Semoule Extra Fine: Prix et Utilisations

La semoule extra fine est un ingrédient polyvalent, idéal pour une variété de préparations culinaires, allant des pâtisseries délicates aux plats salés réconfortants. Cet article explore en détail les utilisations de la semoule extra fine, son prix et des conseils pour l'intégrer parfaitement dans votre cuisine.

Utilisations Culinaires de la Semoule Extra Fine

La semoule extra fine est particulièrement appréciée pour sa texture fine et sa capacité à apporter une consistance légère et agréable aux plats. Elle est parfaite pour:

  • Pâtisseries: Gâteaux, tartes, puddings et entremets.
  • Plats salés: Soufflés, gnocchis, quenelles et pâtes à pain.
  • Aliments pour bébés: Repas pour les tout-petits grâce à sa texture douce et facile à digérer.

Prix de la Semoule Extra Fine

Le prix de la semoule extra fine peut varier en fonction de la marque, du conditionnement et du lieu d'achat. Voici quelques exemples de prix constatés:

Produit Référence Prix HT Prix par KG Conditionnement
Semoule moyenne Le Renard 104310 2,59€ / 2,49€ 1,25€ Paquet de 2kg
Semoule extra fine Le Renard 104255 6,29€ / 5,89€ 1,07€ SAC 5.5 KG
Semoule moyenne Le Renard 104265 6,29€ / 5,89€ 1,07€ SAC 5.5 KG
Semoule fine 104245 4,29€ / 4,15€ 0,83€ SAC 5 KG

Note: Les prix indiqués sont des exemples et peuvent varier.

Recette de Gâteau de semoule - 750g

Conseils d'Utilisation

Pour une utilisation optimale de la semoule extra fine, suivez ces conseils:

  • Dosage: Environ 70g par personne.
  • Cuisson: Environ 5 minutes dans 5 fois son volume d'eau bouillante salée.

Conservation

Pour conserver la semoule extra fine dans les meilleures conditions:

  • Conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité.
  • Bien refermer le sachet après ouverture.
  • Conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant et après ouverture.
  • Isoler du sol.

Informations Importantes

Voici quelques informations importantes à prendre en compte lors de l'utilisation de la semoule extra fine:

  • Ingrédients: Blé dur.
  • Allergènes: Gluten. Traces possibles d'arachides, de fruits à coque, de sésame et de sulfites.

Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)

  • Énergie : 1430kJ/342Kcal
  • Lipides : 1,3g dont acides gras saturés 0,25g
  • Glucides : 72g dont sucres 2g
  • Protéines : 9g
  • Sel : 0,75g

Il est important de toujours vérifier les informations figurant sur l'emballage du produit, car elles sont les seules à faire foi.

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