Recette du Sandwich Gourmand aux Rillettes de Porc et Cornichons

Le printemps arrive à grands pas, et l’heure des pique-niques a sonné ! Nous vous proposons de déguster une recette facile à préparer et rapide à déguster : le sandwich aux rillettes de porc noir.

Les Epices DeLACO sont installés dans une Région gastronomique, viticole, et touristique, près des châteaux de la Loire. Cette recette met en valeur des produits créés, torréfiés, séchés, conditionnés localement en France, en Région Centre Val de Loire, Loiret, Orléans.

Ingrédients

Pour 1 personne :

• 1 baguette de pain frais ou 2 tranches de pain de campagne
• 1 pot de rillettes de porc
• Quelques cornichons français

Préparation

1. Coupez votre baguette en deux, et tartinez généreusement de rillettes des deux côtés.
2. Égouttez les cornichons et coupez-les en deux dans le sens de la longueur.
3. Déposez-les sur les rillettes.

À vos marques, prêt, dégustez !

Variantes et conservation

En Allemagne, il y a comme une frustration par moment car certains produits sont fabriqués différemment. On pense avoir trouvé le truc qui nous transporterait chez nous, puis finalement pas terrible. Voilà pourquoi on a décidé d'essayer de faire nos rillettes maison. Un vrai délice, c'est complètement dément de pouvoir faire ça soi-même. Cette recette on l'a trouvé sur le blog de Lolie.

Vous pouvez faire fondre un peu de saindoux, le verser sur les rillettes, le laisser figer puis recouvrir de papier sulfurisé. À conserver au frais pendant 15 jours et se congèle aussi sans problème. Alors vous pouvez facilement vous lâcher sur les quantités si vous avez un grand congélateur.

Les Epices DeLACO : Artisan, Créateur, fabricant, fournisseur de saveurs et de bonheur ; Import-Export de produits de qualité. Condiments ; Aromates ; Fruits secs ; Fruits séchés ; Légumes secs ; Légumes séchées, Légumineuses ; Céréales ; Graines ; Poivres ; Piments ; Baies, sel aromatisé. Fabrication, transformation, conditionné en France, province Française basé en Région Centre Val de Loire, Loiret, Orléans.

Retrouvez tous nos produits sur la boutique en ligne ; Commandez en ligne 24/24h ; Livraison rapide avec Point Relay et Colissimo, frais de livraison offert suivant montant ; Paiement sécurisé avec Stripe et Paypal, Mastercard ou visa ; Garantie 14 jours, satisfait ou remboursé.

Autres idées de sandwichs et de tartines

• Club-sandwich au thon et mascarpone
• Rillettes moelleuses de thon au curry
• Bruschetta de thon aux olives et aux pignons
• Tartinade de thon au fromage frais

Tableau récapitulatif de la recette

tags: #sandwich #rillette #de #porc #recette

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