Salade de Pâtes au Thon: Recettes Délicieuses et Faciles

Quoi de mieux qu'une salade de pâtes au thon pour un repas simple, savoureux, et même rafraîchissant ? Avec l'arrivée des beaux jours, les salades de pâtes sont idéales en entrée, en accompagnement ou à l'occasion d'un pique-nique en famille ou entre amis. Découvrez les meilleures recettes pour des salades de pâtes au thon délicieuses. Les basiques sont souvent les plus appréciés par la majorité.

Toutefois, comme toute salade de pâtes froides, la recette de la salade de pâtes au thon renferme quelques petits pièges. Souvent, le danger est de trop en mettre : si l’on compte les pâtes, notre recette comprend cinq ingrédients, ce qui devrait être le maximum pour ne pas avoir un plat trop copieux, mais également pour ne pas perdre les saveurs. Un autre exemple avec la recette des pâtes au surimi : cinq ingrédients également, pâtes incluses.

Voici une recette rapide et on ne peut plus simple. Voilà ma recette de pâtes habituelle, celle que je fais le plus souvent et depuis des années, et que ma mère faisait et fait aussi.

Cette salade de pâtes froides toute simple composée de thon, œufs, tomates, est ma salade d’été du moment ! Elle est facile et rapide à préparer. Alors évidemment, ça reste une salade composée classique mais elle est parfaite pour les déjeuners au bureau, les piques-nique ou encore un repas du soir. J’adore cuisiner les salades légères et les entrées froides, je trouve ça tellement bon. Dans cette recette, j’y ai ajouté un petit filet d’huile d’olive et de la feta.

Recettes de Salade de Pâtes au Thon

Salade de Pâtes au Thon Classique

Ingrédients:

• 250g de pâtes
• 1 boîte de thon au naturel
• 1/2 boîte de maïs
• 2 tomates
• 1 échalote

Vinaigrette:

• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à soupe de vinaigre
• 1/2 c. à café de moutarde
• Sel et poivre

Préparation:

1. Faire cuire les pâtes puis les égoutter. Les passer ensuite sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
2. Égoutter le thon et l'émietter, égoutter le maïs, laver les tomates et les couper en dés.
3. Éplucher l'échalote et la couper en fines tranches.
4. Dans un bol, préparer la vinaigrette.
5. Ajouter tous les ingrédients dans un saladier, assaisonner et mélanger.

Salade de Pâtes au Thon Gourmande

Ingrédients:

• 250g de pâtes
• 1 boîte de thon au naturel
• 1/2 boîte de maïs
• 2 tomates
• 2 œufs
• 100g de haricots verts

Mayonnaise:

• 1 c. à soupe de mayonnaise
• Sel et poivre

Préparation:

1. Faire tremper les haricots toute une nuit et jeter l'eau de trempage, puis les cuire.
2. Faire cuire les pâtes puis les égoutter. Les passer ensuite sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
3. Faire cuire les œufs et les écaler.
4. Égoutter le thon et l'émietter, égoutter le maïs, laver les tomates et les couper en dés.
5. Ajouter les ingrédients (sauf la mayonnaise) dans un saladier et mélanger.
6. Intégrer la mayonnaise, le sel et le poivre au dernier moment et bien mélanger le tout.
7. A servir frais.

Salade de Pâtes au Thon Fraîche

Ingrédients:

• 250g de pâtes
• 1 boîte de thon au naturel
• 1/2 boîte de maïs
• 2 tomates
• 1/2 concombre

Vinaigrette au citron:

• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à soupe de jus de citron
• 1/2 c. à café de moutarde
• Sel et poivre

Préparation:

1. Faire cuire les pâtes puis les égoutter. Les passer ensuite sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
2. Égoutter le thon et l'émietter, égoutter le maïs, laver les tomates et les couper en dés, éplucher le concombre et le couper aussi en dés.
3. Dans un bol, préparer la vinaigrette au jus de citron.
4. Ajouter tous les ingrédients dans un saladier, assaisonner et mélanger.

Salade de Pâtes au Thon Exotique

Ingrédients:

• 250g de pâtes
• 1 boîte de thon au naturel
• 2 tomates
• 100g de haricots verts
• Quelques radis

Assaisonnement au curry et citron:

• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 1 c. à café de curry
• 1 c. à soupe de jus de citron
• Sel et poivre

Préparation:

1. Faire cuire les pâtes puis les égoutter. Les passer ensuite sous l'eau froide pour stopper la cuisson.
2. Égoutter le thon et l'émietter, laver les tomates et les radis et les couper en dés.
3. Égoutter et couper les haricots verts.
4. Dans un bol, préparer l'assaisonnement d'huile au curry et jus de citron.
5. Ajouter tous les ingrédients dans un saladier, assaisonner et mélanger.

Pour éviter que les pâtes ne collent, prévoyez en grand volume d'eau pour la cuisson. Après cuisson, égouttez-les et passez-les sous l'eau froide.

Salade de Pâtes Méditerranéenne au Thon

Certaines salades de pâtes vous laissent une liberté considérable pour tester des variantes, et c’est le cas de cette salade aux accents méditerranéens. Les légumes grillés peuvent être des poivrons, mais aussi des courgettes ou des aubergines. Ils s’accordent tous bien avec le thon et créent un mélange haut en couleur. Toutefois, rien ne vous empêche de préparer cette salade de pâtes au thon avec des pâtes de couleur, comme des farfalles, des torti tomates et épinards ou des farfalle tomates et épinard.

Ingrédients:

• Penne
• Thon à l'huile d'olive
• Tomates séchées
• Oeufs durs
• Fromage à la grecque
• Olives
• Herbes fraîches (aneth, persil)
• Moutarde
• Vinaigre balsamique
• Huile d'olive
• Citron

Préparation:

1. Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée suivant le temps indiqué sur l'emballage.
2. Égouttez le thon et placez-le dans un saladier avec, par personne : ½ cc de moutarde, ½ cc de vinaigre balsamique et ½ cs d'huile d'olive.
3. Ajoutez la salade, les penne, les tomates séchées, les œufs, le fromage à la grecque, les olives et les ¾ des herbes au saladier.
4. Pressez le jus de ¼ de citron par-dessus.

Informations nutritionnelles (par portion):

Protéines: 35.9g

Allergènes:

Gluten, Blé, Lait (contient du lactose), Poisson, Soja. Peut contenir des traces d'allergènes.

D’autres recettes de salade d’été ? Commencez par faire cuire les pâtes. Faites cuire les œufs. Laissez-les refroidir. Mettre les pâtes dans un grand saladier. Y rajouter les tomates, le thon, les œufs durs et la feta émiettée. Versez un filet d’huile d’olive. Rectifiez au besoin l’assaisonnement. Ajoutez le persil haché.

Je suis passionnée de cuisine depuis maintenant plusieurs années...

tags: #salade #de #pates #thon #oeuf #recette

Articles populaires:

• Recette Ganache Détaillée
• Sirop de Mojito Maison
• Adapter votre régime alimentaire en cas de COVID-19
• Meringues à la Double Crème
• Menu du Comptoir Pizza