Recette Viande Kebab Cookeo Facile

Découvrez comment préparer de délicieux plats de kebab rapidement et facilement grâce à votre Cookeo. Que vous optiez pour une version risotto ou une préparation avec l'accessoire Extra Crisp, vous trouverez ici des recettes simples et savoureuses.

Risotto Kebab au Cookeo

Ce plat combine la richesse du risotto avec le goût épicé de la viande kebab, le tout préparé en un temps record grâce à votre Cookeo. Idéal pour un dîner en famille, ce risotto est à la fois simple, rapide et plein de saveurs.

Ingrédients:

• 500 g d'émincé de volaille (viande de kebab)
• 250 g de risotto
• 2 tomates
• 1 oignon blanc
• 500 ml d'eau
• 15 cl de vin blanc
• 1 bouillon de volaille
• Sel, poivre, persil, ciboulette

Préparation:

1. Couper les tomates en dés et émincer l'oignon. Les faire dorer dans la cuve du Cookeo.
2. Ajouter l'émincé de volaille (viande de kebab) et faire dorer le tout.
3. Verser le vin blanc, le risotto, l'eau et le bouillon. Ajouter les épices et aromates à votre goût (sel, poivre, persil, ciboulette).
4. Cuire le tout sous pression pendant 15 minutes.

Tableau récapitulatif:

Kebab Express avec l'Extra Crisp

L'Extra Crisp est un accessoire qui s'adapte sur le Cookeo, permettant de rôtir, griller, frire et même faire des desserts. Il offre un gain de place, une cuisson rapide et un nettoyage facile. Préparer votre viande kebab devient un jeu d'enfant!

Ingrédients:

• 400 g de viande émincée kebab surgelée
• 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
• 2 pains kebab
• 2 feuilles de salade
• 1 tomate
• Sauce au choix

Préparation:

1. Dans la cuve du Cookeo, verser 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, puis déposer la viande encore surgelée.
2. Poser l'Extra Crisp et lancer le Menu 2 (grill) pour 15 minutes. Remuer quand il reste 9 minutes de cuisson, poursuivre le programme et remuer encore quand il reste 3 minutes de cuisson et terminer le programme.
3. Chauffer les pains, les fendre en deux, garnir de viande, d'une feuille de salade, de rondelles de tomates coupées en 2 et de sauce.

J’ai grillé ma viande émincée pour kebab avec mon extra crisp et c’est surprenant tellement c’est simple, rapide et tellement bon !

Cet accessoire est compatible avec tous les Cookeo (pour information, mon Coookeo est le basique, non connecté). Il suffit de le poser sur la cuve (couvercle du Cookeo ouvert). Pour utiliser l’extra crisp, il ne faut pas brancher le multicuiseur, mais uniquement ce couvercle magique !

Riz aux Courgettes et Viande Kebab au Cookeo

Ce plat combine la légèreté des courgettes avec le goût épicé de la viande kebab pour un repas complet et savoureux. Préparé rapidement dans le Cookeo, ce riz aux courgettes et viande kébab est idéal pour un dîner en famille, alliant simplicité et saveurs. La viande de kébab, achetée prête à l’emploi, facilite la préparation tout en offrant un goût authentique qui ravira les amateurs de plats épicés. Un plat coloré et nutritif qui réconcilie même les plus réticents avec les légumes.

Ingrédients

• 250 g de riz
• 1 grande courgette, lavée et coupée en rondelles
• 400 g de viande kebab (disponible au rayon surgelé de certains supermarchés comme Lidl)
• 1 cube de bouillon de poule
• 500 ml d’eau
• 200 g de trio de poivrons surgelés
• Poivre

Étapes

1. Préparez tous les ingrédients : lavez et coupez la courgette en rondelles, mesurez le riz, et préparez la viande kebab ainsi que les poivrons surgelés.
2. Dans la cuve du Cookeo, ajoutez le riz, les rondelles de courgette, la viande kebab, l’eau, le cube de bouillon de poule émietté, les poivrons surgelés et un peu de poivre. Mélangez bien pour que tous les ingrédients soient homogènement répartis.
3. Fermez le couvercle du Cookeo et réglez sur le mode « Cuisson rapide » ou « Cuisson sous pression » pour une durée de 10 minutes.
4. Une fois la cuisson terminée, laissez le Cookeo décompresser naturellement avant d’ouvrir le couvercle.

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