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Weber est sans doute la marque la plus populaire et la plus réputée dans le monde des barbecues. Si les modèles à charbon sont les plus demandés, l'énergie électrique offre une alternative intéressante, surtout pour ceux qui vivent en appartement ou recherchent la simplicité. La célèbre marque américaine propose trois gammes de grils électriques : Q1400/2400, Lumin et Pulse.
Incontournable dans le domaine du charbon et du gaz, Weber mobilise le même niveau d’exigence et de qualité dans la fabrication de ses barbecues électriques. Découvrons ensemble ces différentes gammes pour vous aider à faire le meilleur choix.
Le barbecue électrique est l’appareil de prédilection des citadins qui cherchent à conjuguer plaisir et simplicité. Vous pourrez aussi bien installer ce barbecue sur votre table de cuisine, sur votre balcon ou dans votre jardin. L'utiliser en barbecue électrique extérieur ? C'est possible !
Un doute ? Une question ? Vous êtes en appartement et vous souhaitez cuisiner au barbecue ? N'hésitez pas à consulter notre chaîne Youtube pour plus de présentation de modèles ou tous autres articles dédiés sur les conseils barbecue. L'électrique ne vous a pas convaincu ?
Le barbecue électrique offre de nombreux avantages et convient facilement à tout le monde. Pratique, léger, transportable, il est utilisable partout et toute l’année. En ville comme à la campagne, ce barbecue pour intérieur et extérieur peut être utilisé en toutes circonstances et partout.
L’utilisation d’un barbecue électrique est à la portée de tous. Nul besoin de manipuler un combustible, de porter des gants ou de craindre les flambées, il se prend rapidement en main. Une fois branché, vous n’avez qu’à actionner le bouton ON/OFF pour le mettre en route.
Il ne suffit que de quelques minutes pour commencer la cuisson de vos grillades, saucisses ou légumes. Le barbecue électrique fonctionne grâce à sa résistance placée sous la surface de cuisson. Une fois l’appareil branché, la résistance va chauffer et transmettre la chaleur à la plaque de cuisson.
On estime une puissance d’un minimum de 2 kW nécessaire pour les barbecues électriques extérieurs. La température se choisit simplement en tournant les boutons de commande.
Avec ce type de barbecue, la cuisson sera aussi simple que l’étape de l’allumage. Vous contrôlerez facilement la température de cuisson grâce au modulateur et avec la grille réglable sur différents niveaux, vous serez assurés de ne pas brûler vos aliments. De plus votre cuisson restera saine et propre grâce au bac de récupération des différentes graisses.
Le barbecue électrique connaît lui aussi des innovations et des nouveautés depuis ces dernières années, pour offrir un appareil de cuisson versatile et plein de promesses. Pour choisir le modèle adapté à vos besoins et à votre budget, découvrez les critères importants :
De la même façon que les barbecues au charbon Weber, les barbecues électriques Weber peuvent être regroupés en trois gammes :
Modèle premier prix, le barbecue électrique Weber Q est le tout premier appareil électrique proposé par le fabricant. Cette référence d’entrée de gamme se veut simple et abordable, avec un design équivalent à la version gaz.
La gamme Q se divise en 2 barbecues électriques : Q1400 et Q2400. Tout deux équipé d’une résistance de 2,2 kW, ce dernier modèle offre une surface de cuisson plus grande pour accueillir jusqu’à 9 personnes (contre 6 convives pour le Q1400). Qui dit même puissance pour une surface de cuisson plus grande implique une montée en température un peu plus longue.
Son prix accessible s’explique aussi par l’absence de thermomètre et des cuissons limitées par la hauteur du couvercle. Ils sont les équivalents électriques de leurs cousins au gaz (d’ailleurs ils ont le même design).
Ce barbecue est destiné à tous. Débutants, confirmés, jeunes, vieux.
Petit dernier des grils électriques Weber, le barbecue Lumin séduit par son look rétro-moderne et sa polyvalence. Ses 5 modes de cuisson, dont le fumage et la cuisson vapeur, combinés à une prise en main très simple séduisent les amateurs de plats en tout genre.
Disponible en 2 formats, c’est aussi le modèle le plus compact, parfaitement adapté aux extérieurs les plus restreints. Toutefois, on note une hauteur de couvercle assez faible limitant la cuisson de grosses pièces de viandes comme un poulet.
La gamme Lumin Weber montre une pluralité de cuissons possibles, équivalentes à celles d’un barbecue gaz. Saisie haute température, cuisson, fumage, maintien au chaud et même décongélation : le Lumin peut tout faire et il le fait bien.
Sa double cuve en inox isole la chaleur à merveille en plus d’un nettoyage rapide au lave-vaisselle. Le suivi de la température se limite à la présence d’un thermomètre à aiguille sur le couvercle. Simple mais indispensable. Contrairement à la série Q, le barbecue Lumin s’équipe d’un boîtier de thermostat amovible pour un stockage à l’abri plus facile.
Pour ceux qui souhaitent accéder à un catalogue de cuissons très varié, le barbecue électrique Lumin est leur meilleur allié. Aussi simple à utiliser qu’à nettoyer, ses matériaux robustes présentent un format compact à l’esthétique moderne.
Le Pulse Weber est le barbecue électrique haut de gamme préféré des amoureux de grillades et de nouvelles technologies. Équipé d’un thermomètre iGrill 3 connecté, suivez précisément les températures de cuisson depuis votre smartphone.
Son prix élevé s’explique par des matériaux solides et une très bonne isolation de la chaleur. 2 modèles sont disponibles : Pulse 1000 et Pulse 2000. Ce dernier se démarque avec une surface plus grande pour environ 12 personnes, une capacité de cuisson indirecte et 4 ports de sondes dont 2 incluses. Cela en fait le gril électrique Weber le plus cher mais aussi le plus haut de gamme.
Mais le principal attrait de ces 2 références est leur panneau de contrôle LED et connecté en Bluetooth. La double isolation en fonte d’aluminium de la cuve et du couvercle favorise encore plus une chaleur homogène. C’est également la seule collection où l’installation d’une rôtissoire est permise. Parfait pour cuisiner le fameux poulet rôti du dimanche !
Comme la gamme Lumin, le barbecue Pulse dispose d’un un écran de contrôle avec thermostats amovible. Retrouvez tout le savoir-faire Weber dans un gril électrique remarquable aux matières solides.
Pour les grilleurs confirmés, il ne fait aucun doute que le barbecue Pulse est l’appareil rêvé.
Ce tableau récapitulatif permet de comparer les principales caractéristiques des différents modèles de barbecues électriques Weber :
| Modèle | Gamme | Puissance | Surface de cuisson | Connectivité | Particularités |
|---|---|---|---|---|---|
| Weber Q1400/Q2400 | Entrée de gamme | 2200W | Variable | Non | Simple et abordable |
| Weber Lumin | Milieu de gamme | 2200W | 1166 cm² / 1562 cm² | Non | Polyvalent, cuisson vapeur |
| Weber Pulse | Haut de gamme | 1800W / 2200W | 1271 cm² / 1911 cm² | Oui | Connecté, contrôle précis |
Outre Weber, d'autres marques proposent d'excellents barbecues électriques :
Des précautions de sécurité de base doivent être utilisées lors de l'utilisation de cet appareil ou de tout autre appareil électrique. N'immergez ou n'exposez jamais les cordons, la fiche ou l'élément chauffant dans l'eau ou tout autre liquide.
Avec un barbecue électrique, plus besoin d'attendre l'été ou d'avoir un jardin pour se faire un barbecue entre amis ou en famille. Pas besoin non plus de charbon ni de gaz : pratique si vous avez juste un balcon ! Il suffit d'une prise électrique...
L’électrique, c’est magique ! N’ayant rien à envier au gaz ou au charbon, le barbecue électrique Weber sait tirer son épingle du jeu. Pour réaliser des grillades occasionnelles, le barbecue Q fait très bien l’affaire. Pour élargir votre catalogue de recettes, le barbecue Lumin est un produit très facile à prendre en main. Pour des cuissons supérieures avec un suivi précis et connecté, le barbecue Pulse est un choix de maître.
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