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Dans le secteur exigeant de la restauration et des métiers de bouche, le choix d'un grossiste alimentaire fiable est crucial. Les Bouches-du-Rhône offrent une variété de fournisseurs, chacun avec ses spécificités. Cet article vous guide à travers les options disponibles, en mettant en lumière les acteurs principaux et les avis des professionnels.
Confiez l’approvisionnement de votre restaurant, boulangerie ou pâtisserie à Transgourmet, distributeur de produits frais, ambiants, surgelés et d'hygiène à destination des professionnels des métiers de bouche. La filiale française fait partie de Transgourmet Holding, spécialiste de la vente en gros et du libre-service dans plusieurs pays d’Europe. L’entreprise travaille avec près de 1400 éleveurs français, qui garantissent la fraîcheur et la qualité de leurs produits.
La mission de Transgourmet est de partager le meilleur, qu’il s’agisse de nos compétences, de nos services ou de nos produits. Le client se situe au centre de l’engagement Transgourmet. Les années d’expérience acquises auprès de milliers de professionnels de la restauration, nous ont permis de cibler précisément chacun de leurs besoins et d’apporter des solutions concrètes et qualitatives pour les satisfaire. La création d’une relation de proximité est essentielle pour connaître nos clients.
Nos équipes leur fournissent des conseils et recommandations personnalisées dans l’objectif d'accroître leur rentabilité. Fournisseur des professionnels de la restauration, boulangerie et pâtisserie, Transgourmet livre chaque jour des produits de grande qualité à ses clients exigeants. Soyez assurés du traitement efficace et d’une livraison rapide de vos commandes, grâce aux 823 camions et 45 entrepôts et plateformes Transgourmet positionnés dans toute la France.
En choisissant de commander auprès d’un seul fournisseur, vous recevez tous vos produits en une seule livraison. À travers nos activités et nos solutions professionnelles, nous proposons 30000 produits, tous directement commandables sur notre application et notre site web, nécessaires à la composition complète d’une recette, d'une formule ou d’un menu. Viandes, poissons et crustacés, beurre et huiles, fruits et légumes frais, produits surgelés, offres bio avec Transgourmet Natura, notre marque certifiée bio, épicerie fine, jusqu’à l’hygiène, toutes les gammes de produits de la restauration, boulangerie et pâtisserie professionnelles sont accessibles en quelques clics.
Au fil des saisons, Transgourmet sélectionne les meilleurs produits frais, tels que des viandes, poissons, crustacés, fruits et légumes, ainsi que des produits surgelés au DLUO longue durée et des plats à réchauffer savoureux. Plus qu’un distributeur alimentaire, Transgourmet répond à vos problématiques d’équipements, pour vous aider à augmenter votre rentabilité sans vous faire perdre de temps.
Le site web et l’application Transgourmet sont disponibles en exclusivité aux professionnels de la restauration commerciale, restauration collective et de la boulangerie-pâtisserie. La commande 24h/24 via l’application vous permet de faire vos achats quand et où vous le souhaitez. Celle-ci offre une véritable visibilité sur la livraison de vos produits, tout en donnant accès à vos dernières factures et achats, et vous permettant de régler directement vos factures en cours. Découvrez les solutions digitales Transgourmet, avec notre application mobile, notre matériel de cuisine professionnelle connecté et l’application Octopus HACCP par Smart Cuisine hygiène.
Organisée pour suivre au plus près les restaurateurs, boulangers ou pâtissiers, l’activité de Transgourmet est composée de plusieurs entitées :
Le groupe européen emploie 3300 collaborateurs répartis en 6 corps de métiers avec leurs équipes dédiées : logistique, transport, commerce, achats et approvisionnements, les métiers spécifiques et les fonctions supports. Cette organisation permet à l’entreprise de s’étendre tout en se concentrant sur la qualité de ses produits et services. Transgourmet répond à tous vos besoins en matière de produits ambiants, d'hygiène, frais ou surgelés, avec une offre unique et avantageuse.
Chez Europe Primeurs Distribution, nous sommes fiers de vous proposer une sélection diversifiée et riche en saveurs. Découvrez ci-dessous nos trois catégories phares de produits, chacune destinée à répondre à vos besoins spécifiques et à garantir l'excellence dans votre assiette.
Engagés pour l'environnement et votre santé, nous offrons une sélection bio et de produits locaux qui respecte les cycles naturels et soutient l'économie locale. De la salade verte croquante aux tomates gorgées de soleil, nos produits bio sont synonymes de pureté et de saveurs authentiques. En choisissant notre gamme bio, vous optez pour des produits exempts de produits chimiques et cultivés dans un total respect de la nature.
Chez Europe Primeurs Distribution, nous sommes déterminés à minimiser notre impact environnemental. C’est pourquoi nous avons investi dans une flotte de véhicules frigorifiques partiellement électriques, alignée sur les normes strictes de la Zone à Faibles Émissions (ZFE) à Marseille. Ces véhicules de pointe réduisent significativement les émissions de CO2, garantissant la livraison de nos produits dans un état frais tout en contribuant à un air plus pur pour la communauté.
Cette transition écologique est une étape cruciale vers notre objectif de durabilité à long terme. En adoptant des solutions de transport respectueuses de l’environnement, nous affirmons notre rôle de leader responsable, engagé pour un avenir plus vert.
Travailler avec Europe Primeurs a été une révélation pour notre école. Depuis que nous avons commencé à utiliser Europe Primeurs pour notre chaîne de restaurants, la qualité de nos plats a nettement augmenté. En tant que gestionnaire de cantine scolaire, trouver des produits frais et abordables est crucial. Les livraisons d'Europe Primeurs sont toujours à temps et leurs produits sont d'une fraîcheur inégalée. Je tiens à remercier l'équipe d'Europe Primeurs pour leur soutien exceptionnel durant la saison haute.
Depuis 2016, Ô Marché d'Asie est une enseigne spécialisée dans la vente aux particuliers et professionnels de produits asiatiques et exotiques. Notre enseigne compte 2 magasins situés près de Marseille, plus précisément à Marignane et dans la zone commerciale de Plan de Campagne. Vous y trouverez plus de 3000 articles venus des quatre coins de l'Asie (Chine, Japon, Corée du Sud, Vietnam, etc) à des prix concurrentiels.
TRAN FRÈRES est experte dans le domaine de la vente en gros de produits asiatiques depuis 1995. Nous fournissons de nombreux professionnels de la restauration tels que des restaurants, des buffets à volonté, des bars à sushis, des traiteurs ainsi que des foodtrucks. Basée à Marignane, notre entreprise a mis en place un service de livraison pour tous les clients situés en région PACA et en Corse.
Les gyozas sont des petits raviolis japonais en forme de croissant et farcis d'une préparation savoureuse à la viande et aux légumes. Les gyozas peuvent être servis seuls accompagnés de sauces acidulées ou bien avec du riz et des nouilles. Les soupes de vermicelles de soja instantanées sont un produit originaire d'Asie du Sud-Est à base de vermicelles précuites et séchées en bloc.
Les soupes de vermicelles de soja instantanées sont un plat facile à préparer puisqu'il vous suffit simplement d'y ajouter de l'eau chaude et quelques épices. Les soupes de vermicelles de soja instantanées se déclinent en une multitude de saveurs gourmandes.
La société TRAN FRÈRES propose plus de 4000 références de produits alimentaires et non alimentaires adaptés à tous types de cuisines asiatiques qu'elles soient chinoises, japonaises, thaïlandaises, vietnamiennes, etc.
Je suis passé avec mon équipe de boulot boire le café le matin et nous avons était très bien accueilli, par une charmante demoiselle très souriante. Nous avons pris un coca en fin de chantier avec un journal et un briquet que jai même eu en cadeau. Quand nous sommes entrés dans ce magasin nos yeux se sont mis à briller. Un véritable trésor s'est offert à nos yeux ébahis ! Toutes ces splendeurs, toutes ces odeurs !!! Impossible de résister. Rayon liquide parfait bien rangé, rarement de rupture de stock ! équipe agréable au quotidien !
Afin de compléter nos gammes locales, nous avons rejoint le réseau GRAL qui réunit + de 60 distributeurs indépendants. Le Roquefort est l’un des joyaux de la gastronomie française, un fromage de caractère et d’exception. Au cœur de sa fabrication se trouve un secret vieux de plusieurs siècles : l’affinage naturel dans les caves situées dans la montagne du Combalou, à Roquefort-sur-Soulzon dans le département de l’Aveyron (12).
Avec plus de cent ans d’expérience dans la crème, Debic propose les préparations de la plus grande qualité. Entremont Professionnel est une gamme de fromages prêts à l’emploi, en tranches, dés et râpés qui s’impose comme la marque française de référence auprès des professionnels de la restauration. sa force est de proposer des produits authentiques, non transformés et issus de fromages entiers au lait 100% français.
Leur point commun ? Il y a cinquante et quelques années, nous avons créé la crème fouettée en bombe aérosol : une invention pionnière. Découvrez pourquoi vous êtes toujours entre de bonnes mains avec Debic aujourd’hui. Le résultat de plus de 50 ans d’innovation Certains plats ou desserts ont simplement besoin d’une bonne et ferme rosace de crème fouettée.
| Grossiste | Type de Produits | Points Forts | Localisation |
|---|---|---|---|
| Transgourmet | Frais, ambiant, surgelé, hygiène | Large gamme, logistique efficace | France |
| Europe Primeurs | Fruits et légumes frais, bio | Qualité, produits locaux, écologique | Marseille |
| Ô Marché d'Asie | Produits asiatiques et exotiques | Spécialisation, diversité | Marignane, Plan de Campagne |
tags: #grossiste #alimentaire #Bouches-du-Rhône #avis
Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
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