Grille Inox Alimentaire Sur Mesure : Dimensions et Matériaux

La grille inox alimentaire sur mesure est un élément essentiel dans de nombreux domaines, allant de la cuisine professionnelle à l'aménagement extérieur. Que ce soit pour un usage domestique ou industriel, la possibilité de personnaliser les dimensions et de choisir les matériaux adaptés offre une flexibilité inégalée.

Grille en inox alimentaire sur mesure.

Les avantages de l'inox alimentaire

L’inox, aussi appelé acier inoxydable, est un matériau très résistant face à la corrosion. En effet, celui-ci est composé d’un alliage dont la composition chimique est constituée majoritairement d’acier auquel est ajouté du nickel et du chrome. L'inox possède, grâce à cette composition chimique, des propriétés particulières qui lui confèrent une protection face à la rouille. Les plus répandues sont sans nul doute l’inox 316 et 304L.

L’inox 304 L est appelé « Inox alimentaire » et est idéal pour habiller les murs de votre cuisine par exemple. Ce type de produit est très utilisé dans de nombreux domaines tels que : l’ingénierie, la construction, les industries médicales, pharmaceutiques… Ainsi que dans la restauration et plein d'autres objets décoratifs. Peu importe son utilisation, les plaques d'inox 304 L offrent la résistance nécessaire à vos projets.

La rencontre de l'oxygène et du chrome présent dans la composition de l'inox, permet à nos toles de ne pas craindre la corrosion, et de vous offrir une qualité durable dans le temps. L'inox est un matériau facilement nettoyable. Il vous suffira d'utiliser de l'eau savonneuse et un chiffon doux humide. Pour les tâches ou traces tenaces, vous pouvez avoir recours à un dégraissant adapté à l'acier inoxydable.

Pour leur fabrication, nous optons pour de l’inox alimentaire, un matériau reconnu pour sa solidité et sa résistance à la corrosion. Ce type d'inox, aussi appelé inox alimentaire, possède également une très bonne résistance à la corrosion et tient bien la route face aux hautes températures. Cette dernière est souvent utilisée dans le domaine de la construction ou encore de l’industrie alimentaire.

Applications courantes des grilles inox sur mesure

Dans le secteur alimentaire

Dans le secteur alimentaire la grille inox est utile pour la préparation et la présentation des aliments ou pour leur congélation. On retrouve communément la grille en inox dans les équipements de cuisson ou les appareils frigorifiques professionnels tels que l’armoire positive, la desserte réfrigérée, le chariot de maintien en température, ou pour équiper un four professionnel ou un chariot en inox.

La grille pâtissière chromée et la plaque de pâtisserie en inox sont quant à elles réservées à la présentation et au stockage des viennoiseries ou des gâteaux en boulangerie et pâtisserie. La plaque à patisserie en métal bleu est destinée à la cuisson de gâteaux dans un four mixte professionnel par exemple.

Découvrez la robustesse et la praticité de la grille plate en inox pour pâtisserie, un indispensable pour tout professionnel ou passionné de cuisine. Sa grande taille de 60 x 40 cm vous permet de gérer de grandes quantités, tout en assurant une résistance exemplaire.

Fabriquée en France, cette grille est conçue en acier inoxydable AISI 201, reconnu pour sa durabilité et son hygiène parfaite. Le matériau est spécialement choisi pour son contact sécurisé avec les aliments, vous garantissant ainsi une utilisation sans risque dans toutes vos préparations culinaires.

Les dimensions généreuses de la grille facilitent la manipulation de grandes plaques de pâtisserie ou de multiples petits articles, optimisant ainsi votre efficacité en cuisine.

Grâce à l'utilisation d'acier inoxydable, le nettoyage se fait aisément.

Pour les barbecues et braseros

Faites découper une grille en inox de qualité pour barbecue sur mesure. En acier inoxydable alimentaire, légèrement poli pour un nettoyage plus facile. Les grilles inox proposées sont découpées sur mesure dans notre atelier français selon les dimensions que vous choisissez.

Les grilles sont constituées d'une bande de matière de 20mm minimum tout autour pour assurer le maintien et le calage sur votre support. Les grilles sont fabriquées entièrement en inox 304 dit alimentaire. De plus, une des faces de nos grilles inox est légèrement polie, ce qui évite aux aliments de rester accrochés lors de la cuisson.

Types de grilles pour barbecue :

  • La grille inox complète : De forme rectangulaire ou ronde, la grille complète permet de remplacer une vieille grille de barbecue usée et en mauvais état. Sur mesure à vos dimensions, elle s'adapte à tous les supports rond ou rectangulaire. Elle peut très bien se poser sur un barbecue existant comme un Weber par exemple. Les dimensions des ouvertures sont adaptées en fonction des dimensions de votre grille.
  • La grille mixte plancha rectangulaire : Ce modèle de grille propose deux parties différentes : un espace grille et un espace plancha. Ce principe vous permet de cuire vos aliments selon deux modes de cuisson au même endroit.
  • La grille mixte plancha ronde : Cette grille reprend le principe de la précédent avec d'autres possibilités. Après cuisson, il suffit tout simplement de prendre une éponge abrasive avec un peu de dégraissant puis de frotter la grille.

Offrez à votre terrasse ou votre jardin un brasero sur-mesure, conçu spécialement pour s’adapter à vos envies et à votre espace. Le brasero est plus qu’un simple objet décoratif : c’est un véritable point de rencontre. Que ce soit pour partager un repas cuit au feu de bois, prolonger une soirée d’été ou créer une ambiance chaleureuse en hiver, il apporte un charme inégalable à vos extérieurs.

Avec un brasero sur-mesure, vous transformez vos soirées en moments uniques, chaleureux et conviviaux. Que vous recherchiez un objet décoratif, une solution de cuisson originale ou simplement un point de rassemblement pour vos invités, notre équipe met son savoir-faire au service de votre projet.

Un brasero sur-mesure est conçu pour s’adapter parfaitement à vos besoins : couleurs, finitions et design sont personnalisables. Nous travaillons principalement l’acier et l’inox. Le brasero peut être utilisé pour la cuisson grâce à des accessoires adaptés en inox alimentaire (grille, plancha).

Exemples de Braseros et Barbecues

Personnalisation et dimensions sur mesure

Si vous souhaitez faire découper vos tôles d’acier inoxydable en sur-mesure, nous proposons ce service. Ce service propose seulement la découpe de la longueur et la largeur de la tôle, concernant l'épaisseur, nous ne proposons pas de sur-mesure.

Voici quelques exemples de demandes spécifiques de clients :
  • 16 grilles de 800x400 pour batterie d'élevage de canaris.
  • Grille inox pour armoire réfrigérée de 530 x 515 mm.
  • 44 grilles en inox 304 L de 920 * 575 mm.
  • Grille de cuisson pour barbecue de 80cm * 60cm.
  • Grilles inox de 800x600.
  • 80 grilles de 600x400.
  • 50 grilles de 47 de profondeur et 97 de large.
  • 4 grilles inox de 600mm x 900 mm avec deux retours de 100 mm ou 4 grilles de 600 mm x 1100 mm sans retours.
  • Grille en inox de 800x600.
  • 20 Grilles de 600x800.
  • Grille ref 5462163 en 800X400.
  • Grille code fiche : 5462163 en 800x600 et en 800*750.

La grille est conçue et adaptée pour répondre aux besoins uniques du client. Conçue sur mesure, cette grille séduit par son design épuré et sa robustesse.

Nettoyage et entretien

Cependant, l'inox 304 L ne doit pas être trop agressé non plus par l'humidité. Les résidus venant se déposer sur la surface de l'inox peuvent s'oxyder et donner l'impression que le métal se corrode.

Il est recommandé de nettoyer la grille quelques fois par saison, permettant ainsi un nettoyage en profondeur. Après cuisson, il suffit tout simplement de prendre une éponge abrasive avec un peu de dégraissant puis de frotter la grille.

Tôles en inox pour environnements humides

Un projet extérieur ou en zone humide ? La tôle en inox, comme celles en acier ou en alu, sont très appréciées pour de nombreux projets car ce sont des produits de très bonne qualité. Cependant, les tôles en inox ont un avantage, et non des moindres, c’est qu’elles sont inoxydables.

La tôle en Inox, comme les tôles aciers ou les plaques alu, sont fabriquées via le processus de laminage. C’est l’inox lui-même qui est directement étiré à l’aide de deux rouleaux qui effectue une pression importante sur le produit, de sorte à obtenir une plaque fine mais néanmoins résistante. Ce matériau résiste à la corrosion, mais nous vous conseillons tout de même de traiter sa surface lors d’usage dans un milieu très humide pour éviter tout risque d’oxydation.

Cependant, en milieu très humide (ou agressif) ce ne sera pas l’inox idéal.

Quel barbecue choisir ?!? On passe tout en revue !

Tableau récapitulatif des dimensions de grilles inox sur mesure

Utilisation Dimensions (mm) Matériau
Élevage de canaris 800x400 Inox alimentaire
Armoire réfrigérée 530 x 515 Inox 304L
Barbecue 800x600 Inox 304
Pâtisserie 600x400 Acier inoxydable AISI 201

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