En période d’été, tout le monde raffole des boissons rafraîchissantes. Utilisez des glaçons n’est plus suffisants, il est maintenant temps de passer au niveau supérieur, la glace pilée. Il est également possible de combiner la glace pilée avec du sirop. Ce breuvage est connu sous le nom de « granité ».
Le granité est la nouvelle recette de la glace pilée. Il est à base de sirop parfumé et de jus de fruits. De plus, la sorbetière n’est pas forcément une nécessité pour ce breuvage. Il existe plusieurs moyens pour faire de la glace pilée avec du sirop, que ce soit pour un dessert ou pour une préparation dans une cuisine professionnelle.
Pour ce délicieux dessert, les étapes de réalisation se divisent en 2. La première consiste à préparer le jus. Cette prochaine recette peut se réaliser à la maison, dans sa cuisine particulière. Ceux qui veulent se rafraîchir pendant un petit moment de détente à la maison, testez ce nouveau produit. La concoction de cette solution est facile.
Il suffit de maîtriser le temps de mixage. Pour cela, il faut bien mixer la glace pour qu’elle ne fonde pas. Versez le mélange dans un réservoir long et plat. Le dessert parfait pour ravir vos convives.
Sirop de menthe Foodness pour la production de glace pilée 5l: Solution concentrée pour réaliser des chips de glace aux fruits.
Ingrédients: Eau, sucre. Colorants E131, conservateur E211. Colorants E102. Arôme, assaisonnements. Allergènes : non précisés.
Valeur énergétique pour 100g :
Je conseille de mettre moins de sucre, c'est déjà sucré avec le sirop donc le sucre est peut-être en trop ! Très facile et rapide !
Un granité au café, prêt à être dégusté.
Vous devez commencer par la préparation de la glace pilée. Il existe plusieurs techniques précises pour faire de la glace pilée. Pour ce faire, vous pouvez utiliser les différentes machines pour piler de la glace notamment : la machine à glace pilée, le robot de cuisine, etc.
Machine à glace pilée ou broyeur à glace : C'est un appareil entièrement conçu pour faire de la glace pilée. Il existe des modèles automatiques et manuels selon votre choix. Pour utiliser cette machine, il faut d’abord verser des glaçons dans le réservoir.
Une machine à glace pilée automatique.
Blender ou robot de cuisine : L’utilisation d’un blender ou un robot de cuisine est également possible. Toutefois, il est fortement conseillé de consulter la notice du robot pour ne pas l’abîmer. Si la machine remplit cette fonction, la fabrication de la glace pilée est facile. Il suffit de déposer les glaçons dans la cuve.
Un robot de cuisine multifonction.
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