Crème Dessert au Chocolat Nesquik : Une Recette Nostalgique et Gourmande

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une recette pleine de souvenirs et de saveurs nostalgiques. Si vous êtes comme moi, une maman (ou un papa) qui a essayé mille et une façons de séduire ses enfants avec des desserts faits maison, alors vous savez que c’est parfois un défi de taille. Un jour, en fouillant dans les méandres de mon placard à provisions, je suis tombée sur une vieille boîte de Nesquik qui attendait sagement son heure. Et voilà, l’inspiration a jailli comme un éclair ! J’ai pensé : pourquoi ne pas tenter de recréer à la maison les crèmes dessert Nesquik ? Après tout, qui peut résister à la délicieuse saveur du Nesquik ?

La recette que je vous présente aujourd’hui est simple, rapide et, surtout, incroyablement gourmande. Elle est une manière amusante et délicieuse de redécouvrir le goût de l’enfance, tout en utilisant des ingrédients simples et sains.

Créme CHOCOLAT cacao en poudre

Ingrédients et Préparation

La préparation de ces Crèmes Dessert Façon Petit Nesquik est un jeu d’enfant. Vous n’avez besoin que de quelques ingrédients simples que vous trouverez probablement déjà dans votre cuisine :

  • 50 gr de Nesquik ®
  • 70 gr de sucre en poudre
  • 50 cl de lait demi-écrémé
  • 25 gr de maïzena

Instructions :

  1. Dans un saladier, mélanger le Nesquik, le sucre en poudre et la maïzena.
  2. Ajouter le lait petit à petit jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  3. Verser dans une casserole.
  4. Porter la préparation à ébullition tout en fouettant constamment, le mélange va s'épaissir.
  5. Verser dans des ramequins, laisser refroidir et placer au réfrigérateur 4 heures minimum.

Ainsi vous apprécierez sa texture crémeuse, yummy ! Vous cherchez des recettes de crèmes sans oeuf ?

Conseils et Astuces

Un petit secret pour réussir parfaitement ces crèmes dessert réside dans la patience. Lorsque vous faites chauffer le mélange dans la casserole, assurez-vous de ne jamais cesser de fouetter. Les crèmes dessert non consommées se conservent très bien au réfrigérateur pendant quelques jours, idéales pour une petite douceur improvisée.

Succès assuré auprès des petits et des grands avec cette crème dessert onctueuse et légère ! Elle nous régale par sa douceur et le bon goût du cacao en poudre.

Variantes

Pour réaliser cette crème au cacao, j’utilise le nouveau Nesquik “All Natural”. Celui-ci est au sucre de canne et au cacao d’Afrique de l’Ouest, avec 100 % d’ingrédients naturels et sans arôme artificiel. Vous pouvez bien sûr employer le traditionnel Nesquik. Par contre ne remplacez pas ce cacao en poudre sucré par un cacao amer, vous n’obtiendrez pas cette saveur si douce et agréable.

Cette crème sans oeuf se réalise facilement et rapidement. Il faudra juste être patient pour la laisser refroidir suffisamment avant de la déguster.

Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres types de chocolat en poudre sucré...

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