Fermeture du Coréen Barbecue à Lyon : Fin d'une Ère Gourmande Rue Confort

C'est l'un des meilleurs plans gourmands de Lyon qui vient de baisser le rideau. Idéalement situé dans la rue Confort depuis près de 15 ans, le restaurant Coréen Barbecue, spécialiste comme son nom l'indique des barbecues coréens, vient de fermer ses portes.

Un Concept Apprécié des Lyonnais

Fini donc le barbecue coréen servi sur un énorme plat où les viandes cuisent en même temps que les légumes sous l'œil des clients qui gèrent eux-mêmes la cuisson selon leurs goûts. À la place de l'enseigne jusqu'alors accueillante des lieux, on retrouve désormais une vitrine peinte en blanc pour dissimuler ce qui se trame à l'intérieur.

Et les résultats étaient bluffants : des légumes fondants et une viande hyper parfumée. Et même si on ne parlait de la cuisine la plus succulente du monde, les clients ne se privaient pas pour profiter de ce bon plan, comme en témoignait la salle du restaurant très souvent comble (surtout le midi). Mais ça, c'était avant.

Un Menu Riche et Varié

Au menu, on y retrouvait des salades variées (endive, chou-fleur, soja), des sushis et makis, des plats chauds (nems, saumon teriyaki, ravioli, riz sauté) et une large sélection de viandes et poissons à faire cuire vous-même (noix d'entrecôte, blanc de poulet, crevettes, calamars, cabillaud,...).

Voici un aperçu des plats que l'on pouvait déguster au Coréen Barbecue :

Ambiance et Service

Vous apprécierez un décor familial et une atmosphère confortable à ce lieu. La bonne note de Coréen Barbecue serait impossible sans un personnel courtois. Un service énorme est ce que les clients apprécient ici.

Que Réservera l'Avenir ?

Reste désormais à savoir qui remplacera cette adresse qui avait su résister aux crises financières et sanitaires des dernières années.

Après avoir visité Place des Jacobins, venez manger ici. La cuisine coréenne créée par un chef talentueux est grandiose ici. Commandez un bœuf grillé délectable. Passez du bon temps ici et partagez un parfait cuit à la perfection avec vos amis. Après une longue semaine de travail, vous pouvez goûter un vin délicieux. Un thé immense accompagne bien un bon repas. Il est facile de trouver ce bbq grâce à son emplacement.

tags: #coréen #barbecue #bellecour

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