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La confiture de bisous, élaborée par Les délices de Camille, est une confiture artisanale aux bonnes saveurs normandes. C'est une excellente idée-cadeau pour ses amis, ou même en guise de cadeau pour la Saint-Valentin.
Dans cette recette, nous retrouvons la très célèbre pomme de Normandie ainsi que de la fraise et des pétales de rose. Cette confiture est idéale à l'heure du goûter ou sur une crêpe, sur une tranche de brioche ou même, en nappage d'un dessert.
La confiture est cuite artisanalement dans des chaudrons en cuivre. Les Délices de Camille est une fabrication Artisanale de confitures à Bréhal dans la Manche.
Idéale à offrir à ces amis, ou même en guise de cadeau pour la Saint-Valentin, cette confiture saura se faire apprécier par son message authentique, chaleureux et original "Confiture de bisous". Son nom évocateur se retrouve à la dégustation de cette préparation de fruits remplie de douceur et de tendresse. Une adorable préparation de fruits à offrir aux amis, aux enfants, aux grands-parents, à son amoureux(se)... pour un petit-déjeuner ou un goûter plein de câlins.
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Un amour de confiture pour un cadeau surprenant. Confiture d'une douceur exquise à offrir en toutes occasions.
| Ingrédient | Information |
|---|---|
| Pomme | Fruit principal de la recette |
| Fraise | Apporte une douceur fruitée |
| Pétales de rose | Parfum délicat et floral |
| Sucre | Teneur totale de 55 à 60gr pour 100gr |
| Gélifiant | Agar-agar (gélifiant naturel) |
On trouve des recettes s’apparentant à celle de « confiture » dès 73 ap. On parle de confiture telle que nous la connaissons, après les croisades en Orient. La confiture alors importée en France, est prescrite comme médicament et uniquement aux nobles.
Formé dans la tradition française à l’école Lenôtre, Francis Miot s’est servi de son savoir-faire pour révolutionner l’image de la confiture. Bercé par la cuisine de sa grand-mère, Francis Miot fonde en 1985 sa confiturerie dans le Sud-Ouest. Aux côtés de Jean-Bernard et Jean Othax, il transmet son savoir-faire et ouvre la Maison à l’international. Aujourd’hui, la Maison Francis Miot réunit 35 passionnés et jouit d’une notoriété mondiale.
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