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Créée en 1908 par Lucien Terraillon, la marque française Terraillon est spécialiste des balances, reconnue en cuisine et pour ses pèse-personnes. Ses collections variées vous aident au quotidien avec des ustensiles de cuisine ou des appareils pour améliorer votre sommeil.
Cette marque, parmi les leaders européens, accompagne également les chefs cuisiniers avec ses balances professionnelles ou encore le corps médical avec de nombreux appareils dédiés à la santé. C'est en 1948 que la première balance de cuisine Terraillon voit le jour. Depuis, la marque française aux ambitions internationales a à cœur de faire rayonner son savoir-faire en proposant des innovations toujours plus pointues.
En cuisine et en pâtisserie, la balance est un incontournable pour respecter les quantités d'ingrédients indiquées dans les recettes et aboutir au résultat souhaité. Ce petit appareil peu encombrant est pratique et facilite les pesées de tous vos ingrédients.
Équipées de la fonction Tare, les balances Terraillon vous permettent d'enchaîner les mesures sans avoir à redémarrer votre balance et à retirer votre quantité pesée précédemment du contenant. Pratique, cette fonction diminue le nombre de manipulations nécessaires.
Par exemple, pour la confection d'une meringue, vous pouvez peser vos blancs d'œufs dans un cul de poule et ajouter directement votre sucre après avoir fait la tare. Vous n'avez plus besoin de faire des calculs, la balance s'en occupe pour vous.
La fonction Conversion liquide intégrée aux balances permet de peser vos ingrédients en grammes mais aussi en millilitres pour les liquides. Les balances Terraillon ont des fonctionnalités qui diffèrent : écran LCD, précision, poids supporté ou encore grandeur du plateau, vous trouverez forcément une balance répondant à tous vos besoins.
Pesez facilement tous vos aliments, au gramme près, avec cette balance électronique Terraillon. Dotée d’un large plateau en verre de 20 x 18,3 cm qui permet d’y poser de grands saladiers, elle allie élégance et fonctionnalité. Pour que vous puissiez peser des aliments solides et liquides, la balance est dotée d’une touche permettant de choisir entre différentes unités de mesure (g/ml, lboz/floz).
Elle dispose également d’une fonction de tare, avec remise à zéro de la balance. Vous n’êtes ainsi pas obligé de changer de récipient pour peser chaque ingrédient. La balance offre en outre la possibilité d’annuler la pesée précédente, ou le poids du récipient. Cuisiner devient ainsi un vrai jeu d’enfant…
Pour rester parfaitement stable sur votre plan de travail, cette balance est dotée de 4 pieds antidérapants. Pour préserver l’autonomie de sa pile (incluse), elle s’arrête automatiquement après quelques minutes d’inutilisation. Dans les avis, les utilisateurs apprécient sa précision et sa faible épaisseur qui permet de la ranger facilement.
Découvrez la Balance de cuisine TERRAILLON MY COOK WORLD avec écran LED. Son plateau en verre est idéal pour le contact avec les aliments et facile à nettoyer.
Les balances Terraillon sont dotées de la conversion liquide. Ainsi, si votre balance indique le poids en ml, il vous suffit d'appuyer sur le bouton Unit pour effectuer la conversion en grammes.
Tout comme les particuliers, les plus grands chefs se servent de balances pour peser leurs ingrédients. Puisqu'ils cuisinent de plus grandes quantités et doivent respecter des normes d'hygiènes strictes, ces balances professionnelles diffèrent des balances pour les particuliers.
Les balances professionnelles Terraillon sont équipées d'un large plateau en acier inoxydable répondant aux normes d'hygiène concernant la résistance aux dépôts de poussière et aux éclaboussures. Ces balances précises sont équipées de la fonction Tare indispensable et supportent des poids supérieurs aux balances électroniques. Certaines peuvent peser jusqu'à 15 kilos d'ingrédients à la fois.
C'est en 2016 que Terraillon s'éloigne du domaine des balances et lance la collection Express Your Chef composée d'ustensiles et d'accessoires de cuisine et de pâtisserie. Ces objets designés en France sont fonctionnels et fabriqués avec des matériaux de qualité : acier inoxydable 18/10 résistant et silicone supportant des températures allant de -20 à +220°C.
La gamme Access propose de nombreux ustensiles de pâtisserie élégants au coloris acidulé : zesteur, spatule, tamis ou poche à douille, les utilisations sont nombreuses. Les kits de la gamme Premium vous simplifient la cuisine : kit ustensiles avec rangement, kit bol 5 en 1 ou encore kit rouleau et tapis de pâtisserie pour être équipé et avoir tous vos ustensiles à portée de main.
La marque Terraillon porte une grande attention aux détails et développe des produits pour répondre aux exigences des cuisiniers, qu'ils soient amateurs ou professionnels.
L’ajout de nouvelles composantes, le digital et le connecté, a été un tournant majeur dans la vie de l’entreprise, et par conséquent sur ses produits. Terraillon a été le premier à avoir conçu et mis sur le marché le pèse-personne électronique. Depuis, outre les appareils de mesure classiques, la marque propose également des appareils dits intelligents capables d’enregistrer des données ou de communiquer avec leurs utilisateurs grâce à l’interface de l’appareil ou via leur smartphone.
Par ailleurs, elle suggère aussi des applications qui permettent d’accompagner et d’assister l’utilisateur dans l’atteinte de ses objectifs :
Si les appareils intelligents font réellement la différence dans notre quotidien, en apportant une réelle valeur ajoutée pour l’utilisateur, nous pouvons aussi dire que l’évolution de la technologie n’a pas que des points positifs. Citons, par exemple, les problèmes de mise à jour et de synchronisation entre les appareils connectés et les applications et qui, le plus souvent, rendent les produits défaillants. Comme tous les objets connectés, les appareils Terraillon n’y échappent pas toujours.
| Type de Produit | Caractéristiques | Utilisation |
|---|---|---|
| Balances de Cuisine Électroniques | Fonction Tare, Conversion liquide, Écran LCD | Peser les ingrédients en cuisine et pâtisserie |
| Balances de Cuisine Professionnelles | Large plateau en acier inoxydable, Haute capacité | Usage professionnel en cuisine |
| Ustensiles de Cuisine et de Pâtisserie | Acier inoxydable, Silicone résistant | Préparation culinaire |
| Pèse-Personnes Connectés | Enregistrement de données, Communication smartphone | Suivi de la santé et du bien-être |
Nous conseillons cette marque à la fois française et de qualité évidemment pour les pèse-personnes et les balances de cuisine, mais également pour découvrir les innovations qu’elle propose, notamment dans les objets connectés et dans le domaine du soin du corps. La gamme convient également à tous les budgets, puisque la marque propose à la fois des produits simples et pas chers, et des produits beaucoup plus innovants et haut de gamme. Les bons avis des consommateurs sur les grands sites de e-commerce prouvent que les consommateurs lui font confiance.
Ayant débuté dans le domaine de l’horlogerie, la marque centenaire a vu le jour grâce à Lucien Terraillon au début du XXème siècle. Implantée à Croissy sur Seine dans les Yvelines, l’entreprise se positionne aujourd’hui parmi les leaders européens du pesage. Le groupe Terraillon possède une forte notoriété, et ce, même au niveau international. En effet, la marque est exportée dans plus de 80 pays à travers le monde. Le groupe possède également d’autres bureaux de liaison en dehors de la France, soit en Chine et en Angleterre.
Terraillon propose divers appareils pour le soin du corps et pour la cuisine, afin d’accompagner les particuliers et les professionnels. Elle offre une large gamme de produits adaptés à tous les budgets.
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