Les meilleures adresses pour déguster un chocolat chaud à Nantes

Rien de mieux pour se réchauffer ou se réconforter que de boire un chocolat chaud. Durant l’hiver, rien ne vaut un bon chocolat chaud pour se réchauffer et mettre du baume au cœur en cette période hivernale, lors d'une pause gourmande dans la Cité des Ducs de Bretagne. Avec ou sans marshmallows, avec du lait de vache ou du lait d’avoine… Chacun a son préféré.

À Nantes, les spots de chocolat chaud ne manquent pas et comme chez Big City, on aime te réconforter on t’a sélectionné nos 3 chocolats chauds préférés pour passer l’hiver bien au chaud. 😉

Voici cinq chocolats chauds à tester à Nantes, ainsi qu'une liste plus exhaustive des coffee shops où savourer cette boisson réconfortante.

Les incontournables sélectionnés par Actu Nantes

Actu Nantes a posé la question à ses lecteurs : quels sont les meilleurs chocolats chauds de Nantes ?

LE chocolat chaud - Les recettes de François-Régis Gaudry

Choc Hola

Chocolat chaud à la mexicaine chez Choc Hola. Crédit : Pixabay

Celui dont tout le monde parle est celui de Choc Hola, un chocolatier, non loin de l’arrêt de tramway Place du Cirque. L’établissement a la particularité de travailler le chocolat à la façon mexicaine et propose même « un bar à chocolat ». Charlotte, une de nos lectrices, nous assure qu’il s’agit du meilleur de Nantes : « Un vrai chocolat à la manière mexicaine qu’il est possible de déguster avec un lait végétal. Un accueil sympathique dans un lieu agréable. »

L’ADN de Choc-Hola est fondé sur l’amour de la fève de cacao et le respect des producteurs mexicains et haïtiens avec lesquels nous travaillons. Nous vous proposons de fabriquer du chocolat à la manière traditionnelle mexicaine. A partir de la fève de cacao entière, vous réaliserez les différentes étapes de transformation manuellement comme le faisaient à l’origine les anciens peuples mexicains.

Direction le bar Choc-Hola (11 rue Saint-Léonard) pour déguster un chocolat chaud épicé artisanal et onctueux, élaboré dans les règles de l'art mexicain. « Nous fabriquons le chocolat à Nantes à partir de fèves de cacao entières, à la manière mexicaine sans aucun procédé industriel.

Ce lieu vous invite à découvrir le goût de cette boisson comme au temps des Mayas. « Notre salon de thé à l’ambiance mexicaine colorée et chaleureuse propose un véritable voyage aux multiples senteurs et saveurs venues de loin. Dépaysement gustatif garanti. Vous pourrez même repartir avec quelques douceurs en faisant vos emplettes au coin épicerie.

Adresse: 11 Rue Saint-Léonard. Mardi-Vendredi: 10h - 13h / 14h - 19h. Samedi: 10h - 19h.

La Boîte à Meuh

Le chocolat de la Boîte à meuh est différent car il y a le choix de l'origine et de l'intensité du chocolat. Il est toujours onctueux à souhait… Et on peut y rajouter plein de toppings différents. Spécialisé dans le yaourt glacé bio, l’établissement propose lui aussi un bar à chocolats avec « neuf chocolats grands crus » et une chantilly maison.

Adresse: 20 rue des Carmes. Ouvert du lundi au dimanche de 12h à 19h.

French Coffee Shop

Le French coffee shop, juste à côté du cinéma Pathé et de l’arrêt Commerce a aussi su nous charmer. Spéculoos, noix de coco, cannelle, cookie, nutella et même Kinder Bueno … Il est possible de faire son chocolat chaud idéal. Une alternative végétale est aussi proposée au lait de vache.

Jusqu’au 31 décembre 2023, vous pouvez profiter de leur spécialité de Noël : Le Choco Rocher, un chocolat chaud aromatisé à la noisette grillée avec une crème fouettée et un Ferrero Rocher.

Adresse: 1, place de la Bourse. 09 83 06 91 41. Ouvert du lundi au vendredi de 9h30-19h, le samedi 10h-19h30 et le dimanche 14h-19h.

Oh K-fée d’Mj

Ségolène, une lectrice d’actu Nantes a préféré conseiller le restaurant végétarien Oh K-fée d’Mj, qui fait aussi salon de thé et café. « Il fait de bons chocolats chauds avec du lait de vache mais aussi des laits végétaux très variés, pour changer les goûts et inclure tout le monde ! C’est un salon de thé hyper cosy et cocooning », nous a-t-elle indiqué.

Rosemary

Deux sœurs, Margaux et Marion, ont ouvert ensemble un « salon-pâtisserie » appelé Rosemary, dans le centre-ville de Nantes, en novembre 2022. Un salon-pâtisserie qu’actu Nantes avait pu visiter. Son ambiance très chaleureuse, en fait un endroit idéal pour se poser. Il est le cinquième établissement à nous être recommandé pour son excellent chocolat chaud.

Autres adresses gourmandes à Nantes

Voici une liste non exhaustive d'autres coffee shops et salons de thé à Nantes où vous pourrez également déguster un délicieux chocolat chaud :

  • ChopChop: Le coffee shop local et écoresponsable, avec une délicieuse alternative au lait d’avoine.
  • Fika: Un spot gourmand place Viarme, avec un chocolat chaud au sarrasin original.
  • Maison Grimaud: Le paradis des palais sucrés, avec un chocolat chaud délicieux dans un cadre calme.
  • Sugar BLUE Café: Une cuisine empreinte de culture anglo-saxonne avec des chocolats chauds à tomber.
  • Amorino: Un chocolat chaud à l'ancienne, onctueux et crémeux.
  • Dinette: Parfait pour une pause réconfortante avec un chocolat chaud et une pâtisserie maison.
  • Fizet: Des pâtisseries exceptionnelles pour accompagner votre chocolat chaud.
  • Tumbleweed: Un coffee shop 100% vegan avec des gourmandises préparées avec soin.
  • Horizon: Le petit-frère d’Alaïa Café, avec des crus préparés en méthodes douces.
  • Fricotte: Un café de quartier avec des gourmandises préparées tout au long de la journée.
  • Les Triplettes: Un coffee shop tenu par trois copines, avec des pâtisseries incroyables.
  • Café Penché: Un coffee shop adossé à la friperie Kilo Shop, avec des cafés de spécialité et des pâtisseries impeccables.
  • Madeleine Café: Un salon de thé dans une ancienne hall réhabilitée, avec du café de spécialité et des pâtisseries en provenance directe de Maison Arlot Cheng.
  • Epicureüs: Une belle sélection de boissons et de gourmandises vegan et/ou sans gluten.
  • GLAZ: De délicieux gâteaux maison pour accompagner votre chocolat chaud.
  • Alaïa Café: Des créations réalisées à partir de produits locaux, avec un intérieur agréable et une terrasse ensoleillée.
  • L’Artichaut: Un coffee shop et une galerie d’art contemporain, avec des cafés sourcés auprès de torréfacteurs locaux et des gourmandises maison.
  • Izi Café Jazz: Un coffee shop et disquaire spécialisé dans le jazz, avec des cafés de spécialité et des collaborations avec des chocolatiers et pâtissiers locaux.
  • Curieux Coffeeshop: Une petite restauration sucrée et salée entièrement végane.
  • BAM BAM: Un café de quartier avec des boissons chaudes et des gâteaux vegan.
  • Tokki: Un coffee shop coréen avec des desserts typiquement coréens.
  • Chez les Crèmes: Une gamme de cafés, thés, infusions et chocolats chauds.
  • Pagaille Club: Un café-coiffeur avec une sélection de cafés de spécialité et des chocolats chauds créés par des expert.e.s.
  • CIME: Le coffee shop du torréfacteur phare de la ville, avec des gourmandises sucrées concoctées par la célèbre pâtisserie Rosemary.
  • The Good Life: Un lieu de vie chaleureux avec des pâtisseries anglaises et des boissons chaudes préparées avec amour.
  • Ama Café: Des gâteaux généreux pour le goûter avec toujours une possibilité vegan et sans gluten, accompagnés d'un café de spécialité torréfié en local.
  • Café bouture: Des plantes partout, avec lesquelles on peut repartir, bien sûr !

Que vous soyez à la recherche d'un chocolat chaud traditionnel, d'une version revisitée avec des saveurs originales, ou d'un endroit cosy pour vous détendre, vous trouverez votre bonheur parmi ces adresses nantaises.

Nom de l'établissement Adresse Particularités
Choc Hola 11 Rue Saint-Léonard Chocolat à la mexicaine, bar à chocolat
La Boîte à Meuh 20 rue des Carmes Choix de l'origine et de l'intensité du chocolat, toppings variés
French Coffee Shop 1, place de la Bourse Possibilité de personnaliser son chocolat chaud, alternative végétale
Oh K-fée d’Mj (Adresse non spécifiée) Restaurant végétarien, laits végétaux variés
Rosemary (Adresse non spécifiée) Salon-pâtisserie chaleureux

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