Brownie Nutella Thermomix : La Recette Facile et Gourmande

Ces brownies au Nutella sont la solution parfaite pour satisfaire une envie de sucré sans passer des heures en cuisine. Avec seulement trois ingrédients simples, vous pouvez préparer ces délicieuses friandises en un rien de temps. La recette est idéale pour un dessert rapide, un goûter improvisé ou simplement pour se faire plaisir. Ces brownies sont moelleux à l'intérieur avec une croûte légèrement croustillante à l'extérieur.

Ingrédients et Préparation

La préparation de ce gâteau est très simple et rapide, grâce à votre super robot Thermomix. Cette recette de brownie au Nutella au Thermomix est une recette ultra savoureuse qui va plaire aux plus gourmands ! La célèbre pâte à tartiner aux noisettes rend le brownie moelleux et parfumé.

Ingrédients :

  • 200g de chocolat pâtissier noir
  • 100g de beurre
  • Nutella

Préparation :

  1. Préchauffez le four sur th. 6 (180 °C).
  2. Faites torréfier les noisettes 8 min sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  3. Cassez les œufs dans le bol du Thermomix.
  4. Ajoutez le sucre, le sel et la farine.
  5. Mélangez 45 sec, vitesse 3.
  6. Insérez le fouet dans le robot.
  7. Versez le mélange de beurre et de Nutella fondu.
  8. Émulsionnez 2 min, vitesse 2.
  9. Concassez les noisettes torréfiées (soit dans un bol propre du Thermomix, soit avec un marteau).
  10. Incorporez-les dans l’appareil.
  11. Versez la préparation dans un moule à brownie (ou un moule à gâteau) préalablement beurré et fariné.
  12. Enfourner et cuire 30 minutes à 180 °C.
  13. A la sortie du four, laisser refroidir 10 minutes avant de découper en carré (4 x 4 cm).

Brownies au Thermomix®

Variations Gourmandes

C’est bien dommage d’avoir un gaufrier et de ne s’en servir que pour faire des gaufres classiques ! Du coup après les gaufres raclettes pour l’apéro, voici les gaufres brownies à déguster pour le dessert ou le goûter !

A déguster avec une boule de glace à la vanille ou recouvert de chantilly et quelques fruits frais comme de jolies fraises 🙂

Gaufres Brownies :

Très bonnes gaufres. Alors je met 5/5 car j’aime pas dénigrer les recettes que les personnes ont pris le temps de créer pour nos papilles mais je pense que cette recette est plus adapter pour un gâteau. À la rigueur à la poêle à gaufres mais la pâte se casse quand on veut les retourner c’est pas top… Mais le goût y est 😁😋

Si vous n'avez pas de farine à levure incorporée, mélangez de la farine classique avec une demie-cuillère à café de levure chimique.

Brownie Banane-Nutella :

Brownie Banane-Nutella L?horreur absolue, un brownie (au chocolat donc) associé au fameux duo banane-Nutella? C?est horrible parce que, comme prévu, c?est terriblement bon et addictif !

Brownie Nutella/Crème de Marrons aux Noix :

Ce gâteau a été réalisé pour l'anniversaire de mon époux, il est très gourmand et adore le nutella, cela allait de soit que je lui réalise ce genre de gâteau!

Conseils et Astuces

  • Pour garantir le succès de cette recette, les ingrédients utilisés et leur quantité doivent correspondre exactement aux indications de la recette.
  • Les temps de cuisson spécifiés doivent être respectés.

Avis des Gourmands

Voici quelques retours d'utilisateurs ayant testé la recette :

  • "Waouw quelle délice! On a beaucoup aimé cette recette. A refaire avec une boule de glace vanille pourquoi pas."
  • "Super bon par contre doubler les doses ça fait peu et j’ai mis que 25g de sucre et remplacé le chocolat par du poulain en poudre (qui contient déjà du sucre 😜) c’est excellent la prochaine fois je teste avec du Nutella 😋😋😋"
  • "Très bonnes, dommage que j’ai complètement oublié le sucre 😂 Vu que c’est accompagné par des fruits c’est passé inaperçu 😜 Merci pour le partage 😋 En forme d’animaux chez nous, elles ont cuit que 2 minutes, au-delà elles tombent en miettes."

Tableau Récapitulatif des Ingrédients (Variations)

Ingrédient Quantité Originale Quantité Modifiée (Exemple) Note
Sucre 100g 80g / 25g Ajuster selon le goût et les autres ingrédients sucrés
Beurre 100g 120g / 210g (doublé) Peut affecter la texture
Chocolat 200g Poulain en poudre Alternative pour varier le goût
Farine - 200g (doublé) Ajuster pour la consistance désirée

tags: #brownie #nutella #thermomix #recette

Articles populaires: