Boulettes de Viande Spaghetti Cookeo : Une Recette Facile et Rapide

Le plat qui plaira à vos enfants, petits et grands : les boulettes de viande spaghetti Cookeo ! Un repas simple et succulent, préparé en un temps record grâce à votre Cookeo.

Ingrédients Simples et Savoureux

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin d'ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine :

• 250 g de pâtes (Penne ou Torsade)
• 12 boulettes de viande surgelées
• 1 brique de 20 cl de coulis de tomates
• 1 gros oignon
• 2 c. à café rase de paprika
• Sel et poivre
• Herbes de Provence
• Un peu d’huile d'olive

Vous pouvez également ajouter des légumes à la préparation, comme des carottes coupées en rondelles, des fleurs de brocolis ou encore des haricots verts.

Préparation Facile et Rapide avec le Cookeo

J'avoue cuisiner beaucoup avec mon Cookeo, car les préparations sont très souvent courtes. Il suffit ensuite de lancer le mode de cuisson « sous pression ».

Étape 1 : Préparation des Ingrédients

Hacher finement l’oignon et le faire revenir dans la cuve du Cookeo.

Étape 2 : Dorer les Oignons et les Boulettes

Préchauffer votre Cookeo en mode « dorer ». Une fois le préchauffage terminé, verser le filet d’huile d’olive. Ajouter l’oignon émincé ainsi que les boulettes de viande dans la cuve de votre Cookeo. Dorer en mélangeant délicatement pendant 2 minutes. Faites revenir 5 min en mode dorer les oignons et les boulettes dans un peu d’huile.

Étape 3 : Cuisson Sous Pression

Pendant ce temps, chauffer les 450g d’eau au micro-ondes (étape facultative, mais qui vous fera gagner quelques minutes de « préchauffage » à l’étape suivante dans la recette…). Ajouter les pâtes dans la cuve de votre Cookeo, le coulis de tomates, le sel, bien poivrer sans oublier l’eau chaude. Ajouter les pâtes, le coulis de tomate, l’eau, les herbes de Provence, salez et poivrez puis lancez la cuisson sous pression pour 7 min.

Étape 4 : Servir

Servir aussitôt. Ajoutez de l'emmental râpé pour plus de gourmandise. Gros coup de cœur pour cette recette qui se retrouvera très vite sur ma table.

Récapitulatif de la Recette en Tableau

Étapes Rapides

1. En mode dorer, faire revenir les boulettes dans l'huile d'olive pendant 5 minutes.
2. Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et cuire sous pression pendant 7 minutes.
3. Ajoutez de l'emmental râpé pour plus de gourmandise.

Temps Total: 13 minutes (1 minute de préparation, 12 minutes de cuisson)

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