Lagrange : Histoire d'une Marque Française d'Électroménager Convivial et Durable

Lagrange est une marque française emblématique, reconnue pour son expertise dans le domaine du petit électroménager. Fondée près de Lyon en 1955 par René Lagrange, l'entreprise familiale s'est forgée une solide réputation grâce à son engagement envers la qualité, l'innovation et la durabilité.

Le premier gaufrier électrique à plaques interchangeables, 1956

L'Histoire de Lagrange : Une Saga Familiale

L'histoire de Lagrange débute en 1956 lorsque René Lagrange, en véritable visionnaire, invente le premier gaufrier électrique à plaques interchangeables. Une première innovation qui forgera l’ADN de la société.Il y a une trentaine d’années, les fours à raclette produits par l’entreprise ne portaient pas encore la signature Lagrange. À l’époque, ces appareils étaient vendus sous la marque « Qui va bien ». Ce n’est qu’en 1989, après le départ en retraite de René Lagrange, que l’on commence à appeler les produits fabriqués sous la marque « Lagrange ».

Basée à Vourles (Auvergne-Rhône-Alpes), l’entreprise familiale privilégie un appareil conçu pour durer : service après-vente interne, pièces détachées accessibles, et vente d’articles reconditionnés. La marque valorise le made in France, avec environ 60 % de ses produits fabriqués localement, et emploie 50 salariés, la majorité vivant à proximité.

Grâce à ses 60 ans d’expérience, la marque possède une grande expertise dans le travail des matériaux utilisés pour la fabrication de ses appareils. Aujourd’hui, elle continue à se différencier dans des produits à la fois innovants et simples d’utilisation tout en gardant son savoir-faire ancestral. En 2021, un espace R&D a été inauguré pour tester de nouveaux matériaux (verre, inox, bois), et l’entreprise collabore avec des structures d’insertion et la prison de Corbas pour le reconditionnement - un véritable engagement social et écologique.

Concernant les brevets, la marque dépose essentiellement des marques commerciales (ex. : « TARTI’ GAUFRES », « PÂTES CRÉATIV’ », valides jusqu’en 2029-2030), mais aucune indication n’est trouvée sur des brevets d’invention techniques pour ses appareils.

Les Produits Phares de Lagrange

Aujourd’hui, la marque est pleinement orientée dans les appareils de petit électroménager. La marque est spécialisée dans les gaufriers, les appareils à raclette, les appareils à fondue, ainsi que les crêpières. Elle fabrique également des yaourtières, des sorbetières et des bouilloires.

Comme on l’a évoqué plus haut, la marque excelle dans les appareils destinés à la cuisine conviviale et fait-maison. Les produits combinent un design raffiné, souvent en métal, verre ou inox, et une fabrication mixte France/partenaires locaux, conservant des ateliers en Auvergne-Rhône-Alpes et un pôle design interne.Lagrange mise sur l’innovation pratique - réglages électroniques, plaques multiples, appareils reconditionnés, accessoires aromatiques - pour rendre la cuisine simple, ludique et durable ! En ces termes, les utilisateurs saluent particulièrement la robustesse et la performance des produits.

La marque est très connue en France. Ainsi, vous pouvez facilement vous procurer les appareils Lagrange dans un magasin spécialisé comme Conforama par exemple. Les produits sont disponibles dans leur grande majorité en ligne (les stocks des magasins étant aléatoires, vous aurez plus de choix et de promotions en ligne).

Lagrange : Une Marque Responsable et de Qualité

Lagrange est une marque française de taille humaine qui sort du lot grâce à sa voie responsable, sa qualité faite et sa fiabilité. Ses produits sont faits pour durer, réparables, et souvent faits ou assemblés en France, avec un vrai effort en éco-design. Elle est particulièrement bonne dans les appareils pour la cuisine conviviale (cuiseur de gaufre, cuiseur de crêpe, raclette), croisant esthétique, nouveauté simple, et force !

La marque offre des choix sympas comme les plaques changeables, les fonctions électroniques pratiques, même des produits remis à neuf ! On reste donc dans cette logique de durabilité.

Pour conclure, Lagrange a choisi le haut de gamme en proposant une gamme digne d’une marque française. Certes les prix sont un peu plus élevés que le petit électroménager discount, mais la qualité des matériaux utilisés, les fonctionnalités innovantes et le design convivial que l’entreprise propose vaut la plus-value demandée. La marque essaie de tendre vers le haut en proposant une gamme conviviale et de qualité de petit électroménager pour la famille. Évidemment, nous souhaitons défendre les marques françaises, mais pas uniquement parce qu’elles sont françaises. Nous avons trouvé chez Lagrange une volonté de proposer une qualité selon un standard élevé et innovant.

Pour vous aider dans votre choix, voici une sélection de marques spécialisées en petit électroménager. Quand le rythme s’accélère, rien ne vaut une pause simple, rapide et ultra-gourmande. Parfait pour un dîner express après une longue journée ou pour une soirée réconfort entre amis, cet appareil mise sur la convivialité sans sacrifier la qualité. Voyants lumineux, signal sonore, plaques fixes bien calibrées : tout est pensé pour simplifier la préparation et maximiser le plaisir.

LAGRANGE® propose un service après-vente et une gamme d’accessoires et de pièces détachées en vente sur son site internet. Atypique sur le marché, cette offre caractérise les valeurs fondamentales de l’entreprise lyonnaise et démontre sa confiance dans ses produits et la qualité de ses matériaux.

Focus sur la Plancha Lagrange Équilibre

Plancha la plus abordable de Lagrange, l’Équilibre promet facilité d’emploi et polyvalence avec son revêtement antiadhésif et ses deux zones de cuisson. Qu'en est-il à l'usage ? La Lagrange Équilibre est une plancha d’une puissance de 2000 W. Sa plaque de cuisson en fonte d’aluminium dispose d’un revêtement antiadhésif et offre une surface de cuisson de 43 x 28 cm, divisée en une zone lisse et une zone grill. Elle s’allume à l’aide d’un variateur de puissance et s’accompagne d’un bac récupérateur de jus amovible.

Plancha Lagrange Equilibre

Moins impressionnante que la Plancha Pro du même fabricant - et dont nous publierons le test très prochainement -, l’Équilibre affiche des dimensions moindres et, surtout, sa plaque de cuisson dispose d’un revêtement antiadhésif. Aucun risque de voir la viande s’y coller, même sans ajout de matière grasse. En contrepartie, il faudra prendre soin d’utiliser des ustensiles en bois ou en plastique pour saisir les aliments sans risquer d’abîmer ce revêtement.

Le variateur de puissance inclut un témoin de chauffe. La puissance de l’Équilibre s’ajuste à l’aide d’un variateur, moins précis qu’un thermostat, et deux zones de cuisson sont prévues : l’une de 29 x 28 cm avec une surface lisse, l’autre de 14 x 28 cm avec une surface striée. Cette dernière permet de marquer les viandes, par exemple, mais le revêtement antiadhésif n'offre pas de saisir la chair aussi vivement qu’un gril et l’on ne retrouve évidemment pas son goût fumé caractéristique. On obtient néanmoins un marquage bien visible. Au total, l’Équilibre offre une surface de cuisson de 43 x 28 cm, ce que nous estimons suffisant pour 4 à 6 personnes. Les dimensions totales de l’appareil s’établissent quant à elles à 44 x 10 x 51 cm. Il n’est donc pas difficile de lui trouver une place et l’on apprécie le soin apporté aux finitions, notamment avec les panneaux de bois latéraux.

Lagrange a également pensé à ajouter une plaque sous la résistance afin d’éviter la surchauffe du support choisi, tandis que l’absence de rebord au niveau de la bordure inférieure permet de faire glisser les aliments directement dans l’assiette en fin de cuisson. C’est également par là que s’écoulent les jus de cuisson avec l’inclinaison de l’Équilibre, qui inclut un bac de récupération sur toute sa largeur. Malheureusement, celui-ci n’est pas très profond et se fixe à l’aide de crochets poussant à l’incliner pour le décrocher… On a vu plus pratique.

Dans les doléances toujours, il est à noter qu’aucun système anti-projection n’est fourni et l’on aurait aimé trouver un câble un peu plus long pour la brancher. Celui qui l’accompagne mesure un peu moins de 1 m. La plaque de cuisson de la plancha Équilibre n’est pas amovible. Il est donc impossible de le passer sous l’eau, et encore moins au lave-vaisselle. Elle se montre tout de même assez simple à nettoyer grâce à son revêtement antiadhésif. Quelques passages avec une éponge ou un chiffon humide et un peu de savon suffisent à retirer la plupart des salissures, même s’il faut évidemment insister un peu plus au niveau du “gril”. C’est également valable au moment d'essuyer la plaque.

Avec sa puissance annoncée de 2000 W, l’Équilibre de Lagrange est la plancha la moins puissante de notre comparatif. Cela se traduit dans nos mesures par une température maximale limitée à 290 °C quand les autres modèles montent à 300 °C et plus, mais aussi par une montée en température un peu plus lente que sur les Saveur Gourmet et KG2397 de Tefal et Severin respectivement.

À la puissance maximale, le modèle de Lagrange a mis 3 min 20 s pour atteindre 230 °C. Elle reste tout de même plus rapide que la Riviera & Bar QPL665 qui, bien que la mieux notée des planchas de notre comparatif, demande plus de 4 min. L’Équilibre ne brille pas beaucoup plus sur le terrain de l’homogénéité, faisant à peine mieux que le modèle de Severin avec jusqu’à 80 °C d’écart relevés à sa surface pour une température d’environ 230 °C au point le plus chaud. Le constat est similaire pour la stabilité. Comme beaucoup d’autres modèles, la plancha la plus abordable de Lagrange chauffe jusqu’à atteindre une certaine température en fonction du niveau de puissance choisi et passe en veille avant de recommencer.

Lors de notre test, la température pouvait chuter sous 160 °C avant d’approcher à nouveau nos 230 °C de référence. L’Équilibre est une plancha au design soigné et facile à utiliser avec son revêtement antiadhésif. Ses deux zones de cuisson n’apportent cependant pas grand-chose, ses performances sont un peu décevantes et l’on a vu nettement plus simple à nettoyer. Cette plancha électrique, qui sera installée par exemple sur votre table de cuisine ou votre table de jardin, est un choix pratique pour faire la cuisine sans difficultés. Idéale pour les petits espaces, elle assure une cuisson homogène et se veut prête à utiliser. Branchez cette référence sur une prise de courant et cette dernière sera prête en quelques minutes. En plus de garantir une cuisson homogène des aliments, elle ne produit pas de fumée désagréable et sa température de cuisson est réglable. Pour gérer confortablement vos grillades, l'acquisition d'ustensiles spécifiques pour plancha est recommandé. Vos viandes ou vos brochettes seront en contact direct avec la source de chaleur. Cette méthode offre ainsi une saisie rapide et intense, dont les effets se manifestent avant tout sur la consistance et le goût de vos préparations. Ce modèle présente une surface de cuisson de 43 x 28 cm suffisante pour satisfaire 6 à 8 personnes. Cet exemplaire emploie une surface en aluminium qui vaut le détour pour sa conductivité thermique et son entretien aisé. Vous retrouvez un revêtement spécifique antiadhésif conçu pour empêcher les aliments d'accrocher : un vrai plus pour simplifier le nettoyage. Le Plancha Equilibre a été développé par la marque française Lagrange. Fondée en 1955, cette entreprise est reconnue aujourd'hui pour son expertise dans le domaine de l'electroménager.

Disponibilité et Prix

Produit référencé depuis le 30/03/2021 Aujourd'hui ce produit est vendu au prix de 89,99 € chez darty. C'est la boutique la moins chère qui livre en France d'après notre comparateur de prix. Les produits sont neufs, d'occasions, reconditionnés, ou de destockage.

Voici un tableau récapitulatif des prix et de la disponibilité de la plancha Lagrange Grill' Equilibre® 2000 W Noir chez différents revendeurs :

Produit Prix Disponibilité
Plancha Lagrange Plancha Grill' Equilibre 103,45 € N'est plus disponible depuis le 28/07/2025
Plancha Lagrange Plancha Grill Equilibre 104,35 € N'est plus disponible depuis le 01/05/2025
Plancha électrique - Lagrange - Grill Equilibre® - 2000 W - Noir - Plaques anti-adhésives 107,80 € N'est plus disponible depuis le 27/07/2025
Plancha Plancha Grill Equilibre Lagrange 119,90 € N'est plus disponible depuis le 20/05/2025
Plancha électrique Lagrange Equilibre Blois Clair 69,00 € N'est plus disponible depuis le 08/06/2025
Plancha électrique EQUILIBRE BOIS CLAIR Lagrange 99,99 € N'est plus disponible depuis le 21/11/2024
Lagrange Plancha Grill Equilibre 116,85 € N'est plus disponible depuis le 25/07/2025

Lagrange vous offre une troisième année de garantie sur vos produits. La notice de votre appareil Lagrange est consultable sur notre site internet. Depuis 70 ans, Lagrange allie plaisir et innovation en cuisine pour rendre chaque repas unique.

À la recherche d’un appareil Lagrange ? Retrouvez ici une large gamme de produits fabriqués par cette entreprise française créée à Lyon en 1955 et devenue experte dans le domaine du petit électroménager. Vous vous demandez quels sont les produits Lagrange ? Marque française historique, Lagrange vous propose une gamme complète de petit électroménager pour la cuisine qui vous permettra de réaliser de succulents repas. Lagrange, c'est notamment des appareils à raclette et à fondue, des barbecues, des pierres à cuire et des planchas Lagrange pour se régaler dans la plus grande convivialité. Et pour le dessert, il y a aussi beaucoup choix. Gaufrier et crêpière Lagrange, machine à barbe à papa, yaourtière et sorbetière, Lagrange sait comment satisfaire nos petits et gros plaisirs !

Recette de Légumes grillés à la plancha - 750g

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