Lorsqu'on évoque les géants du monde du barbecue, Weber est une marque incontournable. En France, Weber bénéficie d'une notoriété et d'une implantation de longue date, faisant presque figure de poids lourd incontournable. Incontournable dans le domaine du charbon et du gaz, Weber mobilise le même niveau d’exigence et de qualité dans la fabrication de ses barbecues électriques. Découvrons ensemble ces différentes gammes pour vous aider à faire le meilleur choix.
Les barbecues électriques sont une alternative plus sûre que les barbecues au charbon de bois. Ils sont idéals pour ceux qui aiment conserver un visuel cuit et non brûlé de leurs aliments. L'avantage est qu'il peut également être utilisé à l'intérieur sans se soucier de la fumée qui s'échappe de l'appareil. De plus, le barbecue électrique seul suffit, il n’y a pas besoin d’acheter du charbon ou autres briquettes en plus.
Compact, facile à utiliser et sans fumée, le barbecue électrique s’impose comme l’alternative idéale au barbecue à charbon ou à gaz, surtout en milieu urbain. Que vous ayez un balcon, une terrasse ou même une cuisine ouverte, il permet de savourer des grillades toute l’année. D’autant qu’il produit peu de fumée et moins d’odeurs qu’un barbecue à charbon.
Il en existe à tous les prix, à partir d'une vingtaine d'euros pour des modèles très basiques, jusqu'à près de 1 000 euros pour les barbecues électriques les plus polyvalents. Son fonctionnement est très simple, une prise électrique suffit, et en moins de 10 minutes, il est prêt à accueillir les grillades.
Voici les 7 fabricants de références vers lesquels, à notre avis, il faut diriger son futur achat car ce sont eux qui proposent les meilleurs barbecues électriques :
La célèbre marque américaine propose trois gammes de grils électriques : Q1400/2400, Lumin et Pulse.
Modèle premier prix, le barbecue électrique Weber Q est le tout premier appareil électrique proposé par le fabricant. Cette référence d’entrée de gamme se veut simple et abordable, avec un design équivalent à la version gaz. Son prix accessible s’explique aussi par l’absence de thermomètre et des cuissons limitées par la hauteur du couvercle.
La gamme Q se divise en deux barbecues électriques : Q1400 et Q2400. Tous deux équipés d’une résistance de 2,2 kW, ce dernier modèle offre une surface de cuisson plus grande pour accueillir jusqu’à 9 personnes (contre 6 convives pour le Q1400). Qui dit même puissance pour une surface de cuisson plus grande implique une montée en température un peu plus longue.
Pour qui ? Pour réaliser des grillades occasionnelles, le barbecue Q fait très bien l'affaire.
Dans la gamme des Weber Q, voici le Q 2400 Dark Grey qui a une capacité d’environ 6 couverts. Ce barbecue compact, au design contemporain, est idéal pour les balcons, petites terrasses ou jardinets. Très facile d’utilisation et puissant il offre des résultats culinaires exceptionnels.
Bien qu'il soit compact, le Q 2400 est légèrement plus grand que le Weber Q1400 et offre donc une surface de cuisson plus importante. Branchez le câble électrique, tournez le thermostat sur la position forte ou medium et le tour est joué ! Pour griller et saisir comme dans une poêle, positionnez les aliments sur toute la surface de la grille et réglez le thermostat sur la position forte. Pour encore plus de possibilités, vous pouvez transformer une partie de la double grille de cuisson en plancha.
Petit dernier des grils électriques Weber, le barbecue Lumin séduit par son look rétro-moderne et sa polyvalence. Ses 5 modes de cuisson, dont le fumage et la cuisson vapeur, combinés à une prise en main très simple séduisent les amateurs de plats en tout genre. Disponible en 2 formats, c’est aussi le modèle le plus compact, parfaitement adapté aux extérieurs les plus restreints. Toutefois, on note une hauteur de couvercle assez faible limitant la cuisson de grosses pièces de viandes comme un poulet.
La gamme Lumin Weber montre une pluralité de cuissons possibles, équivalentes à celles d’un barbecue gaz. Saisie haute température, cuisson, fumage, maintien au chaud et même décongélation : le Lumin peut tout faire et il le fait bien. Sa double cuve en inox isole la chaleur à merveille en plus d’un nettoyage rapide au lave-vaisselle. Le suivi de la température se limite à la présence d’un thermomètre à aiguille sur le couvercle.
Contrairement à la série Q, le barbecue Lumin s’équipe d’un boîtier de thermostat amovible pour un stockage à l’abri plus facile.
Pour qui ? Pour ceux qui souhaitent accéder à un catalogue de cuissons très varié, le barbecue électrique Lumin est leur meilleur allié. Aussi simple à utiliser qu’à nettoyer, ses matériaux robustes présentent un format compact à l’esthétique moderne.
Le Weber Lumin est un modèle électrique très compact et performant, idéal pour ceux qui cherchent à réaliser des grillades de qualité même dans des espaces restreints. Grâce à son système électrique, il propose différents modes de cuisson, de la saisie rapide des viandes et poissons à la cuisson vapeur des légumes. Le Weber Lumin est muni d'un thermomètre intégré pour un contrôle précis de la température.
Le Pulse Weber est le barbecue électrique haut de gamme préféré des amoureux de grillades et de nouvelles technologies. Équipé d’un thermomètre iGrill 3 connecté, suivez précisément les températures de cuisson depuis votre smartphone. Son prix élevé s’explique par des matériaux solides et une très bonne isolation de la chaleur.
Deux modèles sont disponibles : Pulse 1000 et Pulse 2000. Ce dernier se démarque avec une surface plus grande pour environ 12 personnes, une capacité de cuisson indirecte et 4 ports de sondes dont 2 incluses. Cela en fait le gril électrique Weber le plus cher mais aussi le plus haut de gamme.
Mais le principal attrait de ces 2 références est leur panneau de contrôle LED et connecté en Bluetooth. La double isolation en fonte d’aluminium de la cuve et du couvercle favorise encore plus une chaleur homogène. C’est également la seule collection où l’installation d’une rôtissoire est permise. Parfait pour cuisiner le fameux poulet rôti du dimanche !
Comme la gamme Lumin, le barbecue Pulse dispose d’un un écran de contrôle avec thermostats amovible. Retrouvez tout le savoir-faire Weber dans un gril électrique remarquable aux matières solides.
Pour qui ? Pour les grilleurs confirmés, il ne fait aucun doute que le barbecue Pulse est l’appareil rêvé.
Le Weber Pulse 1000 est le barbecue électrique haut de gamme de la marque, qui a su séduire les amateurs de grillades par ses performances et ses fonctionnalités. Son aspect connecté est un véritable atout : grâce à sa technologie iGrill, il permet de contrôler la température de cuisson à cœur et d’être alerté via l’application iGrill, à télécharger sur SmartPhone. Sa surface de cuisson de 41 x 31 cm est suffisante pour cuisiner pour environ 6 personnes.
| Modèle | Surface de cuisson | Nombre de personnes | Particularités | Avantages |
|---|---|---|---|---|
| Q1400 | Surface standard | Jusqu'à 6 | Simple, abordable | Facile à utiliser, idéal pour débutants |
| Q2400 | Plus grande | Jusqu'à 9 | Plus grande capacité | Parfait pour les familles |
| Lumin | Compact | Variable | 5 modes de cuisson, design rétro | Polyvalent, facile à nettoyer |
| Pulse 1000/2000 | Variable | Jusqu'à 12 | Connecté, thermomètre iGrill 3 | Précision, contrôle à distance |
Préparer de délicieuses grillades avec un barbecue électrique Weber est un plaisir qui se savoure :
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