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L'achat d'un barbecue est un investissement important pour profiter des beaux jours en Tunisie. Carrefour propose une variété de modèles, mais il est essentiel de bien choisir. Cet article vous offre un aperçu et des avis pour vous aider à faire le meilleur choix.
Il est important de noter que certains produits proposés peuvent être de qualité variable, comme en témoigne l'expérience de certains clients avec des batteries de cuisine dont les couvercles ne ferment pas correctement. Il est donc crucial de vérifier la qualité des produits avant l'achat.
En complément de votre recherche de barbecue, découvrons ensemble un lieu d'évasion en Tunisie : le Zita Beach Resort à Zarzis. Situé en bord de mer, cet hôtel offre de larges espaces et une propreté irréprochable. Son architecture néo-orientale allie générosité des espaces et intimité, un luxe particulièrement apprécié par la clientèle européenne.
L’hôtel Zita date depuis 1966, les années fastes du tourisme tunisien. J’ai ici une photo qui montre comment était cette région à cette date. Vous avez l’image de l’hôtel et tout autour il n’y avait que l’oasis qui se trouvait à côté de la ville de Zarzis. Ce panorama offre un aperçu sur l’histoire de toute la région.
En 2006, l’hôtel a été rénové avec ce style néo-oriental, avec une prouesse qui consiste à réussir un contraste entre la générosité des espaces et leur intimité. Bien-sûr, lorsque l’on s’adresse à une clientèle européenne et lorsque l’on vient des villes du continent européen ou même des capitales, cet espace est un luxe. L’ouverture vers la mer et vers la piscine offrent un sentiment d’apaisement. Cette première impression qui est très importante pour nos hôtes est complétée par la qualité de l’accueil.
Quant aux chambres, il y a une quinzaine d’entre elles où carrément les balcons ont été construits autour des palmiers qui transpercent pratiquement leurs structures, le but étant de ne pas toucher à ces palmiers justement pour garder intacte l’Oasis. Je trouve cela en même temps une preuve de respect pour la nature. Vous avez raison de préciser cette harmonie des lieux.
Les événements politiques, mais aussi la fermeture due au Covid, n’ont sans doute pas été bénéfiques au tourisme, même si à cette époque vous n’étiez pas en fonction dans cet établissement. Pourriez-vous quand même nous dire comment l’hôtel a vécu cette expérience ? Le période du Covid a été difficile pour le monde entier, particulièrement pour l’hôtellerie et le tourisme à une échelle internationale.
Pour l’hôtellerie tunisienne, cette crise était une de trop, si je puis dire. Il ne faut pas oublier que ce secteur n’a pas connu depuis une douzaine d’années trois années de suite d’activité ininterrompue. Il y avait eu déjà la révolution en 2011, donc les années 2011-2012, 2013 ont été des années très difficiles, 2014 nous avons repris un peu, 2015-2016 il y a eu les attentats, avec des conséquences lourdes. Subir en une décade 3 grandes crises, c’est quand même lourd, surtout lorsque l’on sait que nos moyens sont limités, en tant que secteur qui avait déjà quelques difficultés avant 2010.
Mais il n’y a pas eu que la crise du Covid, il y a le Post COVID c’est-à-dire l’inflation que nous connaissons dans cette période, la sécheresse que la Tunisie subit depuis au moins 4 ans. Vous savez, nous n’avons plus la chance de pouvoir nous projeter dans de longues périodes, mais il faut continuer à y croire, il faut se projeter dans des décennies.
La plus grande difficulté du moment, c’est de trouver du personnel intéressé aux métiers du service. Il y a quand même un désaveu des métiers de l’hôtellerie d’une manière générale dans le monde entier qui s’est accentué dans notre pays, vu les crises consécutives que nous avons connues pendant la période que nous venons d’évoquer.
Si l’on regarde les choses en face, on ne peut pas garder quelqu’un qui travaille dans un domaine, si ce travail s’avère être aléatoire, avec une précarité de l’emploi qui empêche de se projeter de s’engager dans la vie. Personnellement, j’ai pu voir depuis une quinzaine d’années l’impact de la télé dans les métiers de la restauration.
J’ai par exemple vu que ceux qui viennent pour la cuisine sont très motivés, contrairement à ceux qui viennent pour travailler dans le restaurant. Le mérite revient aux émissions de télévisions qui ont valorisé le métier de cuisinier, en donnant envie à de nombreux jeunes, en leur montrant en même temps une perspective d’évolution de carrière. Contrairement à ceux qui postulent pour le service du restaurant où on voit des jeunes qui viennent presque à défaut de ne pas avoir réussi ailleurs.
De point de vue personnel, on comprend bien que diriger un tel établissement n’est pas une chose facile. J’aimerais vous demander quelles ont été les difficultés les plus grandes dans votre carrière. Les plus grandes difficultés sont celles que je viens de citer, trouver du personnel, le fidéliser par rapport à la saisonnalité de notre activité, qui fait que 45% de ce personnel constitue on va dire le noyau dur et qui travaille et sont payés en continu toute l’année, même lorsque l’hôtel est fermé où ils peuvent prendre leurs congés. Ils sont capables de se convertir et effectuer des travaux d’entretien.
Une autre difficulté est proprement financière, car notre but est de pouvoir rester ouverts toute l’année, comme c’était les cas jusqu’en 2010. D’abord, l’hôtellerie est ma passion, pour le dire de manière plus directe. Notre plus grande satisfaction c’est lorsque le client va partir après avoir passé un bon séjour et avec l’envie de revenir. On peut comparer notre métier à celle d’une équipe chirurgicale qui a réussi une opération.
Il faut dire également qu’à travers mon métier j’ai pu connaître des gens de tout horizon, une ouverture vers toutes ces cultures. Il faut considérer l’être Humain, avec un grand H. Notre métier vous donne la possibilité de toujours apprendre de nouvelles choses. Aujourd’hui vous avez parlé avec un client qui est chef d’entreprise par exemple, et vous apprenez des choses, d’autres vous suggèrent des titres de livres à lire, des films à visionner.
Exactement, et souvent à la question que les clients me posent pour savoir si je vais bien, je réponds toujours : « Tant que mes clients et mon équipe ont le sourire, je vais très bien ». Mais, vous savez, toute réussite est collective, il n’y a que l’échec qui est individuel.
Arrêtons-nous quelques instants sur les activités que propose votre complexe hôtelier. En dehors de l’hébergement, de la restauration, nous avons plusieurs restaurants, celui qui assure le service habituel, un autre restaurant à la carte sous forme de barbecue, puis nous avons deux bars dans la formule tout compris, mais aussi pour offrir des boissons en extra, nous avons le café maure.
Pour les activités diurnes, nous avons surtout le centre de spa qui à l’origine était un centre thermal, qui offre maintenant des massages, d’hydrothérapie, hammam et une grande piscine avec des jets d’eau. Oui, vous avez raison. Nous avons aussi une bibliothèque que je souhaite enrichir. Généralement ce sont les clients qui ramènent des livres, qui les échangent entre eux. Moi-même je m’en sers, par exemple le livre que je suis en train de lire provient de cette bibliothèque.
Et là, je ne parle pas seulement de Zita Beach, mais de toute la Tunisie qui est très riche de par les endroits que l’on peut visiter. La Tunisie a plusieurs visages, c’est un pays qui possède trois climats différents, entre le Nord, le centre et le Sud. Venez à Djerba-Zarzis parce que le climat est doux tout au long de l’année. Nous sommes au mois d’octobre, une température ambiante de 28°C, l’eau de mer fait 27°C, et le soir on est à 21-22°C. C’est vraiment la meilleure période pour venir à environs 2 heures de vol de chez-vous.
Vous envisagez d’ouvrir toute l’année. Tout d’abord, les journées sont plus courtes pendant cette période. Les activités d’animation en journée vont continuer, mais on peut aussi profiter du spa, de la thérapie. On peut aussi faire des petites randonnées pour découvrir la ville de Zarzis qui est plus calme dans cette période à cause du départ de la diaspora qui revient en été. Il y a quelques jours, on découvrait par exemple, la cueillette des palmiers où on a fait participer les clients. Dans quelques jours, nous allons entamer la saison de la cueillette des olives. Ce sont des activités à découvrir.
Et puis, je vous invite à découvrir la pêche aux crustacés, aux poulpes. Enfin, une dernière question plutôt culturelle. Le monde change sans doute à la vitesse grand V, nous avons déjà évoqué cet aspect. Le devoir qui se présente devant vous c’est de vous adapter tout aussi rapidement. Quel est votre sentiment devant cette évolution ? Prétendre avoir une recette ce serait présomptueux de ma part (sourire).
Le monde se remet en cause sur l’impact de toute l’industrie sur l’environnement. Il s’agit selon moi du plus grand défi de l’époque que nous vivons. J’avoue qu’avec les hôtels all inclusive, nous nous trouvons dans une dimension, on va dire en vrac. Nous ne contribuons pas à conserver notre écologie, plutôt la consommation, nous sommes obligés de prévoir à l’avance des quantités énormes.
Si je parle de Zita Beach Resort, nous avons conscience de tous ces défis, de sortir de tout ce qui est plastique, d’être plus regardants dans cette dimension écologique. Personnellement, c’est par conviction que je pars de ce principe qui oblige toute entreprise de mesurer son impact sur son environnement. Il y a ensuite l’impact de l’hôtel par rapport à la ville, qui a plutôt un caractère social, pour veiller que nous fassions travailler en priorité les locaux.
C’est une répercussion très importante à laquelle la famille propriétaire des lieux a accordé une importance capitale depuis 50 ans. C’est ainsi que vous gagnez l’adhésion, on va dire, de toute une population qui va sentir que l’hôtel appartient à tous ceux qui vivent autour. Ce que nous avons essayé de faire petit à petit, c’est de faire le tri sélectif, même si pour le moment c’est un peu arbitraire. Il faut vraiment inciter les clients à participer à cet effort.
Un travail d’information est souvent nécessaire. Nous expliquons aux clients, par exemple, concernant la présence des algues qui constituent un élément essentiel de l’équilibre de la plage, en permettant aux couches de sable de s’entasser et d’empêcher l’érosion. Il faut reconnaitre que les clients deviennent de plus en plus sensibles et informés, même pour le tri sélectif dont ils ont l’habitude chez eux. À mon avis, il faut commencer très tôt ce type d’éducation, dès l’école.
Ensuite, l’ingéniosité de l’homme est cette adaptation, cette capacité à relever des défis et des challenges. À pouvoir transformer une difficulté en une opportunité. Pour plaire aux clients musulmans, il faut que ce soit le souk, le bazar. Il faut créer une atmosphère d’après razzia.
Votre Mondi Club Zita Beach Resort 4* compte près de 258 chambres, ainsi que 200 chambres dans des bungalows. Votre Mondi Club se situe au bord d'une plage privée de 550 mètres de long. La réception est ouverte 24h/24 et l'hôtel dispose d'un distributeur automatique.
Pour un séjour agréable, vous serez logé en chambre standard d'environ 28m². Elle dispose d'une terrasse ou d'un balcon et peut accueillir au maximum 3 adultes. Séjournez en formule « tout inclus », qui inclut les repas avec boissons servis sous forme de buffet chaud et froid au restaurant principal de l'hôtel, La Coupole.
Votre formule tout inclus comprend :
Pour les petites faims d'après-midi, snacks, café et thé sont disponibles sous forme de buffet de 15h00 à 17h00.
Restaurant Le Palmier*, pizzeria barbecue en saison, situé au bord des 2 piscines, ouvert du 15/06 au 15/09 de 18h00 à minuit.
3 bars sont à votre disposition pour vous relaxer tout en vous désaltérant :
À noter que la formule tout inclus comprend les boissons de 10h00 à 23h00 (servies au verre). Les horaires sont donnés à titre indicatif et peuvent être soumis à modification sans préavis de la part de l'hôtelier et ce, sans que la responsabilité de Mondial Tourisme soit engagée. Les jus de fruits frais, les boissons importées, les cocktails mais aussi les boissons en bouteille ne sont pas compris.
Les animateurs francophones Mondi Club, parfaitement intégrés à l'équipe d'animation internationale de l'hôtel, vous proposeront des activités sportives et ludiques en journée ainsi que des animations nocturnes.
À votre disposition : piscine extérieure de 1500 m2 avec pataugeoire pour enfants, piscine extérieure de 1300 m2 avec terrasse solarium, tennis (3 courts), tennis de table, kayak, mini-golf, tir à l'arc, beach-volley, water-polo, volley-ball, aérobic, randonnée en quad*, parcours de golf de 18 trous à 50 km*, discothèque (boissons avec supplément), sports nautiques motorisés en dehors de l'hôtel*, randonnées en quads*, parcours de golf de 18 trous à 50 km*.
L'établissement dispose d'un centre de bien-être* (balnéothérapie) ouvert de 9h00 à 13h00 et de 15h00 à 19h00, aménagé avec sauna, hammam, massages, cures, soins corporels et hydrothérapies.
Programmes des cures :
Exemple de soins d'hydrothérapie :
Il s'agit d'un prix par personne valable pour une cure réservée avant le départ lors de la réservation du dossier (le planning de la cure sera établi avec le centre de spa de l'hôtel sous réserve de disponibilités).
En plein milieu d'un parc de 17 hectares entouré de palmiers luxuriants, le Zita Beach Resort se trouve en bord de mer. Veuillez noter que les transferts sont collectifs. Ils regroupent différents clients et desservent plusieurs hôtels.
Durant votre séjour, notre représentant francophone organisera une réunion d'information à laquelle nous vous conseillons vivement d'assister. Il vous présentera l'hôtel, son fonctionnement, mais aussi la région et les différentes activités à faire dans les alentours.
Selon les règles de l'hôtellerie internationale, votre chambre sera disponible à partir de 14h00 le jour de votre arrivée et vous devrez la libérer avant 12h00 le jour de votre départ.
À partir du 01/11/24 le montant de la taxe de séjour à régler sur place (à partir de 12 ans) est le suivant :
La taxe de séjour est plafonnée à 10 nuits maximum
En fonction de vos horaires de vols, le restaurant de votre hôtel de destination peut être fermé à votre arrivée ou lors de votre départ. Dans ce cas nous vous invitons donc à prévoir une collation.
S'il vous reste des dinars au moment de votre départ de Tunisie il sera possible de les convertir en euros à l'aéroport mais uniquement si vous avez bien conservé le bordereau délivré par le bureau de change ou le ticket de retrait d'argent aux distributeurs.
Les prestations proposées dans nos forfaits peuvent à tout moment être suspendues ou modifiées suite à des restrictions sanitaires que pourraient imposer les différents gouvernements dans le cadre de la lutte contre d'éventuelles pandémies telle que la Covid-19 ou autres et cela sans que Mondial Tourisme n'en soit tenu responsable.
La durée du séjour est calculée sur le nombre de nuitées et non de journées. Le premier et le dernier jour du séjour sont consacrés au transport international.
Pour les séjours à destination de Monastir/Sousse et Hammamet, les arrivées et départs peuvent se faire de l'aéroport de Tunis ou de celui de Monastir en fonction du jour de départ et/ou de la disponibilité sur les vols.
Pour les séjours à destination de Mahdia, les arrivées et départs se font uniquement de l'aéroport de Monastir.
Formalités pour les ressortissants français : IMPORTANT : A compter du 1er janvier 2025, la carte d’identité française ne sera plus acceptée pour les voyages en Tunisie.
Désormais, le passeport français sera obligatoire, avec une validité d’au moins 3 mois après la date de retour, quelle que soit la formule du voyage (achat via une agence ou organisation individuelle).
Les conditions d'entrée sur le territoire tunisien évoluant régulièrement, nous vous invitons vivement à consulter les informations les plus récentes sur ces sites:
A noter :
Si vous prévoyez un séjour à Tunis, voici un aperçu des différents types d'hébergements disponibles :
| Type d'Hébergement | Description | Exemples |
|---|---|---|
| Appartements | Locations d'appartements de différentes tailles et configurations, souvent équipés de cuisines et de commodités modernes. | Appart Cosy Avec Vue Sur Parc, Appartement Familial Et Convivial |
| Duplex | Logements sur deux niveaux, offrant souvent une vue panoramique et un cadre mêlant tradition et modernité. | Duplex au cœur de la médina de Tunis |
| Studios | Petits logements indépendants, idéaux pour les voyageurs seuls ou les couples. | Appartement Studio Indépendant A Tunis, Confortable, Calm And Well Located Studio |
| Villas | Grandes propriétés avec jardin et piscine, parfaites pour les familles ou les groupes. | Richly Furnished Villa With Swimming Pool Holiday Christmas |
| Maisons Traditionnelles (Riads) | Hôtels de charme situés dans des maisons traditionnelles, offrant une expérience authentique. | Dar Omi - Heart Of Medina Tunis |
Pour découvrir Tunis, il faut absolument visiter la Médina, un quartier historique classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, avec ses ruelles étroites, ses souks animés et la Grande Mosquée de Zitouna. Le musée du Bardo, abritant une impressionnante collection de mosaïques romaines, est un incontournable. Le Théâtre romain de Carthage, situé un peu à l'extérieur de Tunis, est également un site archéologique remarquable. Enfin, une visite au palais présidentiel de Carthage offre un aperçu de l'histoire et de l'architecture tunisienne.
Tunis accueille plusieurs événements importants. Le Festival international de Carthage, un festival de musique classique et de musique du monde, est très réputé. On peut aussi citer le Festival international du film de Carthage, un événement majeur du cinéma africain et méditerranéen. Des événements culturels plus locaux, comme des expositions d'art ou des spectacles de musique traditionnelle, ont lieu régulièrement, mais leur programmation varie d'une année à l'autre.
Pour se déplacer à Tunis, les taxis sont relativement abordables et faciles à trouver. Le métro léger, appelé le Métro léger de Tunis, dessert les principales zones de la ville. Les bus sont également une option, mais ils peuvent être bondés aux heures de pointe. Enfin, il est possible de louer une voiture, mais la circulation peut être dense et le stationnement difficile dans le centre-ville.
Le printemps (avril-mai) et l'automne (septembre-octobre) sont les meilleures périodes pour visiter Tunis. Le climat est agréable, avec des températures douces et moins de touristes qu'en été. L'été peut être très chaud.
Il faut absolument goûter au couscous, plat traditionnel tunisien, ainsi qu'à la brik, une sorte de samoussa farcie à l'œuf. Le tajine, un plat mijoté, est également délicieux. Pour une expérience culinaire authentique, il est conseillé de manger dans un restaurant traditionnel de la médina. N'oubliez pas de déguster un thé à la menthe, une boisson incontournable en Tunisie.
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Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
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