- 02.21.17.75.78
- [email protected]
Avec l'arrivée des beaux jours, l'envie de profiter de son extérieur se fait sentir. Quoi de mieux qu'un barbecue entre amis pour savourer ces moments ? Leroy Merlin propose une large gamme de barbecues à gaz pour répondre à tous les besoins et tous les budgets. Ce guide d'achat vous aidera à faire le meilleur choix.
Depuis des années, le barbecue au gaz séduit de plus en plus de foyers grâce à son système d'allumage rapide et son accessibilité. On peut y régler sa température et sa vitesse de cuisson pour avoir la main sur sa cuisine. Contrairement au barbecue au charbon, le combustible utilisé pour griller ses aliments est simple d'utilisation : il suffit d'une bouteille de gaz reliée à l'appareil. Fini les galères à surveiller les flammes et à tenter de les rallumer !
En cela, le barbecue à gaz se rapproche du barbecue électrique : rapidité et polyvalence sont les meilleurs termes pour définir ce modèle. Les modèles les plus récents embarquent même avec eux des options pour varier les modes de cuisson et les utilisations : outre le gril, on trouvera la plancha (qui peut parfaitement se substituer à la plancha électrique ), la rôtissoire, le réchaud ou encore le döner. Contrairement à ce que d’aucuns pourraient penser, celui-ci ne se destine pas seulement aux propriétaires de jardins!
Il existe en effet des modèles compacts, souvent transportables sans difficulté, qui seront tout à fait adaptés à une utilisation sur un balcon ou en intérieur. Certains modèles sont également intégrés sur chariot pour les déplacer en toute tranquillité dans votre jardin ou dans une autre pièce de votre domicile. Point de vue entretien, le barbecue au gaz est particulièrement simple. Après chaque utilisation, il suffira de jeter la graisse recueillie dans le récupérateur intégré et nettoyer le châssis du barbecue.
Une fois l'utilisation de votre barbecue au gaz terminée, pensez à nettoyer la grille régulièrement. Cela évitera aux résidus d'aliments grillés de se déposer sur ceux que vous cuisinez ensuite. Videz également le tiroir récupérateur de graisses si votre modèle en possède un. Enfin, effectuez un nettoyage plus en profondeur au moins une fois par an, par exemple au moment où vous ranger votre barbecue au gaz pour l'hiver.
Pour ne pas se tromper dans son choix et bénéficier d'un modèle de barbecue au gaz durable et efficace, plusieurs critères sont à prendre en compte. La première des choses est de connaître son espace et savoir où vous souhaitez intégrer votre barbecue. Les personnes bénéficiant de grands espaces, par exemple un jardin, pourront opter pour un modèle sur chariot sans hésitation. Ceux disposant d'un petit espace (appartement, balcon...) peuvent cependant trouver une alternative dans le modèle compact.
Les caractéristiques des matériaux sont un autre critère important : l'acier est léger et permet ainsi de déplacer le barbecue aisément. Cependant, ce matériau est peu résistant aux chocs physiques et thermiques. Un matériau en fonte est plus solide, mais résiste peu à la rouille. L'inox reste le matériau d'excellence. Il résiste à la rouille et aux chocs, mais s'avère souvent bien plus cher.
Enfin, il faut prêter attention à la puissance et au nombre de brûleurs du barbecue. La puissance s'exprime en watts : plus elle est élevée, plus elle permet de faire des cuissons différentes avec des aliments plus épais. Le nombre de brûleurs garantit quant à lui la taille du barbecue qui s'adapte au nombre de personnes qui partagent le barbecue avec vous.
Barbecue au gaz, barbecue au charbon, barbecue électrique... Les trois modèles ont des avantages et des inconvénients. Voici en quoi le barbecue au gaz se démarque de ses autres concurrents.
Le barbecue au gaz se démarque d'abord par sa rapidité et sa précision. Avec ses brûleurs réglables, il se distingue du barbecue au charbon qui nécessite du temps et s'avère souvent bien moins précis. Pas besoin d'attendre que les braises prennent ! Se destinant davantage aux utilisateurs pressés ou à ceux qui aiment varier les cuissons, ce modèle est fiable et pratique. En un temps record, vous pourrez cuire de nombreux plats sous différentes cuissons grâce aux brûleurs et aux cuissons variables.
Le barbecue au gaz a cependant un désavantage par rapport au barbecue à charbon, notamment pour les amoureux de goût authentique. En effet, le charbon offre aux aliments un goût fumé proche de la cuisson au feu de bois, ce qui n'est pas le cas de la cuisson au gaz. C'est un détail qui, pourtant, peut avoir son importance pour ceux qui aiment sublimer leurs produits. Sur ce point, le barbecue au gaz est assez proche du barbecue électrique. Cependant, il confère aux aliments une cuisson plus maîtrisée et surtout quasiment homogène.
À la différence du barbecue à charbon et électrique, le barbecue au gaz propose une grande polyvalence en raison de ses nombreux accessoires. Pouvant devenir une véritable cuisine extérieure : rangements, plateaux, porte-accessoires, etc. Les modèles avec couvercle peuvent même faire de la cuisine diététique avec une cuisson à l'étouffée ! Cependant, ce modèle nécessite plus de temps pour le nettoyage après utilisation.
Avec tous ses avantages, le barbecue au gaz est en règle générale plus onéreux que les modèles à charbon et électriques. C'est un investissement qui demande donc une utilisation plus régulière pour être rentable.
Un barbecue au gaz est simple et rapide d'utilisation. Il doit être raccordé à une bouteille de gaz ou à votre raccordement de gaz intérieur. Si vous utilisez une bouteille de gaz, sachez qu'il faut faire très attention et bien distinguer le propane et le butane. Le premier doit être utilisé en extérieur, tandis que le second doit être employé pour un usage en intérieur. Lorsque vous allumez votre barbecue, assurez-vous également que le couvercle est ouvert. Il ne vous reste plus qu'à ouvrir la valve de la bonbonne et à allumer vos brûleurs : le tour est joué !
En moyenne, les barbecues au gaz peuvent monter à une température de 280 ou 300 degrés Celsius. La température idéale va dépendre de ce que vous souhaitez cuire. Voici des fourchettes à respecter selon vos préparations :
Si vous souhaitez que votre barbecue au gaz reste en bon état, il est important de le nettoyer après chaque utilisation. Sinon, il risque de s’encrasser. Par ailleurs, les résidus alimentaires d’un précédent usage peuvent brûler quand vous le réutilisez, ce qui peut donner un goût désagréable à vos grillades, mais aussi être mauvais pour la santé.
Après avoir utilisé votre barbecue au gaz, prenez le temps de le nettoyer, en commençant par les grilles. Pour vous faciliter la tâche, vous pouvez les faire tremper un peu. Ensuite, frottez-les avec une éponge ou un chiffon imbibé de produit nettoyant. Si les résidus sont très incrustés, vous pouvez vous servir d’une éponge métallique qui décollera tout. Une fois que la grille est propre, rincez-la et séchez-la avec un chiffon sec avant de la remettre en place. Il ne faut pas oublier le couvercle qui peut avoir reçu des projections, idem pour les boutons d’allumage et le thermostat. Prenez le temps de passer un coup de chiffon pour enlever la graisse.
Le barbecue Naterial Kenton est un appareil au gaz, doté de quatre brûleurs. De couleur noire, ce barbecue à la fois design et discret mesure 154 x 55 x 114 cm et s’intègre facilement dans tous les types d’extérieurs. Il possède des grilles en fonte avec finition brillante, et inclut un thermomètre, un espace de rangement pour la bouteille de gaz et un décapsuleur. Celui-ci est d’ailleurs accessible par l’avant. Le barbecue Naterial Kenton est aussi équipé de quatre roues rotatives, qui le rendent pratique à déplacer.
D’une puissance de 14 KW, ce barbecue à gaz est idéal pour préparer des repas pour 10 convives. Il offre une répartition uniforme de la chaleur, ainsi qu’un bon niveau d’inertie.
Vendu par Leroy Merlin, ce barbecue Naterial Kenton rencontre un grand succès auprès de ses utilisateurs, comme en témoigne son très bon score de 4,4 sur 5, pour plus de 145 avis reçus. Dans les commentaires, les acheteurs mettent d’ailleurs en avant son design, sa simplicité d’utilisation et la qualité de cuisson.
Entre ses placards de rangement, ses deux tablettes et ses crochets, ce barbecue au gaz Kenton signé Naterial est très bien pensé et vous permet de vous organiser quand vous préparez à manger. Il est très abordable et propose plusieurs options très pratiques comme deux plateaux et une étagère pour ranger ce dont vous avez besoin. La grande poignée est très utile pour ouvrir le couvercle sans se brûler. Les roues facilitent quant à elle son déplacement.
Avantages :
Voici une sélection de barbecues à gaz disponibles chez Leroy Merlin, pour tous les budgets et tous les besoins :
| Modèle | Marque | Caractéristiques | Prix indicatif |
|---|---|---|---|
| Campingaz 4 Series WLD | Campingaz | Gril ou plancha, grande plaque de cuisson (3.500 cm²), tables latérales en bois | 399 € |
| Barbecue au gaz Kenton | Naterial | 4 brûleurs, design, espace de rangement, thermomètre, décapsuleur | 399 € |
Le choix d'un barbecue fixe est une décision importante qui mérite une réflexion approfondie, car il deviendra un élément permanent de votre espace extérieur.
Choisir le bon barbecue fixe nécessite de prendre en compte plusieurs aspects, allant des matériaux à l'installation, en passant par les avis des utilisateurs.
Les barbecues fixes en kit se distinguent par leur masse plus ou moins imposante, qui nécessite un emplacement adapté. Vu l’investissement demandé et les difficultés d’un déplacement, l’erreur n’est pas de mise. Il existe un large choix de modèles, du plus simple au plus monumental.
Les kits se composent d’éléments préfabriqués en brique réfractaire, béton cellulaire, pierre naturelle ou reconstituée. Le choix n’est pas qu’une question d’esthétique, même si l’aspect général a son importance.
Traditionnellement, le barbecue fonctionne au bois ou au charbon de bois. Ce mode de cuisson flatte les narines et les pupilles comme nul autre pareil. Mais il demande de la patience pour la mise en route, et une attention soutenue. Faute de quoi, la grillade brûle et carbonise rapidement.
Les barbecues les plus modestes sont du genre spartiate. Bas et ouvert à tous les vents, leur foyer ne comporte que deux positions de réglage pour la grille, seul accessoire fourni d’origine. Il surmonte une niche de rangement et se complète, au mieux, d’un plan de travail additionnel. Le tournebroche est plus souvent optionnel que fourni d’origine.
Comme alternative au barbecue en kit, il est possible de construire le sien selon ses goûts et d’y adapter par exemple cet ensemble grillade en acier. Permettant une cuisson horizontale ou verticale, il comprend une grille à manches en bois réglable sur trois positions, un tiroir à cendres et un tournebroche alimenté par quatre piles LR06.
Certains utilisateurs préfèrent même des marques comme Weber, reconnues pour leur qualité de fabrication, que ce soit pour des modèles à charbon, à gaz ou à pierre volcanique.
Le barbecue fixe requiert une surface de pose stable et capable de supporter son poids. Son implantation doit respecter autant que possible le confort des voisins.
Il faut aussi penser à vérifier le sens des vents dominants qui pourraient rabattre les fumées en direction de la maison, des convives ou des voisins ! Il est recommandé de laisser au moins 1,50 m d’espace libre autour du barbecue, de manière à limiter les risques d’incendie.
Dans tous les cas, le plus simple est de consulter les services d’urbanisme de la commune ou le règlement du lotissement pour savoir si l’implantation est soumise à des démarches particulières.
Les mastics en cartouche font gagner du temps sur le montage à condition d’être bien adaptés à l’utilisation requise (forte résistance à la chaleur comme ici avec l’usage d’un barbecue). Les mortiers en poudre à gâcher dans de l’eau augmentent la durée de mise en œuvre, mais ils sont plus économiques à l’achat.
En général, les fabricants indiquent dans le kit le type de produit ainsi que les quantités à prévoir. Ensuite, il est conseillé d’attendre un minimum de deux à trois jours avant d’allumer quelques braises.
Un mastic-colle réfractaire supporte selon les fabricants (Ayrton, DMO, Geb, Pyrofeu…) des températures dépassant les 1500 °C. Il peut s’appliquer sur un support brique/ brique, brique/métal, métal/ métal… au pistolet et est généralement entièrement sec au bout de 48 heures.
Le mortier réfractaire permet le montage et le jointoiement de blocs en béton, brique réfractaire… Il est le plus souvent conditionné en sac de 2,5 à 25 kg (Parex Lanko, Mapei, VPI, Weber…).
Au moment de l’achat, pensez à vous renseigner sur les conditions d’entretien de votre barbecue. Les grilles et accessoires sont à nettoyer après chaque utilisation. Une housse de protection est conseillée pendant les mois d’hiver. Quand l’eau s’infiltre dans des microfissures, elle gèle par grand froid et peut occasionner des dégâts.
Aucune démarche administrative n’est nécessaire pour la construction d’un barbecue fixe si son emprise au sol n’excède pas 5 m2 et qu’il ne mesure pas plus de… 12 m de haut !
Voici quelques expériences et avis de clients concernant leurs achats et le service chez Leroy Merlin :
tags: #barbecue #à #gaz #leroy #merlin #guide
Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
© 2021 - Du bocal à l'assiette - Tous droits réservés / création web : 6cyic
