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Sushi Lauv, situé à Altkirch, est un restaurant spécialisé dans la cuisine japonaise traditionnelle. Ouvert depuis le 3 novembre, ce restaurant a rapidement suscité l'enthousiasme de la clientèle locale, impatiente de découvrir des plats japonais authentiques dans leur ville.
La gérante, Charlène Pierson, accueille chaleureusement les visiteurs, soulignant l'engagement de l'équipe à respecter la date d'ouverture prévue.
Toutes les structures référencées sur notre site sont inscrites à un ou plusieurs référentiels publics (base Sirene, RNE, RNA). L’Extrait RNE est le justificatif d’immatriculation de l’entreprise. Il contient les mêmes données qu’un extrait KBIS/D1.
Cette structure est inscrite dans la base Sirene tenue par l’Insee, depuis le 04/06/2023. Elle a été mise à jour le 06/12/2025.
Cette structure est immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE). Elle a été mise à jour le 19/05/2024.
Cette structure est une entreprise immatriculée au Registre National des Entreprises (RNE). Ce registre liste les entreprises de France. Il est tenu par l’INPI.
Mise à jour le 18/02/2026 Source : INPI Institut National de la Propriété Industrielle (INPI).
Voici quelques informations clés concernant l'entreprise :
Le numéro EORI (Economic Operator Registration and Identification) est un identifiant unique communautaire permettant d’identifier l’entreprise dans ses relations avec les autorités douanières.
Le code NAF 2025 est une variable issue de la nouvelle nomenclature d’activités de l’Insee. Il sera applicable à partir du 1ᵉʳ janvier 2027 et coexistera jusqu’en fin 2026 avec la NAF actuellement en vigueur.
La catégorie d'entreprise est une variable statistique calculée par l'Insee. Lorsque l'unité légale appartient à un groupe, la donnée est calculée au niveau du groupe auquel appartient l'unité légale. Cette donnée n'est pas utilisable à des fins administratives.
L’effectif salarié est une variable qui s’affiche à partir de deux données de l’Insee : la tranche d’effectifs salariés, qui est une variable statistique (données arrêtées au 31/12 de l’année n-2), et le caractère employeur des établissements (données déclaratives maintenues par l'URSSAF).
6 à 9 salariés, en 2023.
IDCC 1979 Convention collective nationale des hôtels, cafés, restaurants (HCR) Mise à jour le 25/02/2026.
Sources : INSEE, VIES, Douanes, INPI, MTPEI Institut National de la Statistique et des Études Économiques (Insee). VAT Information Exchange System (VIES). Direction Générale des Douanes. Institut National de la Propriété Industrielle (INPI). Ministère du Travail, du Plein Emploi et de l'Insertion (MTPEI).
Les annonces BODACC et les observations au RNE assurent la publicité des actes enregistrés pour une entreprise (procédures collectives, ventes, créations, modification, radiation et dépôt des comptes) → Consulter les annonces Mise à jour le 18/02/2026 Source : INPI Institut National de la Propriété Industrielle (INPI).
Avis de situation Insee de cet établissement : télécharger Mise à jour le 25/02/2026 Sources : INSEE, VIES Institut National de la Statistique et des Études Économiques (Insee). VAT Information Exchange System (VIES).
SUSHI LAUV, votre restaurant de spécialités japonaises à Mulhouse - Kingersheim propose de la restauration sur place, à emporter et en livraison. Le restaurant est géré par une équipe dynamique et passionnée de cuisine du monde ! Nous sélectionnons les meilleures recettes et développons régulièrement de nouveaux produits, en lien avec les dernières tendances en alimentation.
Depuis son arrivée en France il y a plusieurs années, le sushi est devenu très tendance et continue à faire de nouveaux adeptes tous les jours ! Que ce soit à midi entre collègues ou le soir en famille, manger des sushis est convivial et apporte bonheur et rire (surtout lorsqu’un collègue se bat avec ses baguettes !). Aussi riche en protéine que la viande, le poisson apporte de nombreux nutriments essentiels au corps humain comme le potassium, le sélénium, le phosphore, le fer, le zinc … Il contient également des lipides pouvant aller jusqu’à 20% pour les poissons les plus gras comme le thon, le saumon et le maquereau.
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En conclusion, Sushi Lauv à Altkirch représente une nouvelle adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise, offrant une expérience culinaire authentique et conviviale.
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Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
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