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Le four est un équipement central de la cuisine, qu’on utilise régulièrement. Pour être certain d’en avoir un usage sécurisé, il est important de le brancher correctement à son installation. Si vous désirez brancher votre four en toute sécurité, il est nécessaire d’effectuer le bon branchement et surtout d’utiliser la bonne prise électrique. Dans le cas contraire, vous n’êtes pas en conformité avec les règles en vigueur.
En matière de branchement électrique, il existe de nombreuses normes à respecter. Pour toute question liée à l’usage de l’électricité dans une habitation, il faut se référer à la norme NF C 15-100. Il s’agit de la norme française qui définit toutes les bonnes pratiques à respecter pour un usage sécurisé de l’électricité.
La norme NF C 15-100 régit un ensemble d’éléments : par exemple les prises de courant dans l’habitat, les circuits spécialisés, l’éclairage, les boîtes de connexion etc.
Si votre four dispose d’un cordon d’alimentation avec une prise électrique, vous devez impérativement avoir recours à une prise murale adaptée par rapport à la puissance de votre équipement. Si vous disposez d’un modèle équipé de 2 pôles à 16 A, le raccordement doit se faire via une prise four spécifique, qu’il s’agisse d’un modèle encastrable ou non. Cependant, vous pouvez également trouver un équipement fonctionnant uniquement avec un cordon électrique. Donc, le raccordement s’effectue grâce à une prise de sortie de câbles.
A savoir : la norme NF C 15-100 fixe les mêmes conditions de branchement pour les lave-vaisselles, les lave-linges et les congélateurs. A noter : la norme NF C 15-100 impose une intensité maximale de 20A.
Vous avez un doute ? Sachez que la notice d’utilisation de votre four mentionne à quel type de prise vous pouvez brancher votre appareil, conformément à la norme NF C 15-100. C’est à ce document qu’il faut vous référer pour être sûr de ne pas commettre d’erreur (utilisation de multiprise proscrite).
Toutefois, le four est un équipement électrique utilisé souvent, et dont la manipulation peut être dangereuse. Si vous n’êtes pas renseigné ou que vous avez un doute, il est conseillé de faire appel à un professionnel pour le branchement du four à une prise adaptée.
Dans le cadre du branchement d’un four seul, vous devez utiliser un circuit protégé avec un câble 2,5mm² et un disjoncteur de 20 A. Enfin, dans le cadre d’un four encastrable, il est préférable d’utiliser une prise murale indépendante. Concernant l’ampérage, il sera directement dépendant de la puissance de votre four, c’est-à-dire de 27,32 ou 50 A. Il n’est pas recommandé de brancher un four sur une prise normale, mais plutôt d’utiliser une prise pour four prévu à cet effet. Concernant le choix de votre prise électrique, vous devez vous référer à la norme NF C15-100.
Si vous ne disposez pas d’une prise four spécifique, il est toujours tentant de brancher votre équipement sur une prise classique. Avant de vous lancer dans des travaux de rénovation, il est important de vous assurer que le tableau électrique est parfaitement capable d’accueillir le cordon d’alimentation de votre équipement. Pour réaliser cette opération, il est impératif de vous attacher les services d’un électricien agréé.
Le four doit faire l’objet d’un circuit électrique dédié. En fonction du positionnement de votre four, de son encombrement et aussi de l’esthétique souhaitée, vous pouvez choisir une prise de courant 16 ou 20A ou une sortie de câble 16 ou 20A.
Vous venez d’acquérir un nouveau four ? Avant de préparer de délicieux plats pour toute la famille, il est indispensable de choisir le bon four et prendre les bonnes dispositions pour l’installer. Commençons par le commencement : le four.
Exception faite des mini-fours, les fours ont globalement des dimensions standards : 60 cm de largeur, 60 cm de hauteur et 55 cm de profondeur. De plus, vous trouverez une grande majorité de fours encastrables sur le marché.
Quand il est question d’appareil électrique, vous serez amené à croiser la route de nombreuses unités de mesure. En quelques mots, l’intensité électrique représente la quantité d’électrons déplacée par un courant électrique. Plus le courant est chargé en électrons, plus il est intense. Mais cette intensité peut être dangereuse pour un circuit électrique. C’est pour cette raison que tout appareil électrique doit être relié à un fusible ou un disjoncteur différentiel. Son but ? Bloquer le circuit électrique lorsque la limite de puissance est dépassée.
Oui, vous pouvez tout à fait calculer l’intensité de votre four par vous-même. Pour le four A, vous obtenez un résultat de 22,7 A (3 500/220). Quant au four B, l’ampérage est équivalent à 11,7 A. Autre solution : lire le manuel d’utilisation. N’hésitez pas à lire les consignes de sécurité dans ce même manuel. Les indications seront écrites noir sur blanc et fourniront des réponses à toutes vos questions.
si c’est une fiche 2 pôles + terre 20 A, aucun problème. si vous avez un cordon électrique avec 3 fils, là, impossible de brancher directement votre appareil sur une prise murale.
Avant toute manipulation sur votre installation électrique, pensez à mettre votre tableau électrique hors tension afin de limiter les risques d’électrisation. Si vous ne vous sentez pas à l’aise quand il s’agit de manipuler des fiches électriques ou d’intervenir sur votre installation, la meilleure chose à faire reste de contacter un électricien professionnel.
Désormais, vous savez tout ce qu’il y a à savoir sur l’installation de votre nouveau four électrique. Mais est-ce que votre contrat d’électricité est adapté à votre nouvelle acquisition ? Car certains fours très puissants peuvent faire court-circuiter votre installation électrique si vous avez sous-estimé votre contrat d’électricité. C’est le moment d’utiliser notre comparateur d’offres d’électricité en ligne et de trouver le contrat et la puissance idéale pour votre consommation.
Pour votre sécurité et celle des personnes qui sont amenées à utiliser le four, il est impératif de lire sa notice d’installation avant de le brancher. Les recommandations communiquées par le fabricant renvoient à la norme électrique en vigueur qui garantit une utilisation conforme et sécurisée de votre équipement.
Deux possibilités :
Vous installez un four ? Sachez que la norme NF C 15-100 impose que tout nouvel équipement soit protégé au tableau électrique avec un disjoncteur 20A maxi dédié, installé à un emplacement libre du tableau ou dans un coffret séparé. Veillez également à vérifier que la prise permettant de brancher votre appareil soit en bon état de fonctionnement.
| Appareils | Section mini fils | Intensité maxi disjoncteurs (1) | Circuit protégé |
|---|---|---|---|
| Lave-vaisselle, lave-linge, four électrique, chauffe-eau, congélateur, micro-ondes… | 2,5 mm² | 20 A | 1 circuit dédié par appareil, au moins 3 circuits par logement |
| Plaques de cuisson | 6 mm² | 32 A | 1 circuit dédié |
(1) La norme préconise des intensités maxi. Il est conseillé de les respecter. Un choix d’intensité inférieure peut entraîner a minima des déclenchements intempestifs.
Vous venez de faire installer une plaque de cuisson flambant neuve dans votre cuisine et avez besoin de la brancher à votre installation électrique ? Avant de procéder à cette étape, vous devez savoir que la norme NF C 15-100 stipule que les plaques de cuisson doivent être protégées par un circuit dédié pour assurer la sécurité de votre installation électrique.
Pour des plaques de cuisson, et qu'elles qu'en soit le modèle (plaques électriques, vitrocéramiques, à induction, au gaz, etc), vous devez choisir un disjoncteur de 32 A avec un câble de section de 6 mm². En complément de ce disjoncteur, vous devrez installer un interrupteur différentiel de type A de calibre 30 mA.
En effet, il faut savoir que le circuit réservé aux plaques de cuisson est un circuit spécialisé, c'est-à-dire qu'il doit être exclusivement dédié à l'alimentation de cet appareil. Le circuit d'une plaque de cuisson ne doit comporter qu'une seule prise et celle-ci doit être de 32A ou équipée d'une sortie de câble de 32 A.
⚡ La puissance de la plaque de cuisson n'influence pas le choix du disjoncteur. En effet, comme le circuit est spécialisé, il doit toujours être protégé par un disjoncteur de 32A. De plus, il faut savoir qu'un disjoncteur de 32 A est capable de supporter jusqu'à 7 000 W, ce qui est largement suffisant pour des plaques de cuisson dont la puissance est comprise entre 1000 et 3000 W. Nous vous recommandons toujours de ne pas installer un disjoncteur de calibre inférieur, même si la puissance de vos plaques de cuisson est réduite.
L'installation d'un disjoncteur dédié pour une plaque de cuisson est obligatoire pour plusieurs raisons.
Un disjoncteur dédié permet de protéger le circuit électrique alimentant la plaque de cuisson. En effet, s'il y a surcharge ou court-circuit à cause d'un défaut d'isolation ou d'un appareil défectueux, le disjoncteur interrompra immédiatement l'alimentation électrique. Il empêchera ainsi la dégradation des autres composants de votre installation électrique.
Les plaques de cuisson consomment beaucoup d'énergie et sont souvent utilisées pendant de longues périodes, ce qui peut provoquer une surchauffe si le circuit n'est pas correctement protégé. Un disjoncteur dédié garantit que toute surcharge est immédiatement détectée, réduisant ainsi les risques d'incendie.
Selon la norme NF C 15-100 en France, chaque appareil consommant une grande quantité d'électricité, comme une plaque de cuisson, doit être raccordé à un circuit dédié protégé par un disjoncteur approprié.
En mettant en place un circuit dédié pour votre plaque de cuisson, on évite que la consommation d'énergie de cet appareil n'affecte le fonctionnement d'autres appareils électriques de la maison.
Votre plaque de cuisson doit être connectée à un disjoncteur de 32 A, relié à un câble d'une section de 6 mm², et à un interrupteur différentiel de type A de 30 mA. Si vous souhaitez installer un disjoncteur pour votre plaque de cuisson, nous vous recommandons de faire appel à un électricien qualifié. Celui-ci assurera l'installation de votre disjoncteur, tout en garantissant la conformité et la sécurité de l'ensemble de l'installation. Une fois votre plaque de cuisson raccordée, vous pourrez cuisiner tous vos petits plats en toute sérénité !
Profitons-en pour faire un bref rappel : le disjoncteur sert à la protection des circuits électriques et, in fine, des biens branchés sur ces circuits. Il détecte les surcharges et les courts-circuits et n’hésite pas à couper le courant si besoin. Le but ? Sécuriser vos installations. En cas de problème, les câbles sont amenés à chauffer, ce qui peut endommager les appareils branchés, ou pire : provoquer un début d’incendie.
Il s’agit donc de sélectionner le disjoncteur en fonction du type de circuit afin d’apporter la protection optimale. Pour cela, le choix dépend de deux choses : d’une part, le calibre du disjoncteur, ou son intensité nominale maximale, le plus souvent entre 10 A et 32 A. D’autre part, la nature du circuit à brancher (commun ou spécialisé). Les conducteurs qui les relient doivent aussi être d’une certaine section.
La norme NF C 15-100 est un document de référence pour tout électricien puisqu’elle impose une réglementation pour toute installation électrique en basse tension. Protection contre la foudre, mise à la terre, nombre d’équipements requis par pièce, tout est indiqué ! Pour faire plus simple, elle impose que votre installation électrique soit équipée de protections pour réagir face aux surcharges.
Attention : ne confondez pas four électrique et plaques de cuisson. Celles-ci nécessitent un circuit dédié, mais branché sous un disjoncteur de 32 A et câblé avec une section de fil de 6 mm2 ! Jetez un œil à la norme NF C 15-100 pour connaître la protection optimale pour chacun de vos appareils.
D’abord, la nature du circuit. Les circuits sont divisés en deux familles : les circuits communs, dédiés aux prises de courant et aux éclairages, qui peuvent regrouper jusqu’à 8 ou 12 unités. Et les circuits spécialisés, utilisés pour des appareils électriques gourmands en énergie.
Les circuits spécialisés sont dits « dédiés », ce qui veut dire qu’un appareil est égal à un circuit, avec un seul disjoncteur par circuit. En somme, le four doit être branché sur un circuit dédié qui ne concerne que cet appareil.
Autre point important : vous ne pouvez pas installer un deuxième four sur le même circuit que le premier. Vous devrez alors utiliser deux circuits séparés si vous voulez utiliser ces deux appareils dans votre cuisine. Cette interdiction applique aussi pour tout appareil énergivore, tel qu’un lave-vaisselle ou une plaque de cuisson. En effet, cette disposition est indiquée dans la norme.
Ensuite, la puissance de fonctionnement du four électrique. C’est elle qui détermine l’intensité nominale maximale du disjoncteur. De façon générale, la norme NF C 15-100 impose l’utilisation d’un disjoncteur 20 A pour un circuit four, avec une section de fil de 2,5 mm2.
Dans tous les cas, quel que soit le four choisi, il vous faudra une protection adaptée.
Si le four fait moins de 4600 W alors un disjoncteur 20 A et une section de câble de 2,5 mm2 sont nécessaires. Si le four fait plus de 4600 W alors une protection et une section de câble supérieures seront nécessaires. Il vous faudra vous réferer à la norme NF C 15-100 ou contacter un électricien.
tags: #alimentation #four #et #plaque #de #cuisson
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