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Cette nouvelle édition du "Wolter" est la référence en matière d'alimentation des chevaux. Les connaissances ont évolué et les recommandations ont suivies, mais cet ouvrage de référence présente l'essentiel : le fonctionnement anatomo-physiologique du cheval en matière de système digestif et d'alimentation.
Avant son décès, survenu le 30 septembre 1998, le professeur Roger Wolter de l'Ecole Nationale Vétérinaire d'Alfort, déjà auteur de plusieurs livres sur l'alimentation des animaux, avait fait dans cette nouvelle édition la synthèse des connaissances acquises en matière de nutrition des chevaux.
Roger Wolter'a su mettre à la portée des étudiants vétérinaires et des professionnels du monde équin, les données fondamentales faisant de cet ouvrage un document de travail précieux, rigoureux et accessible, grâce, entre autres, aux illustrations et aux tableaux de synthèse.
Charles Barré et Philippe Benot ont mis l'ouvrage à jour tout en respectant la pédagogie initiale de l'auteur.
Un véritable voyage intérieur au sein de l'animal est proposé au lecteur. L'auteur associe les bases théoriques de l'alimentation aux exemples concrets de rationnement.
Les schémas originaux, tableaux, graphiques et résumés qui éclairent le texte, en font, malgré son niveau scientifique, un document de travail pour tous.
Il intéressera tous les passionnés du cheval dans quelque univers qu'ils soient : loisir, élevage, courses, enseignement...
| Thème | Description |
|---|---|
| Fonctionnement anatomo-physiologique | Essentiel pour comprendre le système digestif et l'alimentation du cheval. |
| Bases théoriques de l'alimentation | Associées à des exemples concrets de rationnement. |
| Public cible | Passionnés du cheval, étudiants vétérinaires, professionnels du monde équin. |
Roger Wolter'a su mettre à la portée des étudiants vétérinaires et des professionnels du monde équin, les données fondamentales faisant de cet ouvrage un document de travail précieux, rigoureux et accessible, grâce, entre autres, aux illustrations et aux tableaux de synthèse.
Charles Barré et Philippe Benot ont mis l'ouvrage à jour tout en respectant la pédagogie initiale de l'auteur.
tags: #alimentation #du #cheval #wolter
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