Description
Le mot risotto fait référence au mode de cuisson typique de la cuisine italienne.
COMPOSITION : Riz long biologique de qualité supérieure
TEMPS DE CUISSON : 17 minutes
CONSEILS D’UTILISATION : Compter environ 60 g de riz par personne. Dans une casserole faites fondre des oignons dans de l’huile, ajouter le riz et faites dorer pendant 1 min Couvrir avec du bouillon (poulet, veau) ou avec de l’eau au fur et à mesure. La cuisson dure 17 min Rajouter du bouillon autant que nécessaire. Profiter de la saveur et de la texture du riz spécial risotto à travers de nombreuses recettes : risotto au poulet, aux champignons, au parmesan, à la tomate… A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
