La Raclette de Sol Alimentaire : Un Pilier de l'Hygiène en Milieu Professionnel

La raclette de sol alimentaire est un outil indispensable pour les professionnels soucieux de l'hygiène dans des environnements tels que l'industrie agroalimentaire, les cuisines, les restaurants, les laboratoires et les collectivités. Elle permet, à l'instar d'une lavette de cuisine de couleur, de mettre en place les normes HACCP, garantissant ainsi la sécurité alimentaire.

Dans ces environnements, le lavage et la désinfection sont souvent réalisés à grande eau, nécessitant l'utilisation d'un poste de lavage et de désinfection performant. La raclette de sol alimentaire répond parfaitement à ces exigences.

Conformité aux Normes HACCP

Les raclettes alimentaires que vous trouverez sur cette page entrent toutes dans une démarche HACCP. La gamme de brosserie alimentaire FalconBrush est conforme à la norme HACCP.

Nos raclettes permettent un usage intensif avec une résistance aux produits chimiques détergents et désinfectants grâce à une mousse cellulaire Evazote. Elle répond parfaitement aux exigences des normes françaises et européennes en matière de sécurité alimentaire.

🧀 Comment choisir son appareil à raclette ?

Les Différents Types de Raclettes de Sol Alimentaires

La Raclette Sol Alimentaire en Mousse

La raclette sol alimentaire en mousse est la raclette sol « classique », ce qui n’enlève rien à sa qualité. L'absence de produits chimiques dans la mousse, la constance de la structure cellulaire et de la densité rendent cette raclette sol adaptée à l'industrie alimentaire et aux laboratoires. La mousse de la raclette est solide, résiliente, en structure à cellules fermées. La raclette sol hygiénique est en mousse Evazote.

La Raclette Sol Alimentaire Monolame

La raclette sol alimentaire monolame est la raclette alimentaire de référence. Cette raclette alimentaire monolame est ultra hygiénique. La structure de la raclette sol monolame permet à cette raclette d’être parfaitement nettoyée et/ou désinfectée. La raclette sol monolame permet de nettoyer et d’évacuer toutes sortes de liquides sur une surface. La lame en caoutchouc de la raclette sol alimentaire monolame permet de laisser une surface propre et sèche.

La Raclette de Sol Alimentaire 70 cm

La raclette de sol alimentaire 70 cm est conçue pour les professionnels exigeant une propreté irréprochable dans les environnements où l'hygiène est primordiale, tels que les industries agroalimentaires, les cuisines professionnelles et les laboratoires. En optant pour la raclette de sol alimentaire 70 cm, les professionnels s'équipent d'un outil fiable et performant, spécialement conçu pour répondre aux exigences des environnements où l'hygiène est une priorité absolue.

Entretien de la Raclette de Sol Alimentaire

Afin de garantir une hygiène optimale et une longue durée de vie de votre raclette de sol alimentaire, il est essentiel de l'entretenir correctement :

  • Après chaque utilisation, rincer abondamment la raclette à l'eau chaude.
  • Utiliser un détergent approprié pour éliminer les résidus.

tags: #raclette #sol #alimentaire

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