L'élaboration d'une ration équilibrée pour les bovins viande est essentielle pour optimiser leur croissance, leur santé et la rentabilité de l'élevage. Plusieurs outils de rationnement sont disponibles, dont certains gratuits, pour aider les éleveurs dans cette tâche.
Le rationneur et son mécanisme de calcul de ration pour vache se découpent généralement en 3 parties :
Pour plus de précisions, le rationneur fournit des indicateurs « bonus » :
Ces outils permettent d'ajuster les rations en fonction des besoins de production et des catégories d'animaux, que ce soit pour les vaches en production ou pour les vaches taries.
Le système Inra 2018 pour l’alimentation des ruminants et son logiciel support INRAtion®V5 intègrent de nouvelles données sur les valeurs des rations et les besoins des animaux. Le logiciel Inration® V5 a été développé en partenariat avec l’association SIEL. La version 2019 d’INRAtion®V5 propose un module de rationnement des vaches laitières (en stabulation ou au pâturage), et un module de rationnement des bovins en croissance et à l’engrais (en mode stabulation uniquement). La prochaine version comportera les modules pour le rationnement des vaches allaitantes, et pour le rationnement des brebis et des chèvres laitières.
Le logiciel ISALIM, basé sur les normes INRA, analyse vos rations actuelles et révèle les valeurs nutritionnelles et l'équilibre. Vous pouvez ajouter vos fourrages personnalisés, ajuster les rations avec les aliments disponibles, tester de nouveaux mélanges et identifier les aliments adaptés à vos objectifs. L'application ISALIM vous permet d'ajuster vos rations en toute autonomie. Vous pouvez quantifier les stocks de fourrages nécessaires pour subvenir aux besoins des différentes catégories d'animaux sur l'année et réaliser différentes rations en fonction des besoins de production et des catégories d'animaux.
Sanders a développé le logiciel de calcul de ration Sandifeed. Sandifeed analyse les composants de la ration en place et les résultats techniques et économiques associés. Sandifeed permet une projection fiable des possibilités d’évolution de la ration pour répondre au mieux à vos objectifs de production. Grâce à tous ces éléments Sandifeed calcule la productivité attendue des animaux comparée à l’objectif visé (production laitière, efficacité alimentaire, qualité du lait, rendement carcasse, poids vif). Il permet de calculer le bilan économique de la ration : le coût précis de la ration et la marge dégagée. Pour aller plus loin dans l'optimisation de l'alimentation de votre troupeau, Sanders a développé le Carbonomètre, un outil intégré dans le logiciel Sandifeed, permet de calculer les émissions de gaz à effet de serre (GES) des ruminants et de leur alimentation ramenée au litre de lait ou au kilo de viande. Le Carbonomètre permet de simuler l’impact carbone des choix alimentaires et des méthodes d’élevage.
En ovins viande, deux feuilles de calcul sont disponibles sur le site INN-OVIN. Elles fonctionnent avec les valeurs des aliments des tables INRA 2007 et sans actualisation des capacités d’ingestion des animaux. Il est possible d’ajouter les valeurs alimentaires de ses propres aliments et un coût de ration est calculé.
Plusieurs calculateurs sont disponibles gratuitement pour des aspects spécifiques de la ration :
Le rationneur et son mécanisme de calcul de ration pour vache allaitante se découpent en 4 parties :
La ration des vaches laitières est élaborée pour valoriser au mieux les fourrages, à plus forte raison en période de crise. Produire des fourrages en quantités suffisantes pour faire face aux besoins du troupeau, de la meilleure qualité possible afin de valoriser au mieux cette ration fourragère en lait est une priorité pour tous les élevages. Des fourrages de qualité et la bonne dose de concentrés sont un gage de production à moindre coût !
Les termes « UFL », « UGB », « PDI », « dMO » sont complexes. N'hésitez pas à consulter un lexique pour des explications simples et concrètes sur le vocabulaire utilisé.
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