Intolérances Alimentaires : Tests et Solutions pour Améliorer Votre Bien-être

Souffrez-vous de troubles digestifs chroniques tels que des alternances de diarrhée et de constipation, des flatulences, un côlon irritable, des douleurs digestives, un inconfort digestif, des lourdeurs digestives ou des digestions difficiles ? Il est possible que des intolérances alimentaires soient en cause.

Comprendre les Intolérances Alimentaires

Notre système immunitaire s’éduque et apprend la tolérance immunitaire tout au long de notre vie grâce à des passages réguliers et récurrents d’antigènes à travers la barrière intestinale notamment. Pour des raisons souvent multiples (monotonie alimentaire, contact répété avec une catégorie alimentaire, dysbiose, barrière intestinale de mauvaise qualité ou affaiblie, prise médicamenteuse à l’origine du déséquilibre de la flore intestinale, pathologie inflammatoire digestive intercurrentes, maldigestion et/ou malabsorption intestinale…), il peut apparaître des pertes de tolérances immunitaires digestives.

Cela va se traduire par une réaction excessive de système immunitaire, une hypersensibilité immunitaire retardée ou semi-retardée IgG médiée aux aliments de consommation souvent régulière. Ces phénomènes peuvent s’auto-entretenir si la ou les causes persistent.

Les Symptômes Associés aux Intolérances Alimentaires

Les intolérances alimentaires peuvent se manifester par divers symptômes, notamment :

• Maux d'estomac
• Ballonnements
• Diarrhées
• Constipation
• Nausées
• Maux de tête et migraines
• Prise de poids (due à la rétention d'eau)
• Problèmes cutanés

Si vous avez la perception que des hypersensibilités alimentaires pourraient être responsables de vos affections, il est conseillé de réaliser un test d'intolérance alimentaire.

Les Tests d'Intolérance Alimentaire : ImuPro

Les tests ImuPro permettent d'analyser votre réaction individuelle à différents aliments. Six versions de tests ont été développées, allant d'un test diagnostic à une solution complète avec un accompagnement nutritionnel personnalisé et des recettes adaptées à votre profil personnel.

Les Différents Tests ImuPro

• ImuPro Screen: Analyse individuelle de 22 aliments.
• ImuPro Screen+: Analyse individuelle de 44 aliments courants (produits laitiers, céréales, œufs de poule).
• ImuPro Base: Teste les 90 aliments les plus importants (viandes, légumes, fruits, céréales, produits laitiers, œufs de poule).
• ImuPro Base+: Teste les 180 aliments (incluant les 90 aliments d’ImuPro Base) : sélection plus large de viandes, légumes, fruits, céréales, produits laitiers et œufs.
• ImuPro Complet: Teste 270 aliments et additifs (viandes, légumes, fruits, céréales, produits laitiers et œufs).
• ImuPro Végétarien: Teste les 90 aliments les plus importants dans une alimentation végétarienne (légumineuses, fruits à coque, certains fruits et légumes, "super-aliments", céréales, produits laitiers, œufs de poule).

Le dosage des IgG alimentaires identifie les aliments à l’origine des troubles liés à ces intolérances.

Autres Tests Complémentaires

• DigestCheck: Destiné aux personnes souffrant de troubles digestifs, il étudie les paramètres impliqués dans l’équilibre intestinal.
• Test de cartographie du microbiote intestinal bactérien.
• GlobalCheck: Bilan de biologie fonctionnelle de première intention.

Interprétation des Résultats des Tests IgG

Les trois premières classes d'IgG correspondent à des anticorps pro-inflammatoires (car activateurs du Complément) et potentiellement engagés dans la formation des complexes immuns responsables des effets délétères de leur présence. En revanche, la fraction IgG4 ne possède pas ces propriétés et sa présence correspond plutôt à une tolérance immunitaire.

Impact des Intolérances Alimentaires sur la Santé

Les intolérances alimentaires peuvent être liées à diverses affections, notamment :

• Affections gastro-intestinales chroniques d'origine incertaine
• Maux de tête et migraines
• Excès de poids
• Maladies inflammatoires chroniques de l'intestin (MICI) comme la maladie de Crohn

Études Scientifiques sur les Intolérances Alimentaires et les IgG

Plusieurs études ont exploré le lien entre les anticorps IgG et diverses conditions de santé :

• Diet restriction in migraine, based on IgG against foods: a clinical double-blind, randomised, cross-over trial. Alpay K1, Ertas M, Orhan EK, Ustay DK, Lieners C, Baykan B. Cephalalgia.
• IgG-based elimination diet in migraine plus irritable bowel syndrome. Aydinlar EI1, Dikmen PY, Tiftikci A, Saruc M, Aksu M, Gunsoy HG, Tozun N. Headache.
• Clinical relevance of IgG antibodies against food antigens in Crohn’s disease: a double-blind cross-over diet intervention study. Bentz S1, Hausmann M, Piberger H, Kellermeier S, Paul S, Held L, Falk W, Obermeier F, Fried M, Schölmerich J, Rogler G. Digestion.
• IgG Antibodies Against Food Antigens are Correlated with Inflammation and Intima Media Thickness in Obese Juveniles. M. Wilders-Truschnig, H. Mangge, C. Lieners, H-. J. Gruber, C. Mayer, W. März.

Trouver les Aliments Compatibles et Éviter les Déclencheurs

Les résultats de votre test, accompagnés de conseils nutritionnels personnalisés, vous aideront à trouver les aliments qui vous sont compatibles et à identifier vos « aliments déclencheurs ».

Il est important de noter que les origines de l'excès de poids sont multiples et pas encore complètement élucidées. Une inflammation chronique à bas bruit pourrait contribuer au surpoids, entre autre du fait de la rétention d'eau. Une allergie alimentaire liée aux IgG pourrait-elle les favoriser?

tags: #laboratoire #analyse #intolérances #alimentaires

Articles populaires:

• Comment préparer un rôti de porc farci?
• Sirop de Menthe Maison : Rafraîchissement Garanti
• Chyme et Chyle : Les Étapes Expliquées
• Améliorer son audition naturellement
• Recette Facile Brownie Micro-Ondes