Pour célébrer une baby shower avec tendresse, rien de tel que des gâteaux élégants et gourmands. Ces créations sucrées, faciles à partager, apportent une touche festive et colorée à cet événement rempli d’émotion. Les baby shower sont l'occasion de se retrouver en famille ou entre amis pour célébrer la venue de bébé.
Vous connaissez les baby shower ? Il s'agit d'un moment de fête en famille ou entre amis pour fêter l'arrivée du futur bébé. La grossesse est le moment de préparer la venue de bébé en décorant sa chambre et en réalisant petit à petit sa garde robe. Les baby shower sont l'occasion de célébrer la venue d'un futur bébé autour d'un goûter gourmand ! Célébrer la venue d'un bébé est aussi le moment de réaliser de jolies pâtisseries pour recevoir famille et amis.
baby shower ou gender reveal cake
Pour compléter le tout, il ne manque plus que le gâteau et le reste du buffet de baby shower, ainsi que des boissons adaptées. Avec des gourmandises décorées sur ce thème, la nourriture sera non seulement délicieuse et aussi digne d’attention.
Idées de Gâteaux de Baby Shower
Un gâteau de baby shower décoré avec amour est un highlight absolu pour cette occasion. Les styles et thèmes sont presque infinis, que les gâteaux soient commandés en pâtisseries ou réalisés par les organisatrices de baby shower. Vous souhaitez faire une belle surprise à la future maman avec un gâteau coup de cœur ? Laissez-vous inspirer par nos idées de gâteau pour baby shower.
De quoi avez-vous besoin pour faire une gâteau de baby shower ?
- Une génoise à la vanille ou au chocolat : Cette base de gâteau légère est simple à réaliser et l’on trouve de nombreuses recettes sur internet.
- Ganaches et coulis : À vous de choisir entre les goûts fruités, chocolatés, ou crémeux. Pour un “drip cake” ou une garniture de gâteau, vous pouvez préparer une ganache ou un coulis vous-même ou en acheter en magasin.
- Des baies ou fruits frais de saison : Ils apportent de la couleur et un effet frais à tous les gâteaux.
- Un glaçage qui ne coule pas : Pour une élégante couverture et une garniture délicieuse, vous pouvez acheter un glaçage ou le réaliser vous-même à l’aide de notre recette au cream cheese.
- De la décoration : Laissez cours à votre créativité, des cœurs en sucre aux perles en chocolat, en passant par la noix de coco râpée. Les pétales de fleurs comestibles sont le must de la décoration et seront du plus bel effet. Vérifiez bien leur comestibilité avant la préparation.
- Des bols, un fouet et une spatule
- Un joli plat à gâteau
Si vous n'êtes pas sûr des fleurs que l'on peut manger sans danger, en voici une liste :
- La marguerite
- Le sureau
- La camomille
- Le bleuet
- La lavande
- Le pissenlit
- Le souci
- La rose
- La pensée
- La violette
Recette Simple de Glaçage au Cream Cheese
Le glaçage du gâteau de baby shower est facile et rapide à préparer :
Dans un grand bol, mélangez...
- 400g de cream cheese
- 80g de sucre
- Un sachet de sucre vanillé
- 2 cuillers à soupe de jus de citron
Dans un second bol préalablement refroidi, fouettez 250g de crème liquide avec deux sachets de préparation pour crème chantilly. À l’aide d’une spatule, incorporez progressivement et délicatement la crème fouettée au mélange de cream cheese. Si besoin, vous pouvez utiliser du colorant alimentaire pour donner au glaçage la couleur du thème.
Finir et Décorer le Gâteau de Baby Shower
Lavez les baies fraîches ou laissez-les décongeler au réfrigérateur. Disposez une première tranche de génoise sur le plat à gâteau, sur laquelle vous superposerez la crème de glaçage, les baies, la sauce et une autre tranche de génoise. La dernière couche est composée d’une tranche de génoise.
Mettez le gâteau de baby shower au frais pendant une heure pour que les couches s’imprègnent et se solidifient ensemble. Il sera alors plus facile de recouvrir le gâteau d’une couche de glaçage. Il n’est pas nécessaire que le glaçage soit parfaitement lisse, il accueillera ensuite les décorations pour donner au gâteau le thème de baby shower. Pour une variante à base de fleurs comestibles, disposer celles-ci avec précaution : les pétales, les fleurs et les fleurs séchées vont sur le glaçage, mais aussi sur le plat et la table pour obtenir une belle continuité.
Si le temps manque, ou que vous tenez à un gâteau de baby shower mémorable, pensez à le commander dans une pâtisserie. Certaines sont spécialisées dans le domaine ! Pour une baby shower mémorable, réalisez un gâteau inoubliable !
Cupcakes de Baby Shower
Les cupcakes et les muffins sont parfaits pour une baby shower : ils sont petits, adorables, colorés et aussi variés qu’il y a d’idées. En plus d’être délicieux, ils sont rapides et faciles à préparer et pourront remplacer au pied levé des gâteaux plus élaborés.
La base d'un cupcake est en fait un muffin sur lequel vous appliquez plus tard le glaçage au cream cheese. Les cupcakes d’une baby shower ne sont pas plus compliquée, et vous pouvez les personnaliser selon les goûts de la future maman. La recette suivante de muffins à la vanille est la base parfaite pour créer des petits gâteaux, qui pourront ensuite être améliorés avec d’autres épices telles que la cannelle, la lavande ou le citron.
Ingrédients et Ustensiles pour les Cupcakes de Baby Shower
- 200 g de farine
- 160 g de sucre
- 200 g de beurre ramolli
- 4 œufs
- 2 cuillers à café de levure chimique
- 1 pincée de vanille en poudre ou quelques gouttes d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 12 caissettes à muffins en papier
- 1 planche de moules à muffins
- Batteur-mixeur
- Poche à douille et douilles
Préparation des Cupcakes pour Baby Shower
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, versez les ingrédients un par un tout en mélangeant au fouet jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
- Placez les caissettes à muffins dans le moule.
- Répartissez la pâte dans les moules en les remplissant aux trois-quarts.
Pour obtenir des muffins moelleux, testez la cuisson à l’aide d’un cure-dents. De petits morceaux de pâte doivent restés accrochés au cure-dent planté puis ressortis. Attention, la pâte accrochée ne doit pas être liquide.
La recette de glaçage du gâteau de baby shower s’adapte parfaitement comme topping de cupcake. La poche à douille vous permet de donner au glaçage la forme de spirale crantée typique.
Astuce : Si vous souhaitez garnir les cupcakes avec un peu plus de glaçage, retirez un peu de pâte sur le dessus avec une petite cuiller. Complétez ensuite les cupcakes avec de petites décorations aux formes thématiques de la baby shower, ou avec des fleurs comestibles. Fabriquez de petites pancartes avec des cure-dents et du papier cartonné pour y ajouter des messages affectueux ou amusants. Conservez les cupcakes au frais jusqu’au moment de la baby shower pour qu’ils restent frais et solides.
Un Bar à Bonbons sur le Thème des Bébés
Le bar à bonbons est le rêve de tous les gourmands pour une baby shower, et c’est en quelque sorte un buffet sucré. De beaux bocaux, des plats à gâteaux, des coupes et des plateaux : ainsi se constitue un joli candy bar de baby shower. Les friandises étant généralement colorées, le mieux est d’utiliser de la vaisselle unie et sobre, et en verre. La pièce centrale du candy bar est bien sûr le gâteau de la baby shower.
Veillez à ce que les contenant les plus hauts soient placés derrière, et les bols et assiettes de petite taille devant. Les couverts et serviettes peuvent être présentés dans de grands pots pour bébé ou dans des bocaux.
Quelques exemples de friandises et snacks sucrés :
- Gâteau de baby shower
- Cupcakes et muffins
- Mini-Marshmallows
- Popcorn (sucré ou salé)
- Dragées en chocolat
- Pralines
- Brochettes de fruits
- Mini-Cookies
- Macarons
Délicieuses Boissons Sans Alcool pour Baby Shower
Trinquons au bonheur de devenir maman ! Pour que la future maman ne soit pas cantonnée à boire de l’eau, proposez plusieurs boissons non alcoolisées sur le buffet de la baby shower, aussi délicieuses les unes que les autres. Souvent, cette fête est prévue sans alcool par solidarité avec la maman.
Voici des idées de boissons sans alcool variées et originales :
- Les smoothies : Ces mélanges de fruits mixés se dégustent frais. Lorsqu’ils sont préparés à la minute, cela préserve leurs vitamines et évite le sucre ajouté des variantes industrielles.
- L’eau infusée aux fruits : Il s’agit d’eau plate dans laquelle on laisse infuser des tranches de fruits pour la parfumer. Utilisez par exemple du citron, des fraises, de la pastèque, du concombre, de la menthe ou tout autre ingrédient frais qui vous plaît.
- Le thé glacé : Avec du thé noir, de la pêche ou du citron, et un peu de sucre, le thé glacé est un classique des boissons sans alcool. Vous pouvez bien sûr prévoir une variante sans sucre ou sans théine pour la future maman en utilisant des infusions.
- Mocktails : La plupart des recettes de cocktails fonctionnent très bien en retirant l’alcool pour en faire des mocktails. Il peut être remplacé par du jus ou de l’eau pétillante.
En préparant les mocktails et boissons sans alcool pour la baby shower, évitez le Tonic et le Bitter Lemon. Ces boissons contiennent de la quinine, qui peut favoriser les douleurs et être nocif pour le bébé.
Biberons de Mocktails comme Boisson de Baby Shower
Que diriez-vous d’un cocktail sans alcool à servir pour mettre les invités dans le thème de la baby shower avant de commencer les animations ?
Pour ces boissons de baby shower servies dans des biberons, vous autre besoin :
- D’un biberon par personnes
- De pailles décoratives
- De framboises ou de myrtilles
- De limonade rose
- De sirop de sureau
- De pétales de fleurs comestibles
- De pics à brochettes en bois
Préparez les glaçons la veille en mettant quelques pétales dans chaque cube. Mettre la limonade et le sirop au frais.
Pour assembler les boissons, remplissez les biberons avec...
- 2 glaçons
- 1 cuiller à café de sirop de sureau
- quelques baies
- de la limonade
Pour finir mettez quelques baies sur le pic à brochette et ajoutez celui-ci ainsi que la paille au biberon ouvert. Votre mocktail de baby shower est prêt !
Astuce : En plus ou à la place des boissons spéciales, proposez un assortiment de boissons chaudes allant avec le gâteau. Pour la future maman, pensez à des alternatives sans théine ni caféine.
Le Bar à Prosecco Sans Alcool pour Baby Shower
Les effervescents et le punch sont des classiques de fête, mais quelque peu inadaptés lors d’une baby shower. En effet, il est bien dommage de servir une boisson à laquelle la future maman doit renoncer. Pour garder le buffet festif et inclusif, réalisez un bar à prosecco sans alcool.
Vous aurez bien évidemment besoin d’un équivalent sans alcool au mousseux ou au champagne. A cela s’ajoutent de l’eau pétillante, des jus et des limonades pour que toutes les personnes enceintes ou qui allaitent aient suffisamment de rafraîchissements. Placez les bouteilles au réfrigérateur la veille.
Pour présenter les boissons sur le buffet de la baby shower tout en les maintenant au frais, prévoyez un grand contenant (pour être dans le thème, une baignoire pour bébé par exemple). Mettez-y des glaçons et placer les bouteilles dedans. Pour faciliter le processus, faîtes une liste des ingrédients à fournir pour les boissons.
Coupez les fruits à l’avance, par exemple le matin de la fête, et mettez-les au congélateur si vous souhaitez qu’ils rafraîchissent les boissons. Pour que chacune se serve, placez les fruits dans de petits bols sur le buffet avec une cuiller.
Les aromates et herbes adaptés aux mocktails et boissons mélangées sont :
- La menthe
- Le basilic
- La sauge
- La lavande
Le succès d’un bar à prosecco se mesure par les différentes combinaisons qui en résultent. Plus il y aura de la variété dans les boissons proposées, plus les invités pourront être créatifs et déguster des rafraîchissements originaux.
Idées Déco pour un Gâteau de Baby Shower Fille Réussi
Vous organisez la baby shower mais vous n’arrivez pas à trouver un thème ? Pensez à ce qui ferait plaisir à la future maman et passez en revue les idées de gâteaux pour baby shower ci-dessous. Vous serez étonnée de voir que trouver des idées déco devient… du gâteau !
- Le gâteau bleu et rose : Voici un gâteau idéal pour les parents qui ne connaissent pas encore le sexe de leur bébé. Vous pouvez le décorer de vermicelles ou de glaçage bleu ou rose voire poser des cupcakes bleus et roses sur le dessus. Si votre baby shower fait aussi office de gender reveal party, demandez à la future maman si elle accepte que vous fourriez le gâteau avec de la crème bleue ou rose de sorte à révéler le sexe du bébé lorsqu’elle découpera le gâteau.
- Le gâteau nounours : Voici un gâteau qui convient aux baby showers pour garçon et pour fille en plus d’être tout mignon. Le gâteau est surmonté d’un petit ours en pâte à sucre avec une tétine dans la bouche. Vous pouvez également faire de l’ours en peluche le thème de vos invitations et décorations de la baby shower. Et si vous faites un gâteau en couches, vous pouvez aussi placer un ours en peluche dessus.
- Le gâteau avec des chaussures de bébé : Quoi de plus symbolique de l’arrivée prochaine d’un nouveau-né qu’une paire de petites chaussures toute mimi ? Ce gâteau est surmonté de deux petites chaussures pour bébé en pâte à sucre bleue, mais vous pouvez les faire en rose s’il s’agit d’un gâteau pour une baby shower pour fille ou par exemple en jaune si vous préférez une fête non genrée.
- Le gâteau baskets
- Le gâteau gender reveal : Ce gâteau basique est simplement surmonté d’un petit panneau « il ou elle ? » ainsi que d’un ruban rose et d’un nœud papillon bleu. Cela peut être un bon moyen de révéler le sexe du bébé au cours de la fête si la future maman est d’accord, par exemple en colorant l’intérieur du gâteau en bleu ou en rose.
- Le gâteau nuages et ciel bleu : Pourquoi ne pas choisir un gâteau décoré de nuages prêts à faire pleuvoir des cadeaux sur le futur bébé ? Le gâteau est surmonté d’un avion, de cerfs-volants et d’un moulin à vent. Vous pouvez même aller encore plus loin et lui attacher un ballon rempli d’hélium.
- Le gâteau gender reveal avec des cœurs : Vous pouvez faire vous-même très facilement la décoration de ce gâteau puisqu’il s’agit de le décorer de cœurs en pâte à sucre sur des piques en bois et de petits morceaux de pâte à sucre en forme de vagues. Vous pouvez même rajouter des paillettes comestibles pour le rendre encore plus étincelant.
- Le gâteau qui s’envole : Il s’agit de décorer le gâteau de petites boules de gâteau recouvertes de glaçage ou de nappage sucré coloré sur des piques en bois pour donner l’impression que le gâteau est recouvert de nombreux petits ballons colorés. Coloré et neutre, c’est un gâteau idéal pour une baby shower mixte ou non genrée.
- Le gâteau popotin de bébé : Un gâteau avec un petit popotin de bébé rebondi et ses petits orteils tout mignons que vous pourrez choisir de décorer en bleu, en rose ou dans une couleur neutre qui se mariera bien au thème général de votre baby shower.
- Le gâteau petit bateau : Voici un gâteau mignon qui correspondra bien à votre futur petit aventurier. Le gâteau est surmonté d’un bateau en pâte à sucre qui ressemble à un bateau en origami. Avec des coquillages et des étoiles de mer sur le côté, il est parfait pour les familles qui adorent la mer.
- Les cupcakes hochets : Si votre baby shower est un peu moins formelle et qu’un gâteau donnerait l’impression d’en faire un peu trop, vous avez aussi la possibilité de cuisiner des cupcakes. Vous pouvez par exemple les décorer de petits hochets, biberons ou chaussures de bébé. C’est une idée déco simple mais mignonne qui fera son petit effet.
- Le gâteau girafe : Si à l’inverse vous voulez quelque chose d’un peu plus extravagant et tape-à-l’œil, pourquoi ne pas choisir un gâteau girafe tout en hauteur ? Vous pouvez aussi choisir un autre animal exotique comme par exemple un lion, un tigre, un gorille ou un éléphant. Un gâteau comme celui-ci se marie bien avec le thème de la jungle pour votre baby shower.
- Le gâteau flamant rose : Voici un gâteau très élégant pour fêter l’arrivée d’une petite fille. Avec ses nuances de blanc, de rose et de pêche et son flamant rose (par exemple un biscuit recouvert de glaçage), c’est un gâteau simple et efficace.
- Le gâteau cigogne : Quoi de mieux qu’un gâteau avec une cigogne pour symboliser l’arrivée prochaine d’un nouveau membre de la famille ? Cela pourrait même faire un thème rigolo pour une deuxième baby shower.
- Les cupcakes canards : Vous pouvez aussi choisir de décorer des cupcakes avec des petits canards. Il n’est pas nécessaire de vous embêter à les faire avec de la pâte à sucre ou de la pâte d’amandes, vous pouvez simplement acheter des canards en plastique et bien les nettoyer avant de les poser sur les cupcakes. Cela fera sans aucun doute penser la future maman à tous ces moments complices à venir dans le bain avec bébé.
- Le gâteau céleste : Si vous pensez que l’arrivée d’un nouveau bébé est comme un cadeau du ciel qui éclaire votre vie, un gâteau simplement décoré de nuages et d’étoiles peut être la bonne solution. L’avantage est que cela peut bien correspondre à un thème « ciel étoilé » pour votre baby shower en plus de convenir à la fois aux garçons et aux filles.
- Le gâteau poussette : Un gâteau à étages avec une poussette au-dessus ! Il n’y a pas d’obligation à ce que la poussette soit comestible si vous en trouvez une en plastique que vous trouvez jolie et en accord avec le thème de votre baby shower. Mention spéciale aux feuilles d’or et au motif floral.
- Le gâteau chaton : Si la future maman adore les chats elle ne pourra que tomber sous le charme de ce gâteau décoré de chatons jouant avec des pelotes de laine.
- Le gâteau hibou : Le gâteau entier ressemble à un hibou. Vous pouvez comme sur l’illustration ci-dessous rajouter un petit panneau « c’est une fille » ou « c’est un garçon » ou encore un panneau « hou hou ! Un bébé arrive ! » voire ne rien rajouter si vous préférez un gâteau pour une baby shower mixte.
- Le gâteau petit ange : Pour la grande majorité des mamans, leur nouveau-né est un petit ange, ce qui donne une signification toute particulière à ce gâteau. C’est un gâteau tout simple sur lequel vous n’avez qu’à rajouter des biscuits décorés en forme d’étoiles et d’un ange.
- Le gâteau bourdon : Ce gâteau est tendance car il mélange la mode du glaçage coulé avec celle des côtés apparents en y rajoutant des petits bourdons en pâte à sucre. Cela en fait un gâteau idéal pour une baby shower estivale.
- Le gâteau licorne : Beaucoup d’enfants adorent les licornes et ce gâteau est un bon moyen d’y faire référence sans forcément faire trop compliqué tout en restant élégant !
- Le gâteau tournesol : Les tournesols évoquent l’été et la chaleur et rendent ce gâteau particulièrement adapté à une baby shower estivale. Ici, ce sont des vrais tournesols qui sont utilisés, ainsi qu’une vraie rondelle de bois pour la base.
- Le gâteau cheval à bascule : Si vous avez un côté artistique, pourquoi ne pas décorer ce gâteau d’une petite fille sur son cheval à bascule ? Utilisez de la pâte à sucre, celle-ci étant très facile à modeler.
- Le gâteau chaise pour bébé : Comme pour le gâteau précédent, il s’agit d’un gâteau simple décoré d’une figurine en pâte à sucre représentant un petit bébé dans sa chaise haute entouré de petits animaux. Si vous ne vous sentez pas l’énergie ou les compétences artistiques pour vous lancer dans la confection des figurines, essayez de rendre visite à un magasin d’accessoires de fête ou de demander conseil à votre pâtisserie locale.
- Le gâteau animaux de la ferme : Un gâteau décoré avec des animaux de la ferme, voilà une idée qui fera penser tous vos invités au futur bébé. Ce gâteau-ci est en plus décoré d’un petit chapiteau pour donner l’impression que les animaux font un tour de manège.
- Le gâteau éléphant : Les bébés éléphants sont un classique des baby showers. Ici, un éléphanteau avec un haut-de-forme est assis sur un gâteau décoré de roses bleues et blanches. Remplacez le bleu par du rose et le haut-de-forme par un ruban pour faire de ce gâteau un gâteau pour baby shower pour fille. Vous pouvez également choisir quelque chose de plus neutre.
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