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« Et alors la marmotte, elle met le chocolat dans le papier alu. » Cette célèbre pub, où la marmotte s'occupe de l'emballage du chocolat, vous la connaissez tous. Parce que Milka a réussi un véritable tour de force créatif avec sa pub, mais aussi parce que le chocolat, nous l'aimons quasiment tous, soyons honnêtes. Le chocolat est probablement l’en-cas sucré le plus populaire au monde. En plus d’être attractif, l’emballage de tablette de chocolat doit aussi être fonctionnel. Le chocolat est un produit sensible qui doit être protégé contre le gel, la chaleur, les dommages et autres altérations.
L'emballage chocolat traditionnel comprend une couche interne protectrice pour préserver la saveur. Cette couche interne peut par exemple être du papier aluminium ou du papier couché. La couche externe est généralement constituée de carton ou de papier. Pour aller plus loin, il y a des solutions plus poussées de protection contre la chaleur, par exemple du carton doublé de métal ayant un effet similaire à celui des sacs isolants pour aliments surgelés.
De nombreux consommateurs de chocolat exigeants ignorent à quel point il est difficile d’expédier du chocolat en s’assurant qu’il arrive dans des conditions idéales. Saviez-vous que le chocolat fond dès 34°C ? Il ramollit même dès 29°C. Pas évident. Ces chiffres ne rendent pas aisé un voyage de mille kilomètres, en particulier vers ou depuis des destinations chaudes. Quelles que soient les attentes des consommateurs, les chocolatiers doivent privilégier l’intégrité du contenu aux prix cassés et à la rapidité d’expédition. Voyons désormais comment expédier correctement votre chocolat.
Envie de réduire vos coûts d'approvisionnement en emballage ? Découvrez 13 manières de réduire votre coût d'emballage. Une autre pratique consiste à augmenter les prix du chocolat lui-même plutôt que de facturer des frais supplémentaires pour l'expédition. Pendant les mois chauds, certaines marques suspendent carrément l’expédition de certains produits spécifiques qui ne supportent pas le voyage.
La grande majorité des recherches sur la perception sensorielle chez l'être humain a été centrée sur la compréhension du fonctionnement isolé de chaque sens. Pourtant, avec l’acte sexuel, manger est l’une de nos activités les plus multisensorielles. Il y a longtemps que les scientifiques ont démontré que nos papilles gustatives jouent un rôle moins important dans la perception des saveurs que les récepteurs olfactifs. Charles Spence, l’un des pionniers de la recherche multisensorielle, a publié une pléthore d’articles sur ce sujet.
Il a par exemple découvert qu'une mousse à la fraise avait un goût dix fois plus sucré lorsqu'elle était servie dans un récipient blanc plutôt que dans un récipient noir. Charles Spence a aussi découvert que le café a un goût presque deux fois plus intense et largement plus sucré s'il est bu d’une tasse blanche plutôt que d’un verre transparent. Enfin, il a également publié une étude montrant qu'un biscuit semble plus croustillant lorsqu'il est servi sur une surface papier avec une finition rugueuse. Il est évident que ce type de découvertes sur le cerveau humain pourrait être utilisé dans la conception d’emballages commerciaux. C'est d'ailleurs effectivement ce qui se passe peu à peu.
Cet exemple est une preuve irréfutable que la couleur d’un emballage a le pouvoir de modifier le goût de son contenu. Vous voulez baisser la quantité de sucre dans votre chocolat sans sacrifier le goût ? Essayez un emballage de couleur rouge. Utilisez dès maintenant ces trouvailles pour créer un emballage chocolat futé.
Nous sommes habitués à considérer les aliments et leurs emballages comme deux choses distinctes. Mais pour un cerveau en quête de saveur, les deux sont pris en considération dans l’élaboration du goût. Vous voulez en savoir plus sur l'effet psychologique des couleurs dans le packaging ? Jetez un oeil à notre article qui vous aide à améliorer votre emballage grâce à la psychologie des couleurs. Mais la couleur et le design de votre packaging chocolat n’a pas seulement une influence sur le goût de celui-ci. Elle fabrique aussi la façon dont le client perçoit le chocolat dans son esprit.
C’est pour cela que par exemple les chocolats plus forts en cacao destinés à un public adulte sont couverts de couleurs sombres : du marron foncé, du noir et parfois un gaufrage doré pour donner un aspect haut de gamme (comme le Lindt). À l’inverse, les chocolats pour enfants adoptent souvent un emballage chocolat aux couleurs plus joyeuses : du bleu, du violet, du rouge.
Dans un autre genre, un packaging de chocolat dans les tons marrons ou beiges rappelle la couleur du chocolat mais aussi la terre et donc l’origine naturelle du chocolat. Idéal si vous fabriquez du chocolat bio. Pour aller avec du chocolat bio, rien de mieux qu'un emballage alimentaire écologique ! Vous pouvez aussi jouer avec la matière de l’emballage chocolat et son épaisseur. Une tablette de chocolat emballée dans un papier plus épais fait plus haut de gamme. Et c’est encore plus le cas si vous choisissez un papier cartonné. Du chocolat en poudre ou des boules chocolatées attiront l'oeil dans un sachet stand-up aux couleurs de votre marque.
Ensuite il faut choisir ce que vous voulez afficher sur votre papier ou boîte pour chocolat. Présentez-vous le produit ? Les possibilités sont multiples, à vous de jouer ! Mais pour cela, on ne vous laisse pas dans la nature. Découvrez notre boîte tiroir premium ! Dans une boîte en carton noire mate, une doublure dorée ajoute une touche de glamour et de raffinement.
Mélangez le tout puis rajoutez la touche finale : donnez forme votre à votre packaging pour chocolat. Concevez en quelques clics un emballage pour chocolat qui vous correspond grâce à notre éditeur 3D. Pas besoin de compétences de graphiste ! La plupart de nos packaging sont disponibles dès 30 pièces en commande immédiate et en devis instantané pour les commandes en gros (>2500 pièces). Concevoir mon emballage chocolat. Découvrir tous nos emballages alimentaires personnalisés.
Besoin de plus d'options de personnalisation ou bien vous avez une idée particulière ? Gaufrage, laminage, marquage à chaud, forme de la boîte pour chocolat originale, tout est faisable. Packhelp vous accompagne en vous mettant à disposition son département R&D et son réseau de fabricants. Ainsi, vous pouvez concevoir un emballage pour chocolat personnalisé à 100% et réduire vos coûts.
Un des emballages chocolat de l'article vous a inspiré ? À la recherche d'un emballage alimentaire élégant et de qualité pour vos chocolats et confiseries ? Mon-emballage.com est le spécialiste de l'emballage alimentaire depuis plus de 50 ans. Bolducs, sacs, sachets transparent et ballotins, parfaits pour sublimer et protéger vos caramels, bonbons, chocolats... Découvrez notre offre complète d'emballages chocolat et confiserie sur Mon-emballage.com.
Chocolatiers, confiseurs, pâtissiers, boulangers, vous aimez proposer des délicieux chocolats et des confiseries à vos clients. Vous aimerez certainement encore plus les vendre dans des emballages chocolat et confiserie qui les valorisent. Mon-emballage vous propose une sélection des boîtes et sachets d'emballage chocolat qui allie esthétisme, robustesse et facilité de transport.
On le sait, l'emballage alimentaire revêt une dimension très importante pour le produit. Élément de conditionnement alimentaire, il est utile pour préserver la saveur et les propriétés gustatives du produit. Mais pour les denrées comme le chocolat ou les confiseries, l'emballage et le packaging revêtent une dimension esthétique. Le produit doit plaire, attirer, intriguer, bien présenter et donner envie. Tout comme l'emballage qui, en plus d'assurer ses fonctions de base, doit plaire autant pour déclencher l'achat.
L'emballage pour chocolat et confiserie dépendra de plusieurs paramètres : la forme, le type de chocolat ou de confiserie, l'occasion et la saisonnalité, le public, etc. . Bien entendu, le chocolat raffiné n'aura pas de fait le même conditionnement que la tablette de chocolat. De même, dépendant des occasions de l'année, l'emballage chocolat ne sera pas le même.
On peut repérer plusieurs registres de produits :
Les emballages sont ainsi utiles pour des usages multiples : dégustation sur plateaux, moule pour cuisson, boîte pâtissière, ballotins vides, etc. . Les occasions sont aussi diverses : emballage chocolat mariage, emballage St-Valentin, emballage chocolat Noël, emballage chocolat Pâques… C'est pourquoi, pour tous ces produits divers, une grande variété packaging chocolat existe.
Le ballotin à chocolat est le type de boitage chocolat le plus classique. C'est une boite de chocolats, telle qu'on peut la retrouver au sein des chocolatiers, glaciers, grandes surfaces et autres magasins spécialisés. Ces ballotins contiennent des assortiments de chocolat, très souvent avec des goûts différents pour varier les plaisirs.
Ces emballages cartonnés sont appréciés pour leur maniabilité, leur légèreté et leur ergonomie. Le chocolatier peut ainsi remplir son ballotin vide avec ses créations. Le succès est garanti auprès des consommateurs, qui apprécient d'autant plus ce format. Cet emballage boîte chocolat vide est très souvent offerte comme cadeau. Esthétique et élégante, elle met en valeur vos préparations chocolatées et permet une mise en avant de vos produits.
Il y a plusieurs types de sachets plastique pour emballer les chocolats et les confiseries. Accompagnés de leurs attaches en cellophane ou en ruban, ils permettent de mettre vos chocolats en sachet individuel. Plusieurs types de sachets chocolat existent comme le sachet écorné à fond carton ou le sachet confiseur en polypropylène.
Le sachet écorné est très apprécié des confiseurs et des chocolatiers, apportant un visuel et une présentation soignée aux bonbons et aux chocolats. Son fond écorné permet une meilleure stabilité de vos préparations. Généralement en polypropylène et apte au contact alimentaire, cet emballage confiseur permet une conservation des aliments au sec. Même principe ou presque pour le sachet polypropylène, qui peut être muni d'un fond carton, pour un maintien plus stable des aliments. Ces emballages chocolat transparents peuvent contenir toutes sortes de produits comme les bonbons, les pâtes de fruits ou encore les chocolats.
Pour mettre dans l'ambiance des fêtes, nos sachets plastique peuvent être décorés :
Rien de mieux pour décorer et mettre en valeur vos vitrines réfrigérées et votre magasin. Cela permet également de mettre vos clients dans l'ambiance des fêtes et de faciliter l'achat de vos chocolats et confiseries.
Chez Mon-emballage, nous proposons à nos clients des emballages qui allient esthétique, qualité et solidité. Nos sachets chocolat, avec ou sans fond carton, sont résistants avec leur composition soit en polypropylène, soit en cellophane, soit en Natureflex. Nos boîtages chocolat et nos ballotins sont conçus en carton et sont très résistants.
Boîte Emballage Chocolat avec Fond Noir 17,6 x 11,7 cm (x100) Chocolate World Laissez-vous séduire par la Boîte Emballage Chocolat avec Fond Noir 17,6 x 11,7 cm (x100) Chocolate World, l’étui parfait pour mettre en valeur vos créations chocolatées. Que vous soyez artisan chocolatier ou simplement passionné de chocolat, ce lot de 100 boîtes transparentes apportera une touche professionnelle et élégante à vos réalisations, de quoi faire fondre les cœurs et faire briller vos produits. Conçues en plastique RPET durable, ces boîtes chocolat allient qualité, esthétisme et respect de l’environnement. Le fond noir contrasté donne à vos chocolats un cadre chic et raffiné, tandis que la transparence offre une vue imprenable sur vos tablettes de chocolat et autres gourmandises. Avec des dimensions parfaitement adaptées (17,6 x 11,7 cm, hauteur de 1,7 cm), ces boites de transports sont idéales pour les chocolats et tablettes réalisés avec les moules Chocolate World. Fabriquées en Belgique, ces boîtes à chocolat sont la solution idéale pour emballer vos créations.
Lorsque vous cherchez à créer des assortiments de chocolats pour votre entreprise, le choix du bon coffret est essentiel. Non seulement, il emballera et protégera vos chocolats ou vos sucreries, mais il reflétera également l'image de marque de votre entreprise. Que ce soit pour célébrer un moment spécial, exprimer ses vœux ou simplement faire plaisir, les coffrets de chocolats sont une valeur sûre. La qualité de nos emballages reflète l'engagement de Bambou Diffusion envers l'excellence, créant ainsi une expérience client unique à chaque ouverture.
Assurez-vous de choisir un coffret qui offre suffisamment d'espace pour les contenir sans les comprimer. Vos produits ont des formes ou des tailles particulières ? Si vous voulez proposer des coffrets chocolats avec des objets personnalisés et des produits d'exception, optez pour un packaging sobre parmi les collections tropique ou Merci chic. Vous pouvez également varier le design de votre packaging en fonction de vos produits. Pour une boîte de chocolats noirs, vous pouvez soit trancher avec un coffret aux couleurs claires ou jouer l'élégance avec un coffret sombre. Si vous vendez un coffret de chocolats blancs, favorisez un coffret rouge ou un coffret coloré. L'emballage carton a l'avantage d'allier la robustesse et la légèreté. Optez pour nos coffrets carton de haute qualité pour assurer la sécurité de vos produits pendant la manipulation. Le design du coffret carton est crucial pour communiquer votre image de marque. Notre équipe de designers vous propose de multiples options de personnalisation pour correspondre à votre identité visuelle.
Lorsque l'on évalue le budget nécessaire pour un emballage en carton pour le chocolat, il convient de prendre en compte divers paramètres. Tout d'abord, le type d'emballage choisi aura un impact sur le coût final. La quantité commandée est un autre aspect à considérer. Certains de nos emballages ont des tarifs dégressifs. En évaluant bien la quantité nécessaire à commander, vous pourrez réaliser des économies. Les options de personnalisation sont également à prendre en compte.
L’emballage est la première chose que les personnes verront et toucheront en ouvrant un cadeau qui contient du chocolat. Les meilleurs rubans pour décorer les boîtes de chocolat sont disponibles au meilleur prix pour les commerçants dans notre catégorie dédiée aux accessoires pour emballage des cadeaux. C'est une excellente façon d'ajouter une touche festive au packaging. Un ruban ou un nœud large donnera à l'emballage un aspect large et volumineux, tandis qu'un ruban étroit le fera paraître petit.
Notre service client se tient à disposition pour conseiller et proposer les articles les plus adaptés aux professionnels et notre logistique est en mesure d’assurer une livraison dans les meilleurs délais. Un emballage chocolat de qualité permet de mettre en valeur vos chocolats du fait d'une belle présentation. Les ballotins vides et les boîtes pour chocolat sont ici considérés comme de véritables accessoires de décoration pour sublimer les chocolats qu'ils renferment. La qualité du kraft des emballages pour chocolats que nous proposons vous permet de vous démarquer de vos concurrents. La qualité perçue par le consommateur final, par rapport à un sachet classique, est largement supérieure.
Parmi notre gamme d'emballages chocolat, retrouvez nos ballotins pour chocolats vides pouvant contenir de 125g à 1kg de bonbons en chocolat. Livrés à plat, le montage de ces ballotins est très simple. Une fois le montage fait, il ne vous reste plus qu'à insérer vos chocolats sans oublier d'y ajouter les intercalaires entre les différents étages. Les grands contenants sont importants, mais parfois vos clients aimeraient se laisser tenter par un petit assortiment de gourmandises à manger sur le pouce ou à offrir comme petite attention. Pour cela, le ballotin mini vogue est LE packaging chocolat idéal. Son petit format vous permet de glisser quatre bonbons de chocolat à l'intérieur. Sa forme élégante et son ruban en guise de fermeture font de cet emballage une jolie boîte séduisante. Les coloris des boîtes pour chocolats vides carrées ont été minutieusement choisis. Ainsi chocolatiers et pâtissiers, variez les coloris de vos boîtes chocolats vides selon les saisons et les périodes et créez ainsi de la dynamique au sein de votre boutique. L'emballage est aussi important pour les tablettes de chocolat, c'est pourquoi les Toqués des Boîtes ont imaginé une bague tablette qui vient se mettre autour de la tablette en chocolat.
| Type d'Emballage | Matériaux Courants | Avantages | Inconvénients |
|---|---|---|---|
| Ballotins | Carton | Maniable, léger, ergonomique, esthétique | Peut nécessiter un montage |
| Sachets Plastique | Polypropylène, cellophane, Natureflex | Présentation soignée, conservation au sec | Peut nécessiter des attaches |
| Boîtes Cartonnées | Carton | Robuste, léger, personnalisable | Coût peut varier selon la personnalisation |
tags: #emballage #alimentaire #chocolat
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