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Dans la cuisine, il est fréquent que les surfaces se retrouvent rapidement couvertes de graisse. Murs, plaques de cuisson, plans de travail, sols, meubles... Pour éviter que ces taches ne s'incrustent et que les bactéries ne se développent, il est essentiel de dégraisser régulièrement votre cuisine.
Bien que cela puisse sembler contraignant, il est conseillé de laver le sol au moins une fois par semaine et de nettoyer les éléments comme le plan de travail ou la plaque de cuisson après chaque utilisation. Pour entretenir correctement votre cuisine et dégraisser les zones exposées, misez sur des produits qui permettent à la fois de nettoyer et d’éliminer les graisses.
Oubliez l’eau de Javel, qui n’a aucune action détergente et qui est particulièrement corrosive et toxique. Heureusement, il est tout à fait possible d'utiliser des ingrédients naturels comme le bicarbonate de soude, le vinaigre blanc, le savon noir ou encore les agrumes pour dégraisser votre cuisine.
Faites chauffer un tiers de vinaigre blanc et deux tiers d’eau, puis versez le mélange dans un vaporisateur. Le vinaigre blanc est désinfectant et antibactérien. Il peut être utilisé directement sur toutes les surfaces ou dilué dans de l’eau. Le faire chauffer augmente son efficacité.
Le bicarbonate de soude est particulièrement efficace pour dégraisser les meubles de cuisine. Déposez un peu de bicarbonate de soude sur une éponge humide et frottez les taches de gras. En cas de taches tenaces, réalisez une pâte (3 doses d’eau pour 1 dose de bicarbonate) que vous appliquerez sur la zone concernée. Le bicarbonate de soude est reconnu pour sa grande efficacité.
Versez le jus de 2 citrons dans 1 litre d’eau, puis frottez les graisses avec ce mélange, à l’aide d’une éponge. Le citron est un agrume fortement dégraissant. Diluez-le dans un peu d’eau et appliquez-le sur votre mobilier.
L’ennemi numéro 1 des joints de votre carrelage de cuisine ? Les graisses ! Même après un dégraissage parfait du carrelage, les joints peuvent rester gras, collants et incrustés de saletés. Pour y remédier :
Pour protéger vos joints, utilisez un imperméabilisant qui crée un effet perlant, empêchant les infiltrations d’eau et l’absorption des graisses et des taches liquides.
En France, les problèmes de canalisations bouchées représentent une majorité des interventions en plomberie. Les bouchons de graisse peuvent provoquer des mauvaises odeurs, des refoulements d’eau et des dégâts matériels considérables. Voici quelques méthodes pour y remédier :
L’eau bouillante est une méthode simple et efficace pour dissoudre un bouchon de graisse. Faites bouillir une grande quantité d’eau et versez-la lentement dans la canalisation bouchée, en prenant soin de ne pas vous brûler. Cette action aide à déloger les résidus graisseux et à améliorer l’écoulement de l’eau.
Versez une demi-tasse de bicarbonate de soude dans la canalisation bouchée, suivie d’une demi-tasse de vinaigre blanc. Cette réaction chimique crée une mousse qui agit sur les graisses accumulées.
| Produit | Quantité | Action |
|---|---|---|
| Bicarbonate de soude | 1/2 tasse | Réagit avec le vinaigre |
| Vinaigre blanc | 1/2 tasse | Crée une mousse dégraissante |
Versez le marc de café directement dans la canalisation bouchée.
Le furet de plomberie est un autre outil très efficace pour éliminer un bouchon de graisse dans une canalisation. Insérez-le dans la canalisation jusqu’à ce qu’il atteigne le bouchon. En tournant la manivelle, le bouchon sera fragmenté et éliminé. Une fois le bouchon retiré, versez de l’eau chaude dans la canalisation pour éliminer les résidus restants.
La prévention est la clé pour maintenir les canalisations en bon état et éviter les problèmes de bouchons. Ne versez jamais de graisses de cuisson ou d’huile dans votre évier.
Les tiroirs de cuisine, surtout ceux près de la plaque de cuisson, sont souvent recouverts d’un film invisible mais redoutable : une graisse collante, difficile à enlever et très désagréable au toucher. À chaque cuisson, de minuscules particules de gras se diffusent dans l’air et se mélangent à la poussière et à l’humidité ambiante.
Pour éliminer cette graisse collante, il faut la dissoudre avant de la nettoyer. La meilleure façon d’enlever de la graisse est d’utiliser une huile. Une huile douce permet de décoller cette pellicule collante sans agresser le matériau.
Vous pouvez utiliser de l’huile de cuisine classique (tournesol, colza, olive) ou une huile minérale alimentaire. Versez quelques gouttes d’huile sur un chiffon doux et frottez délicatement la surface collante. Idéalement, un nettoyage léger une fois par mois suffit pour éviter que la graisse ne s’installe durablement.
Les graisses brûlées qui s’accumulent sur une gazinière sont un véritable défi. Outre la question d’hygiène, ces résidus peuvent dégager des fumées désagréables et provoquer des flammes indésirables. Nettoyer correctement votre appareil exige des techniques adaptées au type de graisse et à son niveau d’incrustation.
Si une croûte noire subsiste malgré plusieurs nettoyages, tournez-vous vers un dégraissant spécialisé, formulé pour les surfaces de cuisson. Un nettoyage hebdomadaire des brûleurs, associé à l’usage régulier de bicarbonate, de vinaigre et d’eau chaude, suffit à prévenir l’encrassement.
Un petit incident de cuisine et hop, une tache de graisse vient gâcher votre journée ! Que ce soit sur vos vêtements, vos chaussures ou vos meubles, pas de panique, il existe des solutions simples et naturelles pour s'en débarrasser.
Vous avez eu la main leste sur l'huile et votre recette est bien trop grasse ? Voici comment procéder pour retirer la graisse très facilement :
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