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Depuis sa création à Bayonne en 1978, Forge Adour s’est imposé comme le premier fabricant européen de planchas, transformant ainsi le quotidien de chaque épicurien en source de plaisirs. Forge Adour, c’est bien plus que des planchas, c’est une promesse de bonheur au quotidien, c’est faire rimer « bien manger » avec « manger bien ».
À elle seule, la plancha Forge Adour invite la convivialité et la fête à la maison et vient sublimer votre extérieur par son design moderne et intemporel. C’est ce délicieux mélange que vous trouverez chez Forge Adour, des planchas, à composer avec des chariots, des tables roulantes, des meubles de cuisine extérieure pour aménager votre terrasse à la perfection. Ancrée dans son territoire, la marque Forge Adour symbolise l’art de vivre dans le Sud-Ouest, cette terre attachée à préserver sa nature et sa culture du bon-vivre. Cette convivialité, ce partage et cette liberté, nous les fabriquons depuis 1978.
C'est l’été, le soleil tape fort et vous n’avez qu’une seule envie, celle de partager un bon barbecue avec vos amis ? Eh bien, il existe une solution qui vous ravira sans doute ! Il s’agit de la plancha, cette superbe alternative inventée en Espagne et qui a donné un nouveau souffle aux grillades party. Mais quel modèle choisir ? C’est sans conteste la marque Forge Adour qui sort son épingle du jeu ! Grâce à leurs planchas, vos aliments pourront conserver tous leurs sucs ainsi que leurs saveurs tout en bénéficiant d’une cuisson parfaitement homogène. Ces planchas sauront vous garantir un résultat professionnel depuis chez vous ! Le recours à la plancha comme nouvelle méthode de cuisson est de plus en plus à la mode. Les férus de cuisines et les chefs professionnels en sont depuis quelque temps déjà, de très grands utilisateurs.
Il est cependant primordial de savoir différencier les différents types de planchas existants sur le marché. Ce modèle est parfaitement adapté aux amateurs de cuisine à l’extérieur ou encore aux personnes qui reçoivent beaucoup. Vous pouvez y adjoindre des charriots pour la déplacer, car son poids est généralement assez lourd ainsi que pour y placer la bouteille de gaz. Son temps de chauffe est extrêmement rapide saisissant ainsi toute la surface des aliments. Elle sauvegarde une haute température même lorsque plusieurs aliments y sont déposés. Sa taille, généralement assez importante permet de préparer de grandes quantités de nourritures.
Elles sont souvent utilisées à table permettant ainsi à chaque convive de faire cuire ses aliments ainsi qu’il le désire. Ces planchas électriques sont munies d’un thermostat permettant de réguler la température très facilement. Elles sont par ailleurs un peu moins chères que leurs homologues à gaz et leur utilisation est très aisée.
Les planchas Forge Adour bénéficient de nombreux avantages. Tout d’abord, ces appareils ne nécessitent pas de matières grasses pour la cuisson de vos aliments. Qu’il s’agisse de viandes ou de légumes, il vous suffit seulement de déposer vos mets sur la plaque bien chaude afin de les faire cuire sans que les restes ne collent. Ces planchas sont également super simples à utiliser. Que vous soyez un novice ou un expert, le contrôle de votre plancha Forge Adour ne réclame pas d’aptitudes particulières. Vos aliments ne risquent ainsi pas de brûler comme lorsque vous utilisez des barbecues. Ces appareils sont également particulièrement indiqués pour préserver les saveurs de vos nutriments préférés grâce à des revêtements ultras qualitatifs qui n’altèrent pas le goût de ceux-ci. Ces matériaux sont par ailleurs très résistants aux chocs et à l’usure du temps.
La première couche permet la préparation du support via son dégraissage. La deuxième consiste en l’application d’une enveloppe de protection anticorrosive. Quant à la dernière, elle permet de déposer une fine couche de polyester.
Les planchas Forge Adour sont d’excellents partenaires pour vos dîners entre amis. Mais comment faire pour sélectionner le modèle idéal ? Les planchas à gaz Forge Adour ont l’avantage de chauffer assez rapidement répartissant la chaleur de manière homogène sur la plaque de cuisson. Leur température est maintenue élevée même lorsque vous disposez de grandes quantités d’aliments. Sa cuisson est toutefois un peu plus délicate à maîtriser et demande une certaine dextérité. Les planchas Forge Adour sont généralement munies de 1 à 3 brûleurs. Plus la surface de cuisson sera importante, plus ce nombre sera conséquent. Une plancha sophistiquée dispose généralement de trois brûleurs se réglant de manière indépendante.
Vous l’aurez compris, si vous êtes un adepte des soirées avec beaucoup de monde, il va falloir sélectionner des modèles dont les surfaces de cuisson sont plus étendues, car plus celles-ci sont importantes, plus d’aliments vous pourrez faire cuire. De plus, plus le nombre de brûleurs sera important, plus la surface de cuisson sera grande.
Forge Adour propose plusieurs gammes variées de plancha à utiliser en extérieur.
Si vous cherchez une plancha simple, efficace, et sans chichi, la gamme Base de Forge Adour est faite pour vous ! En fait, l'entrée de gamme ne signifie pas de mauvaise qualité. La plancha Base 60 Forge Adour, disponible en version gaz ou électrique, est la seule taille proposée dans cette gamme. Chez Esprit Barbecue, on apprécie son prix abordable pour une construction robuste issue d'une fabrication française. Elle est idéale pour les débutants, les utilisateurs occasionnels, les amateurs de simplicité ou les budgets limités.
Vous cherchez une plancha puissante, durable et pratique ? Cette série est seulement proposée au gaz. Ses atouts pratiques ? Les rebords relevés pour éviter la chute d’aliments, et une vis de réglage qui incline la plaque pour diriger les jus de cuisson vers le bac à graisse intégré. Chez Esprit Barbecue, on adore le rapport qualité prix qu'offre cette plancha garantie 10 ans. La gamme Modern de Forge Adour revisite les planchas classiques avec un design soigné et des finitions travaillées. Elle a tout pour plaire, sans jamais vous lasser. Le châssis à double paroi est proposé soit en acier noir au look ultra chic, soit en inox marin satiné. Le bac récupérateur de graisse est désormais intégré au châssis pour un design épuré et un usage plus pratique.
Chez Esprit Barbecue, on adore son design moderne, et l’ensemble plancha + chariot est juste sublime sur une terrasse en plus d’être d’un extrême confort. La gamme Premium de Forge Adour bouscule les codes de la plancha classique. Avec ses lignes audacieuses, elle ne passe pas inaperçue. Mais cette plancha n’est pas qu’une question de style : elle combine précision de cuisson et confort d’utilisation. Les pieds réglables et l’inclinaison de la plaque offrent une maîtrise totale qu’importe la surface. Mention spéciale pour le chariot des modèles 60 et 75, avec ses quatre roues, ses tablettes latérales et son tiroir de rangement.
Certains critères sont à prendre en compte pour acheter la plancha Forge Adour qui vous correspond. Par exemple, l'espace dont vous disposez, l'énergie ou encore le nombre de convives pour lequel vous avez l'habitude de cuisiner. Ces critères on les détaille dans notre article dédié sur comment bien choisir sa plancha.
Préparer un festin avec cette plancha à gaz de la série Origin ne sera pas bien difficile pour vous. Cette plancha a en effet l’avantage d’allier puissance, efficacité et précision. Elle vous permettra d’explorer l’authentique saveur des aliments cuits dans leur propre jus et sans avoir eu recours à une quelconque matière grasse. Aucun déséquilibre n’est admis, la cuisson de vos aliments sera idéale grâce à une température uniformément répartie sur toute la surface de la plaque. Son unique brûleur en acier galvanisé possède une puissance considérable de 5000 W. Cette plancha est idéale pour cuisiner des repas pour 4 à 6 personnes créant ainsi une ambiance conviviale au sein de laquelle chacun est libre de faire cuire ses aliments comme il le souhaite. Sa force d’inertie favorise une bonne restitution de la chaleur ainsi qu’une haute précision de la cuisson. De très grandes dimensions (L 637 x P 553 x H 244 mm) elle peut fournir des tablées de 8 à 10 personnes ce qui la rend extrêmement propice aux repas festifs et conviviaux. Sa puissance de 5600 W répartie sur ses deux brûleurs lui garantit une excellente vitesse de chauffe. C’est donc un moyen rapide, pratique et efficace pour vos garden-partys estivales. C’est un appareil de cuisson ultra qualitatif qui est particulièrement indiqué pour les grandes tablées de 8 à 10 personnes. Elle est dotée de deux brûleurs aluminisés dont la puissance peut atteindre quelque 7000 W, rien que ça !
C’est donc une plancha dont les performances sont considérables et la vitesse de cuisson assez prodigieuse. Elle est par ailleurs dotée d’un bac de récupération de graisse en fonte d’une capacité de 1,2 L pouvant ainsi emmagasiner pas mal de jus. Son revêtement en inox lui garantit une résistance hors norme y compris pendant les épisodes de chauffe intensifs. Ce matériau lui confère également des caractéristiques hygiéniques très importantes de même qu’il lui assure un nettoyage facile. C’est une planche robuste et extrêmement performante munie de pas moins de 3 brûleurs d’une incroyable puissance de 8700 W. C’est donc une plancha qui vous permet une cuisson très maîtrisée et d’une redoutable précision. Ce modèle est à la fois sobre et élégant et constitue l’un d’un produit phare de la marque Forge Adour. C’est un modèle très populaire grâce à son superbe rapport qualité/prix. Son nettoyage est simple et peut se faire au choix à chaud ou à froid. Son démarrage est simple grâce à son système d’allumage piezos électronique. À l’instar de tous les autres produits, la plancha G75 A de la gamme Origin a des avantages comme des inconvénients. Les planchas Forge Adour se distinguent par une fabrication haut de gamme, des lignes élégantes et un engagement écologique.
Comment choisir une plancha Forge Adour ? Quelle gamme de planchas vous convient le mieux : plancha Origin, Modern, Base ou Premium, gaz ou électrique ?
Forge Adour lutte contre l’obsolescence programmée en concevant des planchas 100% réparables, garanties jusqu’à 15 ans*. Les matériaux utilisés sont choisis pour leur durabilité, et la marque a réduit son impact environnemental, économisant par exemple 2,3 tonnes de plastique en 2022 sur ses emballages.
Les planchas Forge Adour se distinguent par leurs lignes intemporelles, conçues par une équipe de designers dédiée. Le résultat ? Des planchas qui s’intègrent à votre extérieur, pour un rendu élégant et durable, sans risque de vous en lasser. Ce sont des planchas pensées pour durer et pour performer !
Les planchas Forge Adour, qu’elles soient à gaz ou électriques, intègrent des technologies de pointe. Par exemple, les modèles à gaz de nouvelle génération permettent jusqu’à 30% d’économie d’énergie. Ou encore, toutes les surfaces en acier (châssis, couvercle, chariot) reçoivent un revêtement 3 couches sans solvant, certifié Smart Certified Platinum, pour résister à la corrosion, aux UV et aux chocs.
Concoctez de délicieuses préparations très facilement pour 10 à 15 convives. Forge Adour a fait le choix d’une fabrication responsable à partir de matériaux, notamment des métaux recyclables à 95%. Elle reste la plus grande taille de plancha disponible avec une surface de L74,4 x P42 cm. Format idéal pour des cuissons jusqu’à 15 personnes. Dotée de 3 brûleurs raquette, la plancha Modern 75 noir chauffe en un claquement de doigt, atteignant les 300°C en une dizaine de minutes. Une double paroi de combustion entoure vos 3 brûleurs pour maximiser la retransmission de la chaleur vers l’ensemble de la plaque. Vive les cuissons homogènes ! Vos saisies sont uniformes et simultanées. Cela s’illustre d’abord par une esthétique remarquable puisque la gamme Modern est la seule plancha avec ce coloris profond entièrement noir. Protégé par une ouverture push & pull, un tiroir en fonte d’aluminium récupère jusqu’à 1 l de jus et résidus alimentaires. Votre terrain est en pente ?
Épurée, esthétique et éco-conçue, la plancha Modern 75 est le plus grand appareil à gaz Forge Adour. Son grand format implique forcément une très grande puissance assurée par 3 brûleurs raquette de 6000 W. Son large châssis comme sa plaque sont fabriqués avec des matériaux longue durée et recyclables.
Un simple repas partagé en famille, entre amis, ou tout simplement à deux. Les rires, les sourires, le plaisir d’être ensemble tout simplement. Celui aussi de savourer, de se régaler, de partager. Ces instants fugaces, il nous appartient de les faire naître, car le bonheur n’est pas quelque chose l’abstrait. Il est dans chacun de ces instants de vie, dans ces bonheurs quotidiens. C’est cela la vie. Voilà pourquoi nous imaginons nos Planchas et tous nos produits dédiés à la cuisson. Pour qu’autour de chacun d’entre eux, chacun puisse imaginer, inventer, créer ces petits instants de bonheur.
Pour une utilisation optimale et en toute sécurité, placez votre plancha Forge Adour à l’abri du vent, loin des matières inflammables et suffisamment éloignée des convives pour éviter la fumée.
Il existe une dizaine d’accessoires pour exploiter tout le potentiel de votre plancha Forge Adour : des ustensiles de cuisson, des produits d’entretien, des couvercles, des housses et bien d’autres !
Notre conseil ? Pour nettoyer une plancha Forge Adour il suffit de rediriger les jus vers le bac de récupération de graisse. Évitez le déglaçage à l'eau glacée ou aux glaçons sur une plaque chaude. Vous risquez de l'endommager.
En tenant compte de ces conseils, vous trouverez la plancha Forge Adour qu’il manquait à votre extérieur ! Un doute ? Une question ? Il est conseillé de vider et de nettoyer le bac à graisse, après chaque utilisation.
À CHAUD : vous venez de finir de cuisiner et votre plancha est encore chaude, profitez-en pour la nettoyer. Votre spatule de cuisson associée à votre boule inox seront des outils idéaux pour enlever les résidus de cuisson. Versez de l’eau directement sur votre plaque et frottez avec votre boule inox pour dégager les excédents vers votre bac à graisse. Utilisez la spatule pour manipuler la boule inox afin de ne pas vous brûler. Gardez un oeil sur le remplissage de votre bac. Vous pouvez répéter l’opération autant de fois que nécessaire.
À FROID : à l’aide de votre éponge humide, appliquez la pierre de nettoyage directement sur votre plaque en réalisant des mouvements circulaires ou utiliser le produit Plancha Net et laisser agir. Rincez avec votre éponge. Vous pouvez répéter l’opération autant de fois que nécessaire.
Certains consommateurs expriment leur déception quant à la qualité et au service après-vente de Forge Adour. Des problèmes de rouille, de peinture écaillée et de système d'allumage défectueux sont signalés. Le service après-vente est souvent critiqué pour son manque de réactivité et son incapacité à résoudre les problèmes rencontrés.
Cependant, d'autres consommateurs sont satisfaits des produits Forge Adour, soulignant leur qualité, leur facilité de montage et leur aspect pratique. Ils apprécient particulièrement la robustesse et la performance des planchas.
Voici quelques exemples d'avis:
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Vrac zéro déchet et Primeurs de saison au plus proche de chez vous à Thorigné-Fouillard près de rennes en Ille et Vilaine 32
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